1，加工坊可以加工酒类吗
不可以，只能加工饮料。
2，湖北襄樊市糖酒公司还有吗
有 http://bj.city8.com/canyinfuwu/832225_DC2D.html
3，我们这里红酒贸易与资讯都不发达我并不是外行但倒霉的是在外资
本团回答：
1、多选择一些酒商
据我了解，江苏的红酒市场没有楼主说的那么夸张，这个只代表一部分酒商的行为，一般来说放在外面的都是产品展示，好酒还是有标准仓库甚至酒窖、酒柜的，江苏现在也有很多专业的红酒商，据此猜测楼主所在的地区是苏中或者苏北，这些地区红酒起步比苏南要晚平均2年左右，现在这些酒商正是赚钱的阶段，还够不上去经营文化和细节。
2、要求商家提供相关服务
这种情况下，首先你要先确定货源，圈定您要买的产品，然后跟卖酒的商家沟通一下，让他们提供针对您的定制服务，即提供周到的葡萄酒保管措施，看您的描述是比较懂酒的，自然也是有很强购买力的，您提得这些基本要求，我想他们一定会考虑的。
3、跨区域采购
找熟人去别的城市采购，最好找一些有货源的业内人士，比如上海地区，现在交通那么发达，完全可以实现，再就是网络购物，也是很好的选择。
补充一下，超市的话，可以选择麦德龙，他们做红酒相对专业一些，而且是仓储式管理，不要拿他们货架上的产品，直接跟店员沟通，拿新货。这个适合于购买日常餐酒。
希望以上建议对您有帮助，如有问题欢迎追问。。。
