茅台之所以好,在于酒曲品质和酿造工艺非常稳定。但都说茅台好,其实大部分人都是随大流,跟风,并没有真正的写实感受,要论影响力我认为茅台更高,曾经的外交酒,也许很多人并不记得外交官是谁但一定会记得茅台,就算到了海外可能人家也只认识茅台不认识梦之蓝M9。
1、在哪里买茅台比较好?
现在买茅台酒所谓的渠道实际大多是靠不住的或不稳定的,如果你不是做酒类生意的,实在没必要去找所谓的非正常渠道。一般来说,自己消费需要量不大,现在单位公司接待用酒也大大减少了,你懂的,我购买茅台酒的渠道和方法同大家分享一下,如果是购买茅台真的需要认真对待,因为市面上假货实在太多了。有一个玩笑,假如你从茅台酒仓库拉一车茅台酒出来,马上有人游说司机和押运人员,要花多少钱买下这批茅台,然后给你一批保证是真正的茅台酒,
除了在贵阳每年开的酒博会买厂家的酒和拿身份证去茅台酒厂排队每人每月购两瓶外,我是不会去街上很多的所谓专卖店购买,你看一有风吹草动,这些店全关门走路,而且假货多从这出来。你想,以前要花很多钱才能拿到一某层次专卖授权,经销商层层加价,正常销售那有什么钱赚,我一般去大超市购买,推荐沃尓马,这是世界上最大的连锁超市,比较讲规矩,有假货投诉赔偿也有效。
2、想买几瓶酒放二十年左右等孩子大了喝,除了茅台还有什么好的选择?
我在十多年前也有这想法并且早已付诸实施,每年存三五十瓶,浓香为主,酱清为辅,一部分现在已经开始享用了,有储存价值、越陈越香的酒,首先要满足两个基本条件,一是纯粮固态发酵,二是高度(50度以上)。一般好酱香酒储存五年口感就有明显变化,到十五二十年就相当好喝了,浓香清香老熟慢,有的放十年也变化不大,建议放十五二十年再喝。
我自己存了点儿八十年代的贵州浓香酒,当时就几块钱一瓶也不出名,放了三十多年到现在,已经是琼浆玉液般好喝了,其他香型的不太推荐,也就酒鬼和董酒可以。你的问题有些宽泛,下面我从高端和中低端两个档次简单说说,1.高端。价格从几百到几千上万不等,普通茅台五粮液剑南春国窖是硬通货,剑南春价格稍低但酒质不错。在普通之上,珍品茅台、五粮液老酒、剑南春东方红、国窖国学酒质提升了一个档次,
再往上就是年份酒了。68度五粮液比52度乃至39度的都便宜,性价比高,水井坊舍得梦之蓝也是中国名酒出身,公认的高端酒,可以存,他们的前身全兴大曲沱牌曲酒洋河大曲就不要碰了,新酒垃圾,但2000年前的老酒当然不错。青云郎、红十五郎都不错,清香的汾酒二十、三十年。还有些相对小众的文君酒(浓)、衡水老白干古法原浆(清)、国密董酒(其他)、酒鬼(馥郁)等也都不错有一批拥趸但不一定人人可以接受,
2.中低端。百多元到几百元不等,茅台系列酒中的汉酱、珍品王子,红十郎,珍品珍酒,五粮春,泸州老窖特曲(一定要有“特曲”俩字),老白汾酒,这些是中低端的硬货。百元以下的不推荐,一些小厂乃至小作坊也产纯粮酒,几十元,但工艺不好,有的是杂醇去不掉易上头,有的不是高粱酒用大米玉米小米等口感差,好白酒一定是高粱酒,高粱为原料小麦作曲。
3、说到好酒就会想到茅台!茅台到底哪好?
茅台之所以好,在于酒曲品质和酿造工艺非常稳定!这样说吧,喝一口茅台,喝一口红花郎,再喝一口水井坊,你自然就知道它好在哪里了!茅台的大曲酱香,喝下去总有一种一脉传承的感觉,口感和酒体极其稳定,打个比方,你现在抽到嘴巴里的上海软中华,就算3字头正品行货,还是若干年前的味道吗?一定不是!茅台酱香,并不是最大众化的白酒香型,很多人还饮用不习惯。
但都说茅台好,其实大部分人都是随大流,跟风,并没有真正的写实感受,茅台作为国酒,还真不是浪得虚名的,就连中国酒魂“汾酒”都要靠后。茅台实力摆在那里了,尽管单瓶价格让人唏嘘不已,在民间也是喝的不买,买的不喝,被称为官酒,口感上,茅台作为酱香典范,53度,众多周知的最佳口感度数,白酒这种酒精饮品,就适合这个度数,不说什么酒精和水分子最佳融合度了,这个度数口感上就是高而不烈,用现在的话来说就是最舒服的方式,当然是口感上。