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茅台跟五粮液哪个历史悠久,哪个历史更悠久一些

从以上是五粮液茅台的简单的历史可以看出,五粮液的历史要远,可以追溯到明初,茅台历史近一些,从清代同治元年开始。晚清举人杨慧泉品尝了该酒后,建议改名为“五粮液”,五粮液的名字由此而来,五粮液,从94年开始至今,在行业数一数二,历史长于茅台,在浓香型中,亦不是鼻祖。

1、茅台,五粮液哪个好喝?

1、茅台,五粮液哪个好喝?

茅台,五粮液哪个好喝?我对酒略知一,二,因为我偶尔会喝一点点,我觉得从价格上来说茅台的价格比五粮液贵一些。从口感来说,茅台是酱香型一般酱香型的酒度数高一点点,口感恐怕浓烈一些,五粮液是由五种粮食酿制而成,属浓香型白酒,度数应该稍微低一点点吧,口感清爽一点点,反正我是不喝茅台的,偶尔喝一点点五粮液酒,我觉得还行吧!当然每个人的爱好不同,喜欢醬香型的人就喜欢茅台,喜欢清淡一点的人就喜欢五粮液了,

2、茅台,五粮液,洋河三大品牌,哪个历史更悠久一些?

2、茅台,五粮液,洋河三大品牌,哪个历史更悠久一些?

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一,也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一,五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。

3、汾酒、茅台、五粮液,哪个才是我们国家白酒的始祖?

3、汾酒、茅台、五粮液,哪个才是我们国家白酒的始祖?

没有什么争议,就这三家而言,汾酒是国家白酒的始祖,茅台,现在虽如日中天,登上宝座不过十几年。放到历史长河中,茅台的历史是比较短的,五粮液,从94年开始至今,在行业数一数二,历史长于茅台,在浓香型中,亦不是鼻祖。汾酒,在茅、五称霸之前的大部分时间里,汾酒一直是“汾老大”,有历史长度,有历史高度,唯有汾酒,六千多年酿造史,一千多年成名史,有考古发现、历史文献等佐证。

汾酒是中国白酒产业的奠基者、是传承中华酒文化的火炬手、书写了中国白酒酿造技艺的教科书、见证中国白酒发展历史的活化石,中国酒史6000年,从原始酒、浊酒、清酒、成熟黄酒到蒸馏白酒,只有汾酒史从未中断的经历了这五个过程。汾酒历史,可以代表中国白酒历史,建国之后70年,汾酒引领了40年,五粮液引领了15年,现在是茅台引领的15年。

4、五粮液和茅台酒哪个的历史久远?

4、五粮液和茅台酒哪个的历史久远?

因为中国历史很长,史籍中各类记载比较多,以至于很多酒厂只要稍微沾点边就会往上靠,实际很多名字特别有历史的酒,历史都没那么长——文君酒并非汉代的血脉、刘伶醉酒也不是魏晋的配方、古井贡酒也不是曹操“对酒当歌”的酒。古代的酒属于发酵酒(米酒、黄酒等),当代的白酒是蒸馏酒,发酵酒度数一般在5-15度之间,而蒸馏酒原酒度数在60度以上,

目前学界比较公认的白酒起源在明代,所以明代是中国白酒的起点,明代以前的酒要么是米酒、要么是工艺水平更高的黄酒,跟现在白酒没有特别直接的联系。先有了这个前提,才能回答您提到的这个问题,本篇只说作为蒸馏酒的五粮液与茅台,谁的历史更长的问题。先说五粮液,宋代宜宾绅士姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿成“姚子雪曲”,是五粮液工艺的雏形,不过当时酒属于谷物酿造酒。

明朝初年,宜宾陈氏建立了窖池(如今五粮液酒厂仍在使用),借鉴了“姚子雪曲”的配方,完善了酿酒工艺,采用蒸馏技术生产出“杂粮酒”,清代中叶,邓子均顶下当时陈氏窖池拥有者,更名“利川永”作坊,依靠“陕帮”主烤酒师开始生产杂粮酒,开始用九种粮食试酿,后来调整配方改成五种粮食,酿造出了优质的杂粮酒。晚清举人杨慧泉品尝了该酒后,建议改名为“五粮液”,五粮液的名字由此而来,

民国三十三年(1944年),利川永作坊全部产业转给钟三和作坊,五粮液生产中断。随后很多其他作坊,将自家生产的杂粮酒勾兑为“五粮液”出售,1949年,宜宾谷物减产,已经没有作坊可以生产五粮液,1952年,“国营24酒厂”成立,购买与整合了宜宾众多作坊窖池和厂房,并开始试产五粮液,“国营24酒厂”就是五粮液的前身。

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