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茅台酒的生产场景是什么,茅台酒厂生产多种白酒

茅台酒,市场认知度最高、最畅销、盈利最好的单品是53度、500毫升的飞天茅台酒,题主的意思应该是问。不同度数、不同容量的茅台酒,可以满足不同消费场景的要求,为什么不集中精力生产53度、500毫升飞天茅台酒吧,如果各种定制茅台酒也计算在内,估计没有人能够给出准确的数字。

1、茅台工艺的独特之处是什么?

1、茅台工艺的独特之处是什么?

茅台酒独特工艺特点:一、一年一个生产周期二、两次投料三、基础酒分三种典型体(酱香、窖底、醇甜)四、高温制曲培养四十天五、五月端午踩曲六、六个月以上陈曲七、七次蒸馏取酒八、八次摊凉、加曲、堆积发酵九、九月重阳下沙十、十个工艺特点:“三高、三低、三多、一少”,即高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒;出酒率低、曲药糖化率低、水分低;曲药用量多、轮次多、耗粮多;辅料少。

2、茅台酒厂生产多种白酒,为什么不专门生产茅台酒?利润不更多吗?

2、茅台酒厂生产多种白酒,为什么不专门生产茅台酒?利润不更多吗?

谢谢邀请,茅台酒一共有多少种?如果各种定制茅台酒也计算在内,估计没有人能够给出准确的数字。按度数分,有33、38、39、43、52、53、54;按酒质分,有年份、陈酿、珍品、小批量、微调、普茅;按容量分,小的50ml,大的80L,多了去了。但是茅台酒,市场认知度最高、最畅销、盈利最好的单品是53度、500毫升的飞天茅台酒,题主的意思应该是问:为什么不集中精力生产53度、500毫升飞天茅台酒吧,

所长认为有几个原因:首先是满足不同场景的需求。不同度数、不同容量的茅台酒,可以满足不同消费场景的要求,其次是满足不同客群的需求,比如飞天茅台酒,可以满足中高端客群需求;但是顶级客群呢,陈酿、年份酒;中低端客群是一个更为庞大的客群,酱香系列酒可以,整体来说,不论是茅台的双轮驱动战略,还是文化茅台战略,都是按照这个路子在走。

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