汤酒酒业股份有限公司，2004年汤沟酒发生了怎样的变革

汤沟酒业进行了产权制度的根本改革，实现了从国有到民营的历史性跨越。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

中华老字号汤沟酒就在科技浪潮中依然承继了“手工班”的酿制古法，发酵、装甑、蒸馏等关键环节仍坚持传统的人工操作。

60元

汤沟国藏、汤沟世藏、汤沟窖藏，藏系列

汤沟酒有汤沟国藏、世藏，窖藏、国藏（珍藏级）、窖藏（珍藏级），还有一些我记不住了。

汤沟国藏G9为新近推出的高档产品，契合当下消费升级的大趋势，据介绍，该产品延续了汤沟酒业“泥池老窖、续糟发酵、中温制曲、长期发酵、双轮底增香、量质摘酒、分级储存”的工艺特点，以己酸乙酯为主体的协调复合香气具有香、甜、净、爽的风格特点，其窖香幽雅，酒体绵甜爽净，香味协调，尾净味长。

自己买一瓶试试

“青酌奖”是由中国酒业协会设立的业界权威大奖。其有三层含义。第一，“青出于蓝而胜于蓝”，这个“青”是新，代表创新。汤沟国藏酒是汤沟酒业新近推出的主打藏系列的顶级产品。

国藏选用的是最好的原酒作为基酒，我们称它为特级酒，数量仅有每年总产出原酒总量的10%左右。”汤沟酒业相关负责人说。据了解，包括汤沟国藏在内，汤沟酒业在选料方面，坚持选择最优质的高粱、小麦、大麦、豌豆。以高粱为例，要求粒子饱满、大小均匀，壳少皮薄。这样的高粱原料在微生物酶的催化作用下，生成众多的酸、酯、醇、醛、酮等香味成份，生产出来的酒体醇厚丰满、自然醇甜。

国藏选用的是最好的原酒作为基酒，我们称它为特级酒，数量仅有每年总产出原酒总量的10%左右。”汤沟酒业相关负责人说。据了解，包括汤沟国藏在内，汤沟酒业在选料方面，坚持选择最优质的高粱﹑小麦﹑大麦﹑豌豆。以高粱为例，要求粒子饱满、大小均匀，壳少皮薄。这样的高粱原料在微生物酶的催化作用下，生成众多的酸、酯、醇、醛、酮等香味成份，生产出来的酒体醇厚丰满、自然醇甜。

“青酌奖”是由中国酒业协会设立的业界权威大奖。其有三层含义。第一，“青出于蓝而胜于蓝”，这个“青”是新，代表创新。汤沟国藏酒是汤沟酒业新近推出的主打藏系列的顶级产品。

汤沟酒出名比较早，在明清之际就已经很出名了，当时各类文人墨客纷纷吟诗作文称赞汤沟酒的香醇，“南国汤沟酒，开坛十里香”就是这个清朝初期著名诗人、戏剧家洪升所写。还远销海外，成为中华文化的名片。

1903年8月，古老的华夏大地诞生了第一座以欧洲技术建造的啤酒厂——日尔曼啤酒股份公司青岛公司。经过百年沧桑，这座最早的啤酒公司发展成为享誉世界的“青岛啤酒”的生产企业——青岛啤酒股份有限公司。1993年，青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场，公司股票分别在香港和上海上市，成为国内首家在两地同时上市的股份有限公司。 二十世纪九十年代后期，青啤公司开始全面实施“大名牌战略”，确立并实施了“新鲜度管理”、“高起点发展、低成本扩张”、“市场网络建设”等战略决策，以“名牌带动”式的资产重组，率先在全国掀起了购并浪潮，被称为中国啤酒业“从春秋到战国”行业整合潮流的引导者。对购并企业，青岛啤酒推行“系统整合，机制创新”独特的管理模式，用青岛啤酒企业文化来整合子公司管理的管理模式和理念。 目前，青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有55家啤酒生产厂和麦芽生产厂，构筑了遍布全国的营销网络，基本完成了全国性的战略布局。现啤酒生产规模、总资产、品牌价值、产销量、销售收入、利税总额、市场占有率、出口及创汇等多项指标均居国内同行业次席。面对新的百年，青啤公司将不断创新，打造学习型企业，提高核心竞争力，创建国际化大公司，做国际市场的价值专家、中国啤酒市场的领导者和超级明星，谱写新百年的辉煌篇章！