职工品鉴酒这款酒挺神秘的,一般渠道没有销售,据说是每年春节前夕,茅台酒厂会生成一批茅台酒,作为职工福利,一般生产周期为连续的三天(每年)。不是都在想,茅台销量那么好,为什么这样做,是不差钱还是傻,这个问题问的有点尴尬,真的没法去比较同台比较,就如同马化腾和马云哪个更厉害一样。
1、大家都说茅台酒好,它到底好在哪里?
崇道务本、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒是茅台的质量理念。他们严格遵循以一年一个生产周期、两次投粮、三种典型体、四高一长、五月制曲、六月贮曲、七次取酒、八次发酵、九次蒸煮的工艺特(简称123456789),茅台弘扬工匠精神,将每一道工序都做到了极致,同时每个班都配有一个专业的酒师对质量进行把控。市场上一瓶难求的茅台,为什么要严格控制粮曲出酒率?是不是都在想,茅台销量那么好,为什么这样做,是不差钱还是傻?其实都不是,只是如果粮曲出酒率提高了,那么酒喝起来口感就要淡薄点,
因为茅台知道,质量才是企业的生命线,不然适得其反。茅台为啥要贮足三年,因为茅台属于天然产品,没有添加任何香味物质,香味主要是内部的酯化反应,而且是一个可逆反应,时间长了会相对稳定,同时还可以降低酒对消费者的刺激性。茅台具有不可复制性,赤水河每个地段的微生物群不一样,产出来的酒口感酒不一样;同时工艺细节的把控以及人才队伍的强大都是与众不同的地方。
2、梦之蓝m9和茅台哪个好?
这个问题问的有点尴尬,真的没法去比较同台比较,就如同马化腾和马云哪个更厉害一样,各自在自己的领域都有建树,而且有着很高的声望。要论影响力我认为茅台更高,曾经的外交酒,也许很多人并不记得外交官是谁但一定会记得茅台,就算到了海外可能人家也只认识茅台不认识梦之蓝M9,一个国际明星,一个国内当红的小鲜肉。要论在行内的影响力里,茅台当之无愧老大,酱香酒的标杆,梦之蓝M9还称不上,相比之下浓香的五粮液、泸州老窖的国窖1573依旧在很多人心中当当的,
除此之外洋河的低端酒酒质更差,甚至可以说是勾兑酒。很多人都对洋河有争议认为是广告响亮,其实高端酒的梦之蓝是很不错的,作为爱喝酒的人总爱那这个酒跟那个酒比,实属正常,这种高端的酒质更多的人是喝不起,所以不论喜欢浓香还是酱香找适合自己的酒,消费得起的酒,那个好?我认为买得起喝的放心,对人体伤害比较小,喝了不上头的才叫好酒。
3、你觉得哪款茅台酒,性价比最高?
题主说的茅台,默认为飞天茅台(五星茅台),如果站在饮用的角度来看,普通飞天茅台,性价比其实不高,出厂价969元/瓶,市场指导价1499元/瓶,执行这个价格的渠道,要么常年缺货,要么要像打新股一样抽签,要么搭配销售,正常市场售价在1700元-2100元,对比969元出厂价,已经翻番了!更有好事者,计算茅台成本,一瓶只在百元左右,所以说性价比不高,
那有没有性价比稍高一些的茅台呢?还是有几款可以推荐给大家的(纯属个人喜好,我没有做酒生意,大家放心阅读,前方没有坑)。精品茅台茅台精品酒作为国宴酒的替代品,在酒质的把控和选择上依旧严格执行以往的规格,精品茅台酒的酒质还是跟国宴茅台一样选取的是窖藏20年以上的茅台基酒,30年以上的调味酒精心勾兑调制而成,口感更醇厚,回味更悠长,酱香醇正,延绵不绝。
去年,某东售价在4300元左右/瓶,2018年11月-12月,茅台公司加大了精品酒的市场投放、且不占配额。5吨以下的经销商配给80件;5(含)-10吨的经销商配给100件;10(含)-20吨的经销商配给130件;20(含)-50吨的经销商配给180件;50吨(含)以上的经销商配给250件,这直接导致精品酒市场价走低,跌幅达20%-30%!新酒跌到了2500元/瓶左右,据朋友讲,这款酒出厂价差不多在2300元/瓶,此前收2017-2018的价格在2700元左右,性价比十分明显,可饮可藏。