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70年代的茅台酒是什么样子,我收藏一瓶78年的茅台酒

朋友早安,78年生产出厂的茅台酒,如果酒是正品原装,且外包装盒完整保存良好,盒内酒瓶及图标画面保存较好,酒封完好没有跑酒跑味现象,现在的市场价钱应该是七万左右,但是有价无市,收购老酒的人想捡漏,越便宜越好,所以就成心挑毛病挑肥拣瘦,说这个包装盒有破损发霉,酒密封不好跑酒了等等,他们这么说只是想地板价拾漏,所以我说现在茅台老酒有价无市,原来存的老酒,想以市场套现变人民币很难,如果你也喝酒,不仿自己弄几个下酒菜,开瓶畅饮,这其中的乐趣不是谁都有命享受的,品78年老酒茅台,享受人生之路的幸福快乐人生之大幸大福也。

1、我收藏一瓶78年的茅台酒,现在什么价钱?

1、我收藏一瓶78年的茅台酒,现在什么价钱?

2、“贵州大曲70年代”这款酒用了什么工艺?能达到茅台系列哪个档次?

2、“贵州大曲70年代”这款酒用了什么工艺?能达到茅台系列哪个档次?

感谢邀请!贵州大曲70年代属于酱香型白酒,酱香型白酒工艺差别较大,首先从制曲方面,有大曲、豌豆制曲和麸曲等,大曲是指以优质小麦制曲。制沙,将高粱粉碎,有坤沙、碎沙,窜沙等。优质酱香酒是以茅台镇红糯高粱酿酒,优质小麦制曲,高粱粉碎率不能超过20%,这样才能满足12987(一年酿酒时长、两次投料、九次蒸煮、八次摊晒和七次取酒)的酿酒流程,

但出酒率很低,成本高,没有价格优势。而且酱香酒1年酿酒流程后,还要将7次取酒按照不同轮次、不同年份窖藏至少3年时间,所以真正的优质酱香型白酒的成本的确很高,价格也贵,当然,很多厂家打着大曲坤沙工艺和12987酿酒流程,其实是假的,有些商家甚至为了打价格战,去收买别人厂家酿酒后丢弃的酒糟来加工,也号称大曲坤沙的酱香型白酒,酒友们就要擦亮眼睛了。

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