酒厂技术员主要干什么，洋河做技术待遇现在怎么样啊

如果所有人的个人意愿都考虑的话，那还叫全国分配吗？大家愿意去哪就去哪，单位还给你发薪水。万一你想去的地方不需要人怎么办？离职证明是否可以后交，你可以到公司报道后把情况和人事说一下，讲明原因，人家也怕你原先单位的劳动关系还没解除，以后会有纠纷。还有待遇问题，听说不错，负责洋河蓝色经典销售的人员底薪2000左右，不知道是真是假。考核指标当然就就的销售额。不过洋河最近几年销售很火爆，今年很可能晋级全国三甲，所以，待遇应该不错。

洋河酒厂很不错的。那边普通工人都是2000-3000.像你的做技术的话，都在5000左右的，再厉害的话就不封顶了。

你是刚毕业还是已经有工作经验了，如果是刚毕业，学的专业是什么？理化检验吗？一般酒的实验室检测就是理化和微生物，都是国家要求的检验项目，都是有操作书的，建议你去之前从网上下一些160的检测标准书看看（卫生标准GB-160），刚毕业肯定是没有化学检验或者食品检验员职业资格证书的，一般如果厂子要你，也不会用这个卡你，我们这边招应届毕业生，都是先上班，第二年才考的，但是一定要保证考过，一般的毕业生招上后都是先打下手，慢慢独立操作，所以操作上不必太担心，把学校学到的知识都熟练的运用就可以了，其他的应聘应注意的方面自己掌握吧。 如果你是有工作经验了的，也有化学检验或者食品检验员职业资格证书，那么建议你参照（修羅王シュラ 2009-07-06 16:17）的解释，不过最好看看160中关于啤酒的检测项目和检测方法。

考酿酒师职业资格证书学食品化学和生物工程多逛逛一些酿酒从业者聚集的论坛，人家要的人不是能酿出顶级美酒的，而是能解决生产问题的。

酒博士回复你：先去酒吧打工实习呵呵呵

可以抽出周末时间到逸香培训一下，不过不是针对酿酒师的，而是品酒师和侍酒师。初级课每周末都有。楼主可以关注一下。

了解历史，了解文化，了解公司，了解工序，把酿酒当艺术

一般先从车间酿酒人员或助理做起吧，待有一定经验后可以做酿酒工程师。进酒厂工作一定要耐得住寂寞~葡萄酒专业毕业的学生多有以下几个去处：1. 去酒庄或酒厂工作，岗位通常是酿酒技术员（男生）、化验员（女士），因为酒厂通常都在郊区，所以酒厂需要的是耐得住寂寞的同学，那些选择在酒厂工作的一定是特别热爱葡萄酒的人，而且一开始去待遇通常都不会很高，包吃住，要一点点学习技术、积累经验，才有可能成为一名优秀的酿酒师。2. 葡萄酒培训，这条路待遇尚可，不高不低，需要考级，就是wset等专业的证书才可以上岗授课。算是葡萄酒行业中比较轻松的一个了，多在北上广地区。3. 葡萄酒销售，这个岗位需要的人最多，也最赚钱，但是销售就是要辛苦一点。4. 市场/品牌推广等，比如微信公众号、微博等新媒体的运营，品酒会/展会等活动的策划执行，以及其他的推广类工作，比较忙碌，但是也挺锻炼人的，也是比较不错的一条路子。5. 侍酒师，没有专门靠品酒来维持生计的工作，但是确实有侍酒师，不过侍酒师的岗位不多，我身边的同学没有做这个的。6. 公务员，因为葡萄酒属于食品大类，所以可以报考海关、食品检验检疫等部门。7. 其他行业。最重要的一点，做葡萄酒的人一定要爱葡萄酒，当然葡萄酒的魅力使你接触以后绝对会无法自拔的爱上！