茅台王子使用的是三年基酒(茅台五年),主要是针对于大众消费,因为制造工艺不同,茅台属于坤沙,而茅台王子属于碎沙,发酵时间相对短,二等料,但是茅台王子酒仍具有茅台酱香的独特口味,口感相对于茅台酒来讲,并不是厚重,储存20年,不敢说有茅台的口感,但是相对接近20年以后的茅台新酒的口感。
1、茅台王子酒能存放吗?最佳存放时间是多少年?
不建议存放。楼上很多朋友说现在最新的王子酒改用大曲坤沙酱香工艺,可以存放很久,越长时间越好,酒越长时间越好是个谣言,任何酒都有一个存放周期。以最能放的酱香酒中的茅台为例,最佳的存放时间是15年,过了这个年限就不适合饮用,只能用来调酒,我们平常说的什么茅台15年,30年这些年份酒指的都是口感,而不是真实年份。
(前段时间闹得沸沸扬扬的茅台年份酒时间就是个例子)而茅台王子酒是否真的使用大曲坤沙酱香工艺还说不准,毕竟飞天,五星用的也不过是大曲坤沙酱香工艺,而王子酒和迎宾酒是走中低路线的酒,不可能和飞天是一个水平的工艺。所以,王子酒用大曲坤沙酱香工艺也许就是个噱头,营销手段而已,如果想要存放一些酒,还是选择一些高端的酒吧。
2、茅台王子酒53度,放地下室存上20年能存住吗?
谢谢邀请,茅台王子酒(普王)作为同宗同源的茅台系列酒,制造工艺不差,具有酱香茅台的显著特点,放二十年绝对是可以存住的。前提是,放在通风良好,不要潮湿的地方,潮湿的地方会使细菌增多,酱酒容易被污染。茅台王子使用的是三年基酒(茅台五年),主要是针对于大众消费,因为制造工艺不同,茅台属于坤沙,而茅台王子属于碎沙,发酵时间相对短,二等料,但是茅台王子酒仍具有茅台酱香的独特口味,口感相对于茅台酒来讲,并不是厚重,储存20年,不敢说有茅台的口感,但是相对接近20年以后的茅台新酒的口感,
3、茅台王子哪款适合收藏?
王子酒其实也适合收藏,因为王子酒符合存酒的要求,一是50度以上的高度酒,二是纯粮酒。王子酒是茅台股份公司的系列酒,就王子系列有七八款产品,其中最受欢迎的就是普通王子酒,因为价格亲民,其次就是“珍品王子、酱门经典、酱香经典、金王子”这几款酒接触的比较多,王子系列价格都在300以下,存放是可以存放,但是存放效果没有飞天的坤沙工艺好,普通王子是坤沙加粹沙工艺的,只是比例多少的问题,好点的王子系列是坤沙工艺的,都知道坤沙工艺酿造的酒是酱香型白酒里面酒质最好的,所以如果有条件,尽量存放坤沙工艺的。
4、茅台迎宾酒、王子酒储藏10年,酒质真的能接近飞天吗?
很明确的告诉你,达不到飞天的品质,因为这两种酒本质就不一样的一种是坤沙,另外一种是碎沙,而且用料也不一样,茅台飞天用的是最好的高粱,而尾料则用来造迎宾与王子。我们也可以从价格分析,光茅台这个品牌的知识产权就不止100元了,一个瓶子就可以卖到100元,也就是说这种酒里边的裸酒的话,其价值只在五六十元钱,那么五六十元钱的酒,其实和很多散装的酱香型白酒品质差不多,只不过有一个茅台的品牌而已,
我是做纯粮小烧的,所以关于白酒的品质还是比较了解的,做了20年的固态发酵高粱原浆酒可以明确的告诉你,不好的酒,放时间长了以后,可能口感相对于现在会变得更好一些,但是相对于好久来讲是永远达不到那个状态的。高粱酒并不是所有的高粱酒都是好酒,因为高粱也有好坏之分,最适合酿白酒的是:酒高粱有的地方也称为糯高粱,
虽然这种酒称不上为好酒,但是这种酒绝对值得喝100多块钱的茅台酒,而且还是纯粮食酿造的,完全值得喝。在十几元到三四百元之间这个价位,茅台的品牌而且还是纯粮食的性价比已经比较高了,这个价位区间,很多白酒都是采用固液结合法或者是液态法,翻译过来讲,也就是说,这种酒是勾兑酒,不是一线品牌的酒,在100元区间都是勾兑酒,而茅台在100多元钱能买到粮食酒,所以性价比非常高,可以作为日常口粮来喝。