理论来在适宜的环境下，茅台酒可以一直保存下去。度飞天茅台并不是越存越香，最佳饮用时间为10-30年，建议按照一定比例把茅台老酒和新茅台酒勾兑在一起，这样的口感绝对超乎想象，超过30年，假如再继续保存的话，不仅有跑酒的风险，而且口感可能会变得更差一些。
1、茅台如何保存？
感谢邀请茅台酒散瓶储存办法1、先检查您要收藏的酒是否有出厂漏酒问题，如果打开茅台酒的酒盒后，发现盒内的酒味特别重，这就说明该瓶酒有漏酒现象（如只是有轻微酒味则为正常现象），这种情况下需要把瓶盖重新再拧紧（注意不要拧反了）。因为茅台酒出厂时会有个别的茅台酒的瓶盖没有拧紧；2、固定位置存放，频繁挪动会使茅台酒酒体分子运动活跃、加剧，不利于自然老熟，还会增加对茅台酒的外观磨损的可能，
如果有条件的话，建议使用专用酒柜存放；3、存放的地方要避开味道比较浓的东西，比如樟脑丸、香水、化妆品，油漆等物品。同时必须做好防虫防火放爆等措施；4、如果是长时间储存，建议做好防挥发处理，用生料带绕好瓶口，绕瓶口过程中，生料带缠绕的量应当适中，不可覆盖喷码信息（注意，这个必须确定无漏酒情况下使用）；5、在储存中，酒瓶必须将瓶口向上立着放，不能躺着放、倒着放，
如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。原箱茅台酒的储存方法由于原箱瓦楞纸受潮后容易破损腐烂，所以在储存过程中一定要注意防潮，保持干燥环境，1、为了保持原箱的品相，放置前可以用保鲜膜将外箱包裹起来。2、建议使用地垫卡板等硬塑料物件来垫高，使茅台酒隔离地面存放，尽量避免纸箱直接接触地面，
2、茅台酒究竟能保存多少年？
理论来说，在适宜的环境下，茅台酒可以一直保存下去。但是，有资料表明，在密封好，适宜环境保存的前提下，53度飞天茅台酒的最佳饮用时间在10-30年，高度白酒在存放过程中，酒里的醛便不断的氧化为羧酸，而羧酸和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香。酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大，
所以，53度飞天茅台并不是越存越香，最佳饮用时间为10-30年。超过30年，假如再继续保存的话，不仅有跑酒的风险，而且口感可能会变得更差一些，超过50年的茅台酒也可以喝，不过直接喝的话，口感可能会比较差，建议按照一定比例把茅台老酒和新茅台酒勾兑在一起，这样的口感绝对超乎想象，欢迎关注【说酒教授】头条号，了解茅台酒相关的干货。
