没有勾调的酒色香味不协调，口感差，甚至有的酒很难入口。如果是碎沙酱香酒，陈酿时间有20年了，酒质也有较大的提高，卖80-100元一斤也可能卖到，但要遇上识货的人，买来勾兑新酒，可以勾兑出几万甚至上十万瓶的陈年好酒，据茅台镇当地的酒厂老板茅台酒从酒质本身来相比茅台镇其他高性价比的酱香型白酒来只是酒体多，调酒、勾兑上有一定的区别。
1、茅台镇产的酒和茅台酒相比，到底有什么区别？
这个问题问得还是比较笼统的，除了茅台酒外，茅台镇的酒五花八门，这个对比起来就复杂了。茅台酒作为国酒，无论在酿造工艺上，还是品牌传播上，给与的支持是茅台镇其他酒厂无法相比的，据茅台镇当地的酒厂老板说，茅台酒从酒质本身来说，相比茅台镇其他高性价比的酱香型白酒来说，只是酒体多，调酒、勾兑上有一定的区别。从酿造工艺上来讲，实际上相差无几，
有一次，我们参观了当地一家酒厂的地下酒窖，无论从酒窖的顶部、地面、墙面、坛子来说，卫生条件都做得非常好。他说：很多酒厂的做法都是错误的，封存酒的坛子一定要卫生，而且用的是陶坛，有利于有害的分子挥发出来，减少对人体的伤害，就像人的皮肤出汗一样，当时他很自信的说，他的酒在品质上足以跟茅台酒媲美，缺的是品牌溢价，所以价格上远远不及茅台。
于是他带我们先去逐一的品尝他的几个轮次酒，味道确实可以，勾兑调好的酒，味道确实让人回味，后来我们又走访了几家专门酿造酱香型白酒的酒厂，对比下来，这家的性价比是最高的，在口感上，这家的酒确实称得上是上品，但相比正宗的几千元一斤的茅台酒，感觉还是差了那么一丢丢。但相对来说，这个性价比真的是非常高了，我们回来商讨后，立即决定与这家合作。
2、我家是茅台镇的，家里屯了10吨纯粮酱香酒近20年，如何快速变现？
10吨也就两万瓶酒，只要价格合理，有一个大老板就可以搞定，有什么好担心的，但不知你纯粮酱香酒是什么工艺生产的，是大曲坤沙工艺？碎沙工艺？翻沙工艺？如果是大曲坤沙工艺，没有勾兑的原浆酒，那就值钱了，陈酿20年的时间，卖给茅台酒厂作基酒几百元一斤应改该可以卖到。茅台酒厂不要，如果有愿意投资酱香酒的大老板，拿出几百万，一次性就可以全部收购，
如果是碎沙酱香酒，陈酿时间有20年了，酒质也有较大的提高，卖80-100元一斤也可能卖到，但要遇上识货的人，买来勾兑新酒，可以勾兑出几万甚至上十万瓶的陈年好酒。如果是翻沙酱香酒，就不太值钱了，虽然是纯粮酒，但属于纯粮中的低档酒，虽然有20多年的陈酿时间，但没有多大的提高，最多也就卖40-50元一斤，估计你这10吨的纯粮酱香酒中，应该是这三种酒都有，其实你可以别急于销售，继续酿酒或继续收购新酒，勾兑出各种价位，各种档次的酱香酒，自己注册一个品牌，慢慢销售，只要保证质量，做到性价比高于其他酒，当销路打开，得到广大消费者认同后，就是你赚钱的时候。
3、家里有几瓶贵州茅台镇原浆酒，窖藏20年，是留着好还是卖掉好？
这个问题，个人建议喝掉什么贵州茅台原浆酒窖藏20年，“醉酒人”作为贵州的做酒人，这样玩儿字眼，玩儿概念的酒见得很多。还是一笑而过吧！不要被茅台、20年忽悠了，何为原浆，“醉酒人”认为蒸馏所接原酒，未经过后期的勾兑调味的酒为原浆。但是，基本所有的酒都经过了后期的勾调，没有勾调的酒色香味不协调，口感差，甚至有的酒很难入口。
为什么建议喝掉呢？1.并非品牌产品，酒质无法保证，建议能喝就喝，不能喝就丢掉吧！2.并非市场认可产品，售卖不了高价。也就忽悠一下小白，3.并没有什么收藏价值和文化价值，不喝掉能干嘛？倘若酒质还不错，约上三五好友喝酒话人生，不香吗？“醉酒人”喝醉了聊酒的做酒人专业于酒，只为给你醉美的用酒感受欢迎留言讨论，感谢关注。
