我是认为打开过的瓶装白酒,不管是不是茅台酒,和茅台酒的空酒瓶一样还保存收藏的价值不大。下面,向大家介绍一下我是如何存储心爱的好酒的,不是所有的白酒都适合长期存放的,酒精酒(即液态酿造酒)以及50度以下低度白酒不适合长期存放,有不明白什么是粮食酒什么是酒精酒,以及怎么去辨别的可以关注本号阅读前面回答及文章。
1、茅台酒如何长期保存?
最为白酒老司机,不知道酒存放都不好意思说自己做酒了。好酒越陈越香,但方法不对也会前功尽弃,有可能多年以后大开酒发现少了很多,酒合起来变淡了,或者老酒本来可以有更好的价钱却因存放方法折价了。首先存放的环境很重要,对温度要求相对严格,存放的环境温度要求20-25度最佳,保持避光,通风干燥,相对湿度不宜过低。
其次保存方法1.生胶带密封法,优点生胶带容易买,常用的包水龙头的生胶带就不错,缺点生胶带时间长可会黏住胶帽,导致胶帽损坏,影响完整性,导致拍卖时影响价值。需要注意的是生胶带要平绕酒瓶,封紧多绕几圈,保持美观密封完美,2.保鲜膜密封,优点保鲜膜简单易用,可操作性强。缺点是技术不形容进入很多空气,导致酒质变坏,漏酒影响口感,
2、开瓶后的茅台酒该如何封存?保鲜膜、蜡封哪种方式好?
谢邀。这个问题我认为和问空酒瓶有无收藏价值的性质一样,我是认为打开过的瓶装白酒,不管是不是茅台酒,和茅台酒的空酒瓶一样还保存收藏的价值不大。酒不比其他只是供观赏的艺术品,它的主要价值在于它的可供人饮用的功能性,打开过的瓶装酒口感风味等都会减弱甚至是遭到破坏,所以我是建议打开就把它喝完算了,否则,即便能科学地重新密封保存,以后再打开喝时也没啥喝法。
3、自己买了一些茅台酒想长期储存,如何将瓶口封得比较严实?
谢邀请,很多喜欢喝白酒的朋友都喜欢将一些好酒储藏起来,放上几年,甚至更长的时间再去喝,白酒在经过数年的陈化后酒质会变的更醇厚,口感更好,特别近几年随着茅台酒的不断走俏很多人喜欢储存一些来等待升值或者是以后再喝,但是如果存放不好的话就会出现跑酒现象,也就是说,酒挥发掉了,那么怎样将白酒更好的储藏呢?首先茅台酒是采用乳化玻璃作为酒瓶的,其密封性是非常高的,唯一可能出现跑酒的地方就是瓶盖处,所以,一定要将瓶盖处再次处理才能够长年存放,否则难免跑酒贬值,
那么,怎样将瓶盖处理的更好呢:(1)可以用安装水管用的生料带反复将瓶口处进行缠绕。或者用保鲜膜将酒整体包裹起来也是可以的,甚至可以先用生料带缠绕瓶口再用保鲜膜包裹,(2)采用传统密封方法:蜡封。将蜡融化成流状,将瓶口蘸入,连续几次直到完全裹上蜡,这个方法密封性强,但是相对比较麻烦一些,所以还是推荐上面的方法,
在存放的时候应该做到恒温避震,通风,避光,如果有通风的地下室,或者是杂物间就可以,切记不能放在阳台,因为阳台一般光线较强烈,冬天太冷夏天太热,对酒是会有破坏的。另外,不是所有的白酒都适合长期存放的,酒精酒(即液态酿造酒)以及50度以下低度白酒不适合长期存放,有不明白什么是粮食酒什么是酒精酒,以及怎么去辨别的可以关注本号阅读前面回答及头条文章,
4、白酒怎么封存储藏?
您好,我是热心肠的品酒师芙蘭哥,很荣幸回答您的问题。随着人们生活水平的提高,许多酒爱好者都会收藏一些自己心爱的好酒,有些自己慢慢享用,有些用于投资,那么如何确保其理想的储存条件就是一件非常重要的事,我对白酒非常的喜欢和爱好,同时自己也愿意封存和收藏一些好酒。我结合我个人的经验来分享一下我的观点,仅供您参考,希望对您有所帮助,
下面,向大家介绍一下我是如何存储心爱的好酒的?容器一般来说储酒用陶坛最好。陶坛在烧制成型后,在陶坛的内壁会形成很多的像人的毛细血管一样的微孔网状结构,这种特殊的结构,有利于酒液与氧气进行缓慢的氧化还原反应,促进酒的老熟;同时,陶坛中还有丰富微量元素,这些微量元素缓慢的释放到酒中,不但让酒更加健康,同时让酒更加香醇,口感更加细腻饱满,诸味协调。