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西凤酒国臻凤香尚臻尊,西凤酒哪个系列最正宗

1,西凤酒哪个系列最正宗

西凤酒凤香系列最正宗。西凤酒有多个系列,分为头曲系列、凤香系列、华山论剑、七彩系列、1964珍藏、一代宗师等,其中凤香系列最正宗,主要以高粱作为主要原料,还加入了大麦和豌豆制成的中温人曲和酵母来发酵,通过土窖发酵和放入酒海容器贮存等传统的酿造工艺制作而成。凤香系列的酒清澈透明,是没有颜色的,而且闻起来很醇香,入口甘润清爽,余味悠长。西凤酒股份和西凤酒集团相比的话,西凤酒股份更加的正宗,因为西凤酒集团的话是西凤酒授权规模比较大的经销商注册的名字,其生产的酒也叫集团酒,贴西风的牌子,也就是贴牌酒,用通俗的说法来说就是经销商酒,价格稍微便宜一些。一般买西凤酒的时候,看到印的名字是西凤,就是集团酒,而如果印的是西凤酒,就是西凤酒股份的酒。品牌介绍西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体。西凤酒以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。2003年9月国家质检总局正式批准对西凤酒实施原产地域保护并告示全国。2004年5月,国家质检总局和国家标准化委员会发布了《原产地域保护产品西凤酒》国家标准,并于7月1日起,开始正式实施。

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