说起五粮液和茅台的区别，那是一串长篇大论。喝过，茅台的味道得这样飞天当年出厂的味道为；香味上，前是发酵而成酱香慢慢的伴有甜味的粮香和花香，最后是淡淡的陈曲香，这里不敢说品质口味很差，但是对于一些喜欢喝浓香型的朋友来如果尝到43度的飞天茅台，那应该是正好符合的，浓香型的酒也是45度，虽然香型不一样，但是度数相差不多，也很容易被浓香型的酒友所接受。
1、同样是茅台飞天，为什么43度比53度便宜那么多，还容易买到！品质口味会差很多吗？
你好，关于这个话题确实有所争议，接下来小帅就给大家讲解一下。虽然同为飞天茅台酒，但是为什么43度喝53度的价格差距为什么会这么大呢？因为茅台以53度的标杆著名，虽然同为高度酒，但是相对来说53°的口感要远远高于43°，这里不敢说品质口味很差，但是对于一些喜欢喝浓香型的朋友来说，如果尝到43度的飞天茅台，那应该是正好符合的，浓香型的酒也是45度，虽然香型不一样，但是度数相差不多，也很容易被浓香型的酒友所接受。
但是53度的就不一样的，如果你是喝惯了浓香型的酒友，一下去喝到53的酱香型白酒，就即使给你茅台，你也会觉得难喝，但是如果你细细品尝三次过后，也会慢慢的爱上酱香型白酒，所以市场上一般经销商都以53度为准，才会去炒它，虽然43度也不是很差，但是就是不被大众所接受，至于为什么，这个也很难接受清楚，一般也没有人回去收藏43度的飞天，但是并不是没有市场，只是需求量低。
不光是茅台酒也有这样，可能是根据客户的需求，有可能是有些客人喝不惯53度的酒，但是它又爱喝酱香酒，所以可以给酒厂提出要求，让专业的酒师给他们勾调一下度数较低一点的酱香型白酒，都说十年老酒赛茅台，其实有些年份散酒比茅台酒更具有收藏价值或者储存，都是茅台隔年才好喝，其实老酒都好喝，只是看你怎么去选，趁年轻可以适当储存一点白酒，等到自己家有喜事的时候，拿出来面子也过得去。
2、你喝过茅台吗？什么味道？
喝过，茅台的味道得这样说，飞天当年出厂的味道为；香味上，前是发酵而成酱香慢慢的伴有甜味的粮香和花香，最后是淡淡的陈曲香，口感上，入口纯，中间明显的厚重感，到舌根才有漆味并有点点的苦味，下咽后口腔慢慢的有甜味，这就是回甘。再慢慢的从腹腔回上来久久的苹果香味，但是，人们常常都不是这样喝茅台，当年的飞天茅台再储存两年，有的朋友家里茅台很多，每次喝的时候都是去挑至少储存了两年的来和，那种感觉更‘醉人’香味上，细腻而优雅的酱香陈曲香更令人陶醉，闻着就来口水，口感上，入口成团，也就是醇厚，不散，漆味更明显，如丝般顺滑，回香可谓是满口生香，甘味特别长久，生津，所以说喝了也会流口水就是这个原因。
3、飞天茅台的口感是怎样的，喝过茅台酒的人可以说一下吗？
❤国酒茅台是大曲酱香型的典型代表，首次喝茅台酒的人会感到有一点“苦味”,甚至“烤糊味”,不像浓香型酒那么满口含香,也不像米香型酒那么“清甜”,但多次喝茅台的人就会品味出茅台那卓尔不群的口感风格和酒体个性:酒体丰满、口感醇厚、幽雅细腻、香而不艳、回味悠长、空杯留香持久,具有酱香型的典型风格，❤茅台酒的口感可以归纳为三大特点：酱香、窖底香、醇甜香。
❤茅台的独特口感来自独特的酿制工艺，一是生产周期长,一般是一年一个生产周期,三年陈酿，五年左右才出厂；二是茅台镇独特的气候水质使空气中布满有益微生物形成独特的酒香；三是土质好(朱砂士)，水质好(中性水),且没有污染；四是季节性生产,端午踩曲,重阳投料,一年一个周期,不像其他酒厂，一年四季投料；五是同一批原料要经9次蒸煮(烤酒)、摊凉、加曲、堆积发酵、入池发酵、七次取酒,历时一年；六是采用高温制曲、高温堆积、高温人池、高温接酒、低糖化率低出酒率，与一般白酒厂工艺正好相反；七是茅台的香气来自自然发酵,不添加任何香料和水,为国内同行工艺所罕见；八是茅台酒以酱香为主体,将不同香型、酒龄、轮次、浓度的酒精心勾兑,得出酱香、窖底香和醇甜香混合香气。
