1,以鸟鸣春以雷鸣夏以虫鸣秋以风鸣冬是什么意思
上天在春天让百鸟啁啾,夏天让雷霆轰鸣,秋天让虫声唧唧,冬天让寒风呼啸来告诉人一年四季的推移.
一个季节的开始都有自己的特点,鸟儿的鸣唱意味着春天的到来,打雷意味着夏天的开始,等等,鸟鸣,雷鸣,虫鸣,风鸣都一个季节蛹动的表象!!!!
2,你心中最有人间烟火气的街边小吃是什么呢
不管是上班族还是学生党,每到周末最巴适的事情就是逛吃逛吃了。看完电影、逛完商场都会走向小吃街。在满街热闹地吆喝和满满的香气中放松下身心,重燃起生活斗志多惬意。你知道最有烟火气息的的街边小吃有什么呢?一、煎饼果子(煎饼馃子)煎饼馃子最早是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点。由薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成。配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。煎饼馃子在早上的早点摊,马路边或者社区里才能见到,小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车,制作一套只需几分钟的时间。走在路上,边走边吃。面饼的香混合着酱料香特别诱人,一口咬下去,外面一层面饼酱入味,里面的馃子清香脆爽,实乃至臻美味。煎饼馃子一定要趁热吃,烫嘴烫心,里面的馃子才会脆,等凉透了里面的馃子就不脆了。二、鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼,起源于河南信阳。最早传统做法,是将面饼加鸡蛋摊熟了,抹上秘制酱料,卷上生菜或者土豆丝食用。后来有人脑洞大开,出现了改良版本。就是把鸡蛋液灌到两层的饼的中间,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。很受当地人的喜爱。鸡蛋灌饼也算一种早餐,街头巷尾推小车即可制作。有蛋有面有青菜,又营养又方便。作为主食或者加餐都是不错的选择。这种制作简单快捷,即方便又美味的小吃,很快就在全国各地都冒了出来。并且很短的时间里就风靡开来,目前已经成为一个各地普遍的特色小吃。三、臭豆腐臭豆腐,又称臭干子,是相当流行的中国小吃。在清代,臭豆腐曾作为御膳小菜送往宫廷,受到慈禧太后的喜爱,亲赐名御“青方”。使得臭豆腐立即名扬天下,据历史考证慈禧太后确有吃臭豆腐的嗜好。臭豆腐的制作材料有大豆、豆豉、纯碱等,具有“闻起来臭,吃起来香;外酥内嫩,鲜而多汁”的特点。南京和长沙的臭豆腐非常出名,但其制作方式以及味道均差异很大。臭豆腐在长沙称为“臭干子”,以长沙市坡子街火宫殿地区的小吃摊最为火爆。四、烤冷面烤冷面,起源于黑龙江省鸡西市密山市。现在烤冷面已经火遍全中国的大江南北,是东北极具特色的美食。烤冷面,是一道黑龙江常见的地方特色小吃。烤冷面制作方法非常简单,但味道极棒。所采用的是特制冷面,用传统的铁板煎考,可以添加鸡蛋、香肠、肉松、洋葱、香菜等。经过铁板的烘烤,涂上自己喜欢的酱料,松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,非常受大众喜爱。不会有人再质疑它们是最有烟火气息的街边小吃吧。繁忙的生活,工作的压力,我们都需要在当中释放下自己,吃点美食打起精神来迎接更多挑战。吃过了,别忘一路步行回家既能回味美食又能促进消化避免发胖!
3,西凤御藏酒52度十五年多少钱一瓶
西凤酒10年不少品种中都有,如老字号系列.凤香经典,华山论剑等,价格不一,不过最好的是凤香经典市场价格不过500-600元,别的10年不应该超过这价位.15年就是各个系列订的品牌了,价格应该略高于10年,部分品牌15年可能会低于主.流品牌10年价格.
4,在追剧时有啥好吃的零食推荐
说到追剧,我觉得最少不得就是大包小包的小零食。我们选择零食,既要美味,也要营养,这样吃起来开心又放心。这里跟大家分享宅家追剧必备的五款小零食,营养美味还不贵,一家子都爱吃。.三川归黑豆浆粉.鸡胸肉干.三川归酸枣仁丸.鱿鱼仔.七度方益颜糕1.三川归黑豆浆粉休息日不用早起,可以睡到自然醒,这种感觉实在是太美好。我最喜欢在起床后用热水泡上一杯黑豆浆,洗漱完喝起来温度刚刚好,边喝豆浆边刷看剧,十分自在。奶奶也非常喜欢我入手的三川归黑豆浆粉,独立的小包装对老年人来说更好使。它并不“单纯”,里边还藏着营养丰富的黑米,不过主要原料仍是优质黑豆,自然的豆香味也很明显。三川归黑豆浆粉的配料表干净又纯粹,粗粮食材搭配低卡麦芽糖,味道清甜更解腻,粉质十分细腻,价格却很平价。热水冲泡,黑豆浆香甜又丝滑,不过家里的小孩子们更喜欢干吃豆浆粉。2.鸡胸肉干我的追剧零食清单里怎么能少得肉肉呢,但是大部分肉制零食都避免不油腻和添加剂过多的通病,直到我无意中发现鸡胸肉干。大家都知道鸡胸肉部位的脂肪是最少的,鸡胸肉干优选鸡胸肉,将食材经过高温压烤成肉干,锁住营养不流失,用香辛料和盐调味,不添加任何添加剂。鸡胸肉干并未添加食用油,因此口感不会让人觉得油腻,而且加入不同的佐料,制出不同口味的肉干,干而不柴,嚼起来非常香,而且价格也不贵。3.三川归酸枣仁丸每次到休息的时候,中午就会给自己点个外卖犒劳一下自己。不过外卖大部分都油水比较大,所以我饭后会吃几颗酸酸甜甜的丸子来解解腻,好吃又营养。三川归酸枣仁丸是朋友推荐给我的,尝一口我就爱上。它的口味层次丰富,里边的酸枣仁、黄精、茯苓等均是食用价值很高的食物,一颗丸子就能让您补充多种食材的营养。三川归酸枣仁丸使用锡箔纸包装,看电视的时候拿丸子吃也不会弄脏手,嚼着吃又酸又甜,细腻耐嚼不上火,吃零食的时候,也不必担心错过精彩的剧情。4.鱿鱼仔辣条也是我最爱吃的零食之一,但辣条没什么营养。我从网上被“种草”一款香辣可口的鱿鱼仔,吃起来贼过瘾,而且辣度不大,带着甜味,大人孩子都能吃。鱿鱼仔个头大,还带有籽。用纯鱿鱼做肉馅,拒绝淀粉的添加,保证纯正鱿鱼的口感,也更营养。馅料饱满且干净,不用担心吃不干净的海鲜会拉肚子。经过慢调腌制去除鱿鱼的腥味,鱿鱼仔色泽鲜亮诱人,口感吃起来QQ弹弹有嚼劲,越嚼越香,值得一提的是价格也很“亲民”。5.七度方益颜糕糕点或者饼干也是我宅家里必备的小零食,在和朋友或者家人一起看电视剧或者电影的时候,边看边分享,解馋又快乐,今天跟大家“安利”一种木糖醇的糕点,物美价廉。七度方益颜糕将营养与低糖的追求发挥到极致,精选五样滋补营养的红色类食物如红豆、枸杞等,食材经过古法研磨和低温烘焙,不仅不油腻而且更好消化,老年人也可以吃。宅在家里追剧嘴巴寂寞怎么办?这五样零食营养美味又平价,家里人都爱吃,快来囤货吧!
5,御剑乘风来除魔天地间 有酒乐逍遥无酒我亦颠一本小说里说的主
酒剑仙:御剑乘风来,除魔天地间,有酒乐逍遥,无酒我亦颠,一饮尽江河,再饮吞日月,千杯醉不倒,唯我酒剑仙。——吟于山后破庙,传授逍遥“御剑决”之后魔非魔、道非道,善恶在人心。欲非欲、情非情,姻缘由天定。——算命仙的告别致词酒剑仙尚书府施法狂饮琼浆数百钟,醉舞长剑指空虚。脚跟戏蹑群星斗,长啸一声天地红。仙灵仙岛藏仙踪,翩翩少年把仙求。仙宫仙女不相识,错把牛朗当情郎。——吟于镇妖塔灵儿被绑于七星盘龙柱,与李逍遥感人的再会。此瞬,逍遥忆起了对灵儿的誓言。
酒剑仙
6,火腿炒什么菜好吃
问题一:火腿炒什么最好吃 火腿菜肴的烹调方法丰富多彩。火腿可单独蒸煮食用,也可作菜肴的主料,更多的是作高级肴馔的辅料,起调味作用,或作为菜点装饰点缀的上等原料。瘦火腿肉做菜肴辅料适用范围极广,山珍野味、水产、禽蛋、蔬菜、豆制品及鲜肉等菜类及甜菜、芙蓉菜、瓤制菜、象形冷盘、各式拼盘和花色总盆等,均可配用。从烹调方法上讲除常用的蒸(清蒸、混蒸)、炖(清炖、混炖)和煮外,还可以烩、炒、烧、煎、炸、烤、贴、熘、瓤、扒、拌、拔丝、蜜汁、做羹、做汤、火锅以及各种点心小吃做馅等等。 以火腿为主料的菜,特别是单纯火腿菜,如浙江风味的”薄片火腿”、“排南”(也叫“蒸火腿块”),是选用火腿上方为原料,蒸熟后经刀工处理,按一定形式装盆的菜肴,成菜色泽红润,腊香浓郁,酥软柔细,鲜咸适口,是品尝“金华”火腿纯正滋味的典型菜品。以火腿为主料的菜,还有很大一部分是混制菜肴,如浙江风味的“火踵神仙鸭”、“火腿蚕豆”、“火烩蹄筋”,江苏风味的“清汤火方”、“火腿炖芽菜”、“酒凝金腿”,四川风味的“锅贴火腿”、“火腿冬瓜夹”,广东风味的“金华玉树鸡”、“南腿蒸乳鸽”、“宫保火腿丁”,湖南风味的“火方银鱼”、“蜜汁白果火腿”,福建风味的“生煎金华腿”、“火腿烧螺”,上海风味的“火腿煮干丝”、“明虾火腿”,安徽风味的“荷叶包火腿”、“火腿炖鞭笋”,山东风味的“糟蒸火腿”,北京风味的“锅贴三夹火腿”、“火腿鱼”及山西风味的“火腿烧鸡米”等等,都是典型的火腿混烧菜品。 用火腿做辅料的菜肴,数量则更多,各大菜系均普遍便用。其中花色菜和花色拼盘、总盘中,使用更广,既是辅料,又起到调味、增鲜、配色的作用,可谓琳琅满目,各有千秋。浙江菜系中的“赛蟹羹”、“杭三鲜”、“火蒙鞭笋”,山东菜系中的“清蒸加吉鱼”、“凉拌什景粉丝”,江苏菜系中的“蝴蝶海乡”、“八宝鸡”,四川菜系中的“酸辣鱿鱼锅巴”、“五彩烩虾仁”,广东菜系中的“双菇炖南蛇”、“麒麟桂鱼”,福建菜系中的“佛跳墙”、“海参鸽蛋”,湖南菜系中的“洞霆肥鱼肚”、“龙穿风翅”,安徽菜系中的“火腿瓤甲鱼”、“珍珠火腿丸子”,上海菜中的“寿桃虾仁”、“清蒸三丝鳝卷”,北京菜中的“白汁大乌”、“八宝鸡”,香港菜中的“石斑浓汤”、“七彩火腿丝”,都是以火腿为辅料的菜品。宫廷风味御膳珍馐如“凤凰趴窝”、“攒丝燕菜”、“怀胎桂鱼”等,更是离不开火腿了。 “金华”火腿除做菜肴的主、辅料外,还是制作羹的理想鲜料。“火腿鸽子汤”、“火腿竹荪汤”、“火腿凤爪汤”、“火茸虾球汤”、“火肚佛手汤”、“海棠火腿汤”、“火茸鱼丸汤”、“火肉花生汤”、“鲜花酸辣汤”、“金腿金粟羹”、“火腿黄鱼羹”、“火腿海参羹”、“西湖莼菜汤”(鸡火莼菜汤),以及家常的“火腿冬瓜汤”、“火腿白菜汤”,等等,多达数百种。火腿汤菜制作方便,鲜美可口,芳香清雅,健脾开胃,素有“火腿熬汤,垂涎流芳”之誉。此外,制作调味用的高级清汤(顶汤),火腿更是主要的鲜味原料。事实上,不少菜肴原料、高档名食,如海参、熊掌、鱼翅、驼掌、蹄筋、猴头菇及冬瓜等,本身滋味清淡,有的甚至没有什么滋味,与火腿肉、火爪、火腿皮或火腿骨同烧煮,才鲜香入味,相得益彰。 火腿因味献香醇,风味独特,已越来越多地成为名特糕点和风味小吃的原料,一般用来制馅或作配料,如“金华火腿月饼”、“金华火腿酥”、“金华火腿酥饼”、“火腿冬瓜饺”、“火腿栗子粽”、“火腿虾肉小笼”、“火打滚”等等,品种繁多,百态千姿,不胜枚举。家庭自制小吃,可按口味爱好配用适量地火腿制馅,以提高质量,改进风味。 “金华”火腿是腌腊肉制品,含有一定的盐分,因此烹调制作火腿菜点,要......>> 问题二:火腿炒什么菜好吃? 火腿蛋炒饭 材料: 白饭2小碗,洋火腿少许,豌豆仁和胡萝卜及玉米少许,鸡蛋1个,葱末1大匙,盐1茶匙半,味精0.5茶匙,胡椒1小匙。 作法: 1.羊火腿切丁,胡萝卜也去皮切丁,将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出;鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。 2.加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒,炒匀后加入调味料,淋上葱末拌匀即可。 黄瓜炒火腿 配料:黄瓜400克,双汇火腿肠一节,鸡精少许,盐少许,油少许.蒜一瓣. 蒜瓣拍碎,黄瓜切片,火腿肠切片,油入锅烧热,蒜泥略炸,入火腿肠片,翻炒变色,入黄瓜片,不断翻炒,待黄瓜变软,放鸡精少许,盐少许,水少许,盖锅略煮出锅. 制作简单,味道清淡,咸中带甜,还有黄瓜的清香, 也有人反对用火腿肠的,那就用里脊肉代替吧,里脊肉用生粉勾芡,用油略炸,然后再放黄瓜炒.黄瓜倒进后,炒的时间不可过长,否则颜色会很难看,大约八九成熟就可以,加白糖,葱段,鸡精,若想颜色漂亮一些,放点红辣椒点缀. 第一次做饭菜,加油啊!!!!` 也可以是火腿肠炒玉米粒?很不错?加点四季豆 问题三:火腿炒什么菜好吃 炒瓜片好吃,很好的 问题四:火腿肠可以跟什么菜一起炒? 翡翠白菜卷:【原料】白菜,火腿肠,胡萝卜,粉丝,米饭,青豆.【做法】1、白菜去根,留下叶片.把叶片先在热水中烫一下,即刻浸入冷水中.2、火腿肠,胡萝卜切丁;粉丝泡软切丁.3、把火腿肠丁,胡萝卜丁,青豆,粉丝丁在锅中混合炒熟,或把火腿肠丁,胡萝卜丁,青豆,米饭在锅中混合炒熟,组成两种配料(也可依各人口味加入另外的配料).4、把炒熟的料放入准备好的白菜叶中卷起,入锅蒸三分钟即可. 火腿菜花【原料】主料:菜花(400克) 辅料:木耳(干)(5克) 火腿肠(50克) 调料:盐(3克) 味精(2克) 醋(10克) 香油(5克) 酱油(10克)【做法】1.菜花洗净,掰成小朵;木耳用凉水泡发摘洗干净,撕成小片;熟火腿切成0.5厘米见方的小丁。2.炒锅置火上,放入适量的清水烧沸,投入菜花烫透,捞出控水,下入木耳略烫捞出,晾凉后一起放入盆内,放入火腿丁、精盐、味精、酱油、醋和香油,搅拌均匀后装盘即成。【特别说明】菜花脆嫩,咸鲜可口。 葱丝火腿肠【原料】主料:火腿肠(400克) 调料:大葱(10克) 香油(10克) 【做法】将火腿肠切成薄片,均匀地摆放盘内,淋上香油,撒上葱丝即成。【特别说明】此菜色艳,味美。 黄瓜炒火腿肠【做法】先放少少量火腿肠,爆出香味,再放黄瓜,再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味,又不会把火腿炒的太烂。 因为黄瓜炒不好很难吃,我的意见是做成热的凉拌菜:热油放入辣椒碎,然后倒入切好的火腿肠片,爆炒,又要一般炒菜多些,火腿肠有些煎过的感觉就行,熄火,倒入黄瓜片,到入盐、味精、鸡精少许,醋一点,拌匀即可。 火腿白菜汤【原料】选鲜嫩的白菜心半斤左右,洗尽后切成3厘米长,1厘米宽的条,用开水过一下,捞出空去水备用,火腿约50克切片,水发香菇4个一切两半,锅内放水(有鸡汤更好),放入火腿,白菜心和水发香菇,烧开后,除去浮沫,加盐和鸡精即可. 火腿冬瓜汤【原料】净冬瓜500克,精盐3克,熟火腿50克,味精2.5克,火腿骨和皮100克,清汤750克 【做法】1.火腿批成薄片10片。冬瓜削皮去籽,洗净,切成5厘米长0.3厘米厚的片。2.炒锅放入清汤,置旺火上烧沸,放入火腿骨和皮,沸滚5分钟左右,加入冬瓜,烧至呈玉白色时,把火腿和皮捞出,撇撇去泡沫,加精盐、味精,出锅盛入荷叶碗,整齐地放上火腿片即成。 菠菜火腿汤【原料】菠菜500克、火腿50克、生姜2~3片 【做法】菠菜洗净,切为短度状;火腿切为小片状。烧热油镬,下生油两汤匙,爆香姜片,加入清水250毫升(约5碗水量),烧滚后放入菠菜煮熟,再下火腿煮片刻,调入少许白糖和食盐便可。 火腿鲜笋汤【做法】将火腿和笋用鸡汤煨,然后加淡菜或虾米。食时,想汤浓一点,可连皮,大火急滚,使火腿脂肪略乳化。汤呈白色,味醇厚。如想喝清汤则需去皮,先蒸熟切片。鲜笋切丝,入鸡汤中烹煮,临熟时少加盐糖。不加酱油,汤味清鲜。 问题五:火腿和哪些菜炒既好吃又营养 火腿酥饼的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 消化不良食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味:原本味 工艺:熟煎火腿酥饼的制作材料: 主料:小麦面粉800克,火腿肠200克 辅料:麦芽糖50克,葵花子(生)35克,梅脯50克,核桃60克,桂花50克 调料:大葱35克,姜10克,白砂糖200克,猪油(炼制)150克,花生油120克火腿酥饼的特色: 此饼形状扁圆,饼色金黄,馅心端正,酥层清晰。教您火腿酥饼怎么做,如何做火腿酥饼才好吃 1.将200克面粉炒熟备用;将葱、姜洗净切成末备用;将面粉、猪油、饴糖混和后,加入水,搅拌均匀即成皮面团;将熟面粉和猪油揉搓均匀,即成油酥面团。 2.将葱末、姜末、糖、火腿、瓜子仁、青梅干、核桃仁、桂花放入碗内,拌匀,即成馅料。 3.将油酥包入皮面内擀成长条,切下两端,撒上面粉,卷起用滚筒延压,再卷起折成团即成酥皮,然后将酥皮切成小块,用手掌压成薄型小饼,备用。 4.将小饼内包入馅料,封好口,略按一下,成扁形饼坯。 5.将饼坯码入烤盘内,放进烤炉或烤箱中,烤至七成热时取出。 6.将平锅放在火上,倒入花生油,烧热放入饼,待饼底部煎黄时,饼面刷上油,翻身煎熟,呈金黄色,即可食用。小帖士-食物相克: 核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。 火腿豆腐汤的做法详细介绍 菜系及功效:老人食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧火腿豆腐汤的制作材料: 主料:豆腐(南)200克 辅料:鸡蛋清25克,淀粉(玉米)30克,火腿25克,豌豆10克 调料:味精2克,盐3克,料酒10克教您火腿豆腐汤怎么做,如何做火腿豆腐汤才好吃 1. 将豆腐切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的骨牌块; 2. 将蛋清、淀粉放碗内,加精盐少许,搅成硬糊; 3. 用盘一个抹上荤油; 4. 将豆腐逐片在糊内滚匀,平放在盘上; 5. 豆腐上边撒上火腿茸,上笼蒸透取出; 6. 将木耳改刀切成雪花片,同豌豆放在一起; 7. 将锅放火上,添入鲜白汤,下入配菜,加入精盐、味精、料酒,撇去浮沫; 8. 调好口味,起锅盛在汤盆内; 9. 将豆腐、火腿茸朝上,逐片放在汤内,上桌食用。火腿豆腐汤的制作要诀: 此菜需鲜白汤适量,如果没有可用清水代替。小帖士-健康提示: 1. 火腿豆腐汤以豆腐为主料,配以蛋清、火腿,汤鲜菜嫩,风味独特; 2. 具有滋润、补虚、壮骨、促进生长发育的功效; 3. 固含有大量蛋白质、钙等营养成分,尤其适用于身体虚弱、贫血和儿童发育不良等症; 4. 老年人牙齿不好,咀嚼能力差,经常食用此汤,对身体亦有益处。 小帖士-食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 问题六:火腿炒什么好吃? 火腿炒鸡蛋,拌着炒很不错 问题七:火腿能什么菜一起做好吃? 火腿茄子堡(bao的弧,字不是这个)。 火腿切片,茄子切长40厘米,宽15厘米大小块,10~12厘米厚(依茄子形状切),生肉切薄片,西葫芦也切块,跟茄子一般。 将薄片肉稍炸,放火腿翻炒(这样有香味),再放茄子和西葫芦翻炒一会后加调料,放适量水一起搁到小砂锅内煮熟即可。 问题八:火腿能做什么菜?怎么做? 如果是金华火腿的话,可以在用火腿用做菜前,一定要把火腿处理一下. 先切一段火腿,需要多少切多少.再把火腿用温水洗一下,同时把火腿表面的一层东西刮掉.再用清水洗干净.然后切丝,或者切片,最好细一点薄一点. 金华火腿是一般是不能用来炒的.最常用的,是用来烧汤.比如冬瓜汤,豆腐汤等等,总之不管什么汤都可以放.这样能够使汤很鲜美.冬天可以烧火腿香菇(干的那种)冬笋粉丝(豆腐)汤,好喝. 再一个,是用来蒸.火腿一定要切薄,而且最好能和善于吸油的豆腐等食材一起蒸. 介绍一款蒸菜,很简单的.火腿扣千张.把火腿切薄片,均匀放在碗底(小碗).再把千张(百叶),切丝,放如碗中压实,倒入少许料酒,一点点就够了.然后上锅蒸,蒸半小时左右.要吃的时候,把菜用小碗反扣在盘上就可以啦. 既香又有嚼头. 再有,用火腿熬米粥!或者做羹都很不错. 金华火腿还有个简单吃法,鸡蛋2只,光耀蛋清不要黄,搀猪油,上锅慢炖,用少勺搅拌,轻一点,要不就散了,在取火腿末,撒上拌匀,10分中出锅即可 如果是熏制的火腿可以直接蒸着吃,就像蒸香肠一样,然后切片.蒸\煎\炒都可以. 香肠用蒸和煎比较好,火腿用大蒜\蒜薹\辣椒等东西炒比较好吃. 可以去找些菜谱来看. 熏制的东西味道很好,但不宜多吃,据说致癌物质比较多. 另外 火腿吃之前最好洗干净 外面那层皮可千万别吃,味道很涩. 火腿制作前,如果觉得太咸,用大火先烧煮半小时在捞出沥干水放凉为好,可适当加花雕酒等调料. 如果是整猪腿的火腿的或肉切薄片清蒸.骨头煲汤.炒着吃都行. 如果是大派火腿, 或者可以用火腿炖芦荟、火腿扣芦荟. 还有一些正规大菜:老鸭煲 老鸭 500g(江南麻鸭),金华火腿 一小块,笋干 70g,大葱白 2小段,姜片 3片 料酒 1汤匙,盐 根据个人口味随意(注意不要放多,因为金华火腿是咸的) 做法: 1,老鸭清洗干净,烧开水,把老鸭放入沸水中,大火煮5分钟,让血沫出净,捞出鸭子,用水冲洗干净 2,金华火腿切薄片,笋干事先用清水泡5个小时以上,洗干净备用 3,将老鸭放入煲汤锅中,再加入火腿,笋干,葱白,姜片,调入料酒 4,倒入足够量的水,水面要淹没固体物 5,煲4个半小时即可 菊花黄鱼羹 【原料】 黄鱼中段250克,姜2克, 葱20克,鸡清汤1000克,冬菇、笋丝各50克,金华火腿丝20克,软豆腐160克,鸡蛋2个,生粉15克,油、香菜各5克,大白菊、香油、精盐各3克,胡椒粉1克,酱油6克,料酒3克 . 【制作过程】 1、用葱段、姜块、料酒、精盐腌制鱼10分钟后,上笼蒸6分钟取出; 2、将熟火腿、冬菇切成丝细,鸡蛋黄打散,待用; 3、将炒锅加油置旺火上,投入葱段煸出香味,舀入鸡汤煮沸,加入料酒、笋丝、冬菇丝、再煮沸后,将鱼肉同蛋黄、豆腐原汁落锅,加酱油、精盐、醋搅匀,起锅装盘,撒上菊花、熟火腿丝、姜丝和胡椒粉即可。 冬瓜火腿汤 火腿,以云腿,金华火腿为上。只选干瘦坚硬的部分。如梁实秋先生在《雅舍谈吃?火腿》中所谈及的。“以利刃切成薄片,瘦肉鲜明似火,肥肉依稀透明”备用。冬瓜去皮,瓤。切一指宽厚片,备用。毛豆剥好,二两备用。煸尖选粗壮鲜嫩者,浸泡四至五小时,切一寸长,二分宽细条备用。 沸水。投入火腿片,煮沸。投入煸尖,毛豆,煮沸,小火炖至汤色稍浓,火腿的香气溢出。入冬瓜,煮开。盐,鸡精少许。关火。盖上锅盖,闷十至十五分钟。起锅,入汤碗,淋稍许麻油。 鸡火二丁 用料:熟瘦金华火腿肉、鸡脯肉、鸡蛋清、葱花、鲜汤、料酒、精盐、味精、湿淀粉、色拉油。 ......>> 问题九:火腿可以做什么菜 火腿茼蒿 主料:茼蒿400克,西式火腿200克,榨菜50克,葱白15克,麻油15克,浅色酱油30克,白糖10克,白醋15克。 火腿茼蒿的做法: (1)茼蒿择好洗净,放入沸水锅内稍焯,捞出沥干水分,切成2厘米长的段,放入盘内。 (2)将火腿肉切成1厘米见方的丁;榨菜切成小粒:葱白洗净,切成细丝:将以上3种料分别放在茼蒿上面。 (3)取一小碗,放入浅色酱油、白糖、麻油、白醋调匀,浇在菜上拌匀即成。
7,求治咳嗽良方
千年雪莲
朋友,您好,建议纯正手工麦芽糖、麦芽糖浆,
麦芽糖润肺,生津,去燥;可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。
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四季食疗:“苹果蒸鸡蛋”;秋夏润喉润肺食疗:“蜂蜜炖雪梨”;药物 润肺治疗:“念慈庵”
我有一止咳奇方,是天津日报1986年登载的,用了几十年。其他方法止咳无效时,一用即爽(因有的人不信,有的怕气味不好,因此经常做最后一招用)。其方如下:大瓣的蒜一瓣,切片,和半两白糖一起捣成蒜泥,用开水沏一下(量和蒜泥相当),放微波炉打20秒,把汁滤出,睡前和起床后分别喝一小勺,要慢慢饮着喝。此方治咳不能躺,即效
8,QYWB0015S标准号是不是纯粮食酒
是纯粮食酒白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒、GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。扩展资料白酒的品评鉴别1、色:就是用眼来观察白酒的色,一般可以分为无色、澄清、透明、无悬浮物及沉淀等五个层次;品评方法:举杯对光,用白纸或白布做背景,分别从侧面、正面和上面观察,来确定等级。2、香:香是用人的嗅觉器官来感觉的。首先,将酒杯端在手里,由远及近,再由近及远来闻,感受其芳香大小;然后,以鼻子为中心,将酒杯左右晃动,用鼻子细细品味,确定其香气是否协调,是否有邪杂气味;再将酒杯靠近鼻子,对杯子吸气,然后对其他方向呼出,反复品评数次,辨别香气是否纯正、协调,是否浓郁。3、味:味道是由舌、口腔、喉等器官来鉴定的。白酒具有香、甜、酸、苦、辣、涩、咸等七种味道,可以调和成浓(郁、厚)、醇(香、和、绵柔)、甜、(甘冽、绵甜)、净(尾净、爽净)、长(回味悠长)等感觉之间。通常情况下,甜辣在舌尖,酸咸在舌边,涩味在舌面,苦味在舌根。同时也应注意,品评时,每次进酒量在5ML左右,并在口中分布均匀为宜。4、格:格就是风格,就是香与味的综合评价。参考资料:搜狗百科-白酒
白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒、GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。
凡“q/”带头的都是企业标准。q/ywb0015s是宜宾五粮液生态酿酒有限公司的企业标准。