茅台葡萄酒同样受到茅台品牌的影响。茅台酒产量年年增加，为什么市面上依然很少见呢，如果照搬茅台的模式用到葡萄酒上，可以断言，是做不好葡萄酒的，茅台集团及股份公司可以把茅台做好，但并不代表它一定能把葡萄酒做好，在创立之初乃至发展阶段，借助茅台品牌的巨大影响力和感召力，取得了一定的成绩和业绩，但茅台作为白酒酒企来生产葡萄酒，无法在短时间内让消费者的心智上能够认同其葡萄酒的品质。
1、茅台的产量年年增加，为什么市面上依然很少？
谢谢邀请。我们需要弄明白几个关系，用数字说话：1.茅台酒当年的产量，并不是当年的市场投放量，茅台酒的完整生产周期，一般不低于五年，即从投料开始，到最终出厂上市，需要五年（甚至五年以上）时间。也就是说，2018年生产的基酒，批量上市时间最早是2023年了，按照茅台前掌门人季克良老先生说的，茅台酒在储存过程中有损毁，勾兑过程中会兑入一定比例老基酒，也会留一定比例继续做基酒。
一般五年后的市场投放量，大约等于五年前基酒产量的70%-85%，上图为所长统计的茅台酒历年基酒产量，不难看出，自进入21世纪以来，茅台酒步入了快车道，继2004年突破第一个一万吨以后，第二个、第三个......直到去年逼近5万吨！2018年的产量，已经是20年前1998年的接近十倍。2.茅台酒产量年年增加，为什么市面上依然很少见呢？据公开数据，今年上半年，茅台酒投放量1.4万吨，约合2900多万瓶，为什么题主说少见呢？2018年，茅台酒投放量在2.8万吨，约合6000万瓶，题主也没有找到茅台酒吗？我想，题主的意思，应该不是说市场上没有茅台酒，而是说茅台酒价格为什么失控了，压根儿买不到官价茅台酒吧？为什么官价买不到茅台酒了？这并不是说没有茅台酒了，只能说明人家不想以1499元的价格卖给你，而是想以2499元的价格卖给你，
为什么呢？如果你不是买酒的，而是卖酒的，你能以2499元的价格卖出去，你会以1499元的价格卖吗？茅台公司不管吗？也管啊！不是陆续有经销商因此丢了资格吗？当时在百分之百的利润面前，还是会有人愿意铤而走险的。那我们如何应对呢？不买呗，不喝呗，必不可少的宴请，能喝多少买多少，不在高位囤货，钱在你手里，还怕买不到喝的酒？。
2、白酒文化，酒中茅台，对于茅台中葡萄酒你们觉得怎样？
俗话说：“演而优则唱”，明星的跨界尚且如此，对于企业，特别像茅台这样的巨型企业来讲，它有这个资本、有这个能力、有这个资源去跨界做葡萄酒，但我想说的是：葡萄酒的运作和白酒是截然不同的。茅台集团及股份公司可以把茅台做好，但并不代表它一定能把葡萄酒做好，葡萄酒的运营可不是简简单单地种葡萄、收葡萄、发酵酿酒，然后卖了这么简单。
需要一套系统、复杂的运作才能行，如果照搬茅台的模式用到葡萄酒上，可以断言，是做不好葡萄酒的。在当下国外葡萄酒的冲击下，作为一个中国人，当然希望自己国家的葡萄酒能够有一席之地，能够力压群芳，能够受到国人的青睐，中国人就是喝自己酿的葡萄酒的，这个心愿一定能够达成，但需要时日的积淀。俗话说“大树底下是长不成树的”，
茅台葡萄酒同样受到茅台品牌的影响。在创立之初乃至发展阶段，借助茅台品牌的巨大影响力和感召力，取得了一定的成绩和业绩，但茅台作为白酒酒企来说，生产葡萄酒，无法在短时间内让消费者的心智上能够认同其葡萄酒的品质，另外，不是你白酒做得好，葡萄酒也一定能行。因为“术业有专攻、闻道有先后”，经验曲线的客观规律还是无法逾越的。
3、为什么很多人觉得市面上卖的茅台大多是假的？
是不是假，关键看供求关系，眼下，茅台酒厂一年的生产量、销售量也就3万吨不到，而市场的需求量则在9万吨左右（过去，在10万吨左右）。更重要的，在3万吨不到的市场供应情况下，还有比重很大的一部分“特供”、“定供”、“内供”、“情供”等，真正投放市场的茅台洒数量，非常有限，那么，与市场的需求相比，就更是供应远远远小于需求了。