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什么是飞天茅台的老窖酒,那浓香型白酒最好的酒是什么

别说是普通的飞天了,10年头的我都不换,这种酒算不算比飞天好的酒呢。基酒年份不同茅台飞天酒用的基酒是五年的,王子酒则是三年的,茅台飞天是货真价实的茅台酒,主要面向的是高端人群,再怎么普通老百姓谁会花个1700多块钱买瓶酒,茅台是一个大系列,包括茅台年份酒、茅台纪念酒、普通茅台,如果再延伸一些就还包括茅台王子系列酒,茅台迎宾酒

1、据说酱香型白酒最好的是飞天茅台,那浓香型白酒最好的酒是什么?为什么?

1、据说酱香型白酒最好的是飞天茅台,那浓香型白酒最好的酒是什么?为什么?

本人90年的,国内白酒是这两年才开始尝试,之前都是喜欢喝干邑啤酒红酒,觉得国内白酒都是四五十岁长辈喝的,这两年跟着长辈们开始接触,慢慢的从酱香浓香米酒都一个味,到现在开始分辨得出,口味也是随着周围的环境,以我的认识酱香型最好的就是茅台飞天也就是普茅,普茅以上的喝的少不做评价,浓香型就是五粮液的普五,五粮液1618也不错但是喝的比较少,总的来说酱香型的标杆就是茅台飞天53°,浓香型的标杆就是五粮液52°,国内白酒市场估计也是这么认为的吧?。

2、茅台出厂是五年前的酒吗?

2、茅台出厂是五年前的酒吗?

茅台是五年前的酒吗?茅台是一个大系列,包括茅台年份酒、茅台纪念酒、普通茅台,如果再延伸一些就还包括茅台王子系列酒,茅台迎宾酒,茅台年份酒包括:汉帝茅台、80年、50年、30年20年、15年等等;茅台纪念酒:包括为纪念各种历史事件而生产的纪念酒,比如“香港回归纪念酒、澳门回归纪念酒”等等;普通茅台包括飞天茅台、五星茅台。

以上这些酒的生产都是用大曲坤沙酱香工艺生产的,这就是严格执行12987的生产流程,一年为一个生产周期,两次投投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,七次取出来的酒要分别陈酿三到五年再勾兑,用不同轮次取出来的酒进行勾兑,还会用陈年老酒进行勾兑,使酒体达到成品酒的口感要求,再储存一年就进行罐装销售。所以这些茅台酒的酒体刚生产出来时从生产到销售都有五年以上,

为什么茅台年份酒又标注有80年、50年、30年等年份?是不是真的陈放了这么多年呢?不是!这只不过商家的一个嘘头,是为了更形象的分等级而标注的,这只不过是用来勾兑的陈年的年份或多少而确定的一个等级。80年的酒要比50年的酒好,50年的酒要比30年的酒好而已,而茅台纪念酒一开始生产的时候,酒质和飞天、五星是一样的,只不过包装上表明了纪念的历史事件而已。

再说茅台王子系列和茅台迎宾酒,他们只不过跟茅台沾上了亲缘关系,价格更便宜,给人一种茅台亲民的感觉,其实它们的生产工艺上就跟茅台酒有很大差距。茅台王子系列是碎沙工艺生产的,是用粉碎的高粱,拌上酒曲(麸曲或糖化发酵剂)发酵20多天,蒸馏取酒,一次性烤完,取酒量大,生产存本低,口感跟飞天差远了,这种酒从生产到销售顶多就是两三年,

3、你们喝过比茅台飞天,五粮液普五泸州老窖1573更好的酒吗?

3、你们喝过比茅台飞天,五粮液普五,泸州老窖1573更好的酒吗?

单以价格来说比这三款酒高的比比皆是,主要以年份酒为主。我喝过30年以上的茅台飞天,00年的时候这瓶酒已经价值不菲了,可是我却喝不出这酒的价值。口感比飞天好,但是价格比飞天贵了十倍不止!你要说比飞天好喝十倍我是感觉不出来的,说实话,除了一些大佬,一些高级干部,普通人即便是喝到了,可能想的都是一杯酒就相当于一部手机,一瓶酒赶上个小汽车了。

真正的口粮酒我觉得茅五卢性价比都不高,我接触的再有钱的主也不会顿顿茅五卢,他们的价值大多体现在商务宴请,或者人情礼品上,我曾经在山东一个地方,喝到过一个小酒作坊自己酿的酒。一斤白酒售价600米,那还是10年的时候,包装就是那种白色的塑料桶,就那还有价无市,因为产量实在是太低了。每年卖的酒都是十年前产的酒,

基本上都是提前很早很早预订出去的。那个酒的味道,过了10年我都忘不了!不知道多少度,味道柔和,劲头却大的要命,头,中,尾都很舒服,回味甘甜,那一杯酒让我惦记了好几年,费了九牛二虎之力整了二斤,放了4年都舍不得喝,对于一个爱酒,好酒之人来说,手里放着一瓶极品好酒,那种感觉即煎熬又满足,别说是普通的飞天了,10年头的我都不换,这种酒算不算比飞天好的酒呢?金沙,鸭溪窖,董酒酒鬼酒这些厂的高端年份酒,口感都是非常棒的。

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