必胜客披萨是美式还是意式，必胜客纯珍披萨是什么

代表欧洲传统派的纯珍比萨，经低温发酵，手工拉制。饼底厚薄适中，烘烤后口感清爽，松软有嚼劲，更有微甜的回味。一般在高档意大利餐厅中销售。代表美式现代派的铁盘比萨，经高温发酵，铁盘烤制。饼底独具松厚口感，外层金黄香脆，内里香酥可口。代表作为必胜客餐厅的铁盘比萨。必胜客“餐厅”只提供“铁盘比萨”，而“宅急送”只提供“纯珍比萨”。

纯珍是比较薄的饼底的那种，饼底比较脆点胃不好的人就吃点面条什么的吧，披萨估计没那么好消化

胃不好最好别吃披萨

纯珍是必胜客的三种饼底中的一种，长时间低温发酵的，传统手拍的饼底 比较薄 饼底比较软

铁盘就是装在铁质盘中的有9和12寸，口感比较软，吃起来像面包的感觉芝心也是用铁盘烤的，但装在像巨大乒乓球拍一样的木质盘上，有10和13寸，因为旁边加了芝心口感比铁盘的硬一些无边也是用铁盘烤的，不过口感像饼干脆脆的，如果点无边最好吃的是肉香满溢，味道绝不是盖的，很香，很脆

上面的。价格早就调了！芝心至尊系列：10寸 70元 13寸100元芝心超级至尊腊肉肠、意式香肠、火腿、五香牛肉、五香猪肉、洋葱、青椒、蘑菇、菠萝、黑橄榄芝心海鲜至尊海鲜什锦、菠萝、青椒、蟹柳芝心香荤至尊腊肉肠、意式香肠、五香牛肉、五香猪肉

至尊系列：超级至尊（腊肉肠、意式香肠、火腿、五香牛肉、五香猪肉、洋葱、青椒、蘑菇、菠萝、黑橄榄），海鲜至尊（海鲜什锦、菠萝、青椒、蟹柳），香荤至尊（腊肉肠、意式香肠、五香牛肉、五香猪肉） 锦绣系列：海底金枪鱼（金枪鱼、蟹肉棒、黑橄榄、菠萝、番茄、玉米 ），荤素满堂（五香牛爱好系列：香辣精选（青红辣椒，洋葱、番茄、五香牛肉、熏鸡肉），田园风光（玉米、青椒、蘑菇、菠萝、番茄），美式精选（腊肉肠、莫扎里拉高级乳酪），乳酪大会（香浓番茄酱加双倍莫扎里拉高级乳酪） 肉，五香猪肉、腊肉肠、蘑菇、青椒、洋葱），夏威夷风光（火腿、菠萝） 满溢系列：十全满溢（熏鸡肉、腊肉肠、五香牛肉、五香猪肉、青椒、洋葱、番茄），海鲜满溢（海鲜什锦、蟹柳、青椒、菠萝），肉香满溢（腊肉肠、熏鸡肉、火腿、培根)缤纷系列：鸡香缤纷（熏鸡肉、青椒、洋葱、蘑菇、番茄），蔬香缤纷（青椒、蘑菇、洋葱、番茄） 我个人比较喜欢至尊系列的

那个是指比萨不同种类的饼底:1,铁盘. 高温发酵, 口感较厚.(9寸/12寸)2,芝心. 高温发酵, 饼底薄,而且最外围还有一层芝士(10寸/13寸)3,纯真. 常温发酵, 手工拍打而成, 口感较薄.(9寸/12寸)4,无边. 这个已经在必胜客取消了.

九寸的 适合两个人到三个人吃 十二寸的 适合三到五个人吃 还有六寸的是商务套餐 有配个汤 35元适合一个人吃 有超级至尊，海鲜至尊，香荤至尊三种，9寸的是58元，12寸的是88元，如果点餐的话，你就告诉服务员你要哪种，要大的还是小的就可以了！如果喜欢吃辣，那辣椒水是首选，因为那个味道真的很纯正。 一般的话我们吃都会放厚厚的一层芝士粉，或者放番茄酱，这个都看个人口味。胡椒粒也不错的，重要的是看自己喜欢。我一个朋友就只吃原味的。

必胜客哪种PIZZA最好吃?!!a:必胜客哪种pizza最好吃?b:这个要看个人口味吧!a:我和周围的朋友每款新出的pizza都会吃最新出的那个圣诞口味的很难吃到目前为止我们觉得最好吃的是海底金枪深海珍鲑b:应该是海陆..好吃吧c:不,吃下来还是无边比较好吃d:我觉得最好吃的是以前出的“和风轻舞” e:嗯,怀念“和风轻舞” f:腊味丰年也 好吃哦g:要是我的话,我就选至尊,呵呵因为爱吃肉其实金枪鱼的也不错我:唉呦我的朋友们啊到底是那种最好吃啊?唉没办法只好请教你们了

1、外表不同在意大利人心目中“玛格丽特披萨”的地位是不可撼动的，只加入绿色罗勒、白色马苏里拉芝士、红色番茄，一共三种颜色。2、配料不同意大利披萨不能加水果，必胜客披萨加有水果。意大利使用的新鲜的蕃茄酱汁、橄榄油、大蒜，他们追求的是食物本身自然质朴的滋味，清淡且清爽。而必胜客披萨用的番茄酱是经慢煮而成，而且每一家店可能还都不一样，有自创的酱汁配方，口味普遍比较浓郁。3、做法及吃法不同许多意式披萨店仍然沿用着传统古老的窑烤方式来烹饪披萨，这对披萨师的要求比较高，火候以及时间的掌控需要一定的经验才能做到游刃有余。而必胜客快餐式的披萨文化注定他们只会选择电子烤炉，设定好时间就等着披萨出炉了。在意大利吃披萨，是不用刀叉的，都是卸块后扯着芝士拉丝用手拿着吃，也不大搭配红酒，一般都是啤酒和可乐最受欢迎，更接地气。扩展资料：披萨讲究上等的披萨必须具备四个特质：新鲜饼皮、上等芝士、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。饼底一定要现做，面粉一般选用指定品牌，春冬两季用甲级小麦研磨而成的饼底会外层香脆、内层松软。纯正乳酪是披萨的灵魂，正宗的披萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。披萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成，具有风味浓郁的特点。所有馅料必须新鲜，且都建议使用上等品种，以保证品质。成品匹萨必须软硬适中，即使将其如“皮夹似的”折叠起来，外层也不会破裂。这便成为鉴定匹萨手工优劣的重要依据之一。制作比萨先将秤好的面粉加上自家绝密的配料和匀，在底盆上油，铺上一层由鲜美番茄混合纯天然香料秘制成的风味浓郁的比萨酱料，再撒上柔软的100%甲级莫扎里拉乳酪，放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等经过精心挑选的新鲜馅料，最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。好了，一个美味的比萨出炉了，值得注意的一条是：出炉即食、风味最佳。比萨按大小一般分为三种尺寸：6寸(切成4块)、9寸(切成6块)、12寸(切成8块)，按厚度分为厚薄两种。比萨之所以被人们喜欢，除了它本身美味可口以外，还配有其他小食点缀。必胜客欢乐美食比萨饼（Pizza），是一种在全球颇受欢迎，发源于意大利的食品。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫扎里拉高级乳酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪(parmesan), romano, ricotta 或Monterey Jack等。参考资料来源：百度百科-意式披萨 百度百科-必胜客

美式匹萨讲究快捷与便利，它的饼底是机器压制而成的，把面粉压得厚厚实实，自然烤出来也像大饼了。不过，这种情况在意大利可不会发生，意大利的匹萨店虽小，但匹萨都是手工制作。每天早上，师傅都会准备好低温发酵的面粉团，等到开工的时候把面粉团先用擀面杖推平，接着便拿在手里甩，做法有点类似于印度飞饼。正宗的匹萨饼底都是这样甩出来的，直到把面饼甩得又薄又圆时才开始往上加料，只有这样烤出来的饼底才会松软有嚼劲。 意大利的匹萨都很简单，没有太多奢华的馅料，一般除去番茄酱和奶酪外不再会多于两、三种料了，比较常见的有香肠、火腿、橄榄、蘑菇、金枪鱼、咸鱼和一些传统的意大利蔬菜。所以说，与美式匹萨相比，意式匹萨的馅料更多了一份实在。许多匹萨店还会特意在传单上写到“cotte con forno a legna”（我们的匹萨是用木炭烤炉烤的），以此来与那些用电烤箱烤匹萨的店区别开。很多意大利人都毫不客气地说：用电烤箱烤出来的匹萨不叫匹萨。至于为何用木炭烤出来的会特别香，据说是因为把木炭的味道烤进去了。

区别：1. 披萨酱中就能看出一二。意大利人使用的新鲜的蕃茄酱汁、橄榄油、大蒜和牛至（orejano），他们追求的是食物本身自然质朴的滋味，清淡且清爽。而必胜客披萨用的番茄酱是经慢煮而成，而且每一家店可能还都不一样，有自创的酱汁配方，口味普遍比较浓郁。2. 两者对肉的处理也各有一套“哲学”。美国向来是肉食爱好者的天堂，这是一个你逃不开肉的追随的国度，它无处不在，并且种类应有尽有，各种汉堡、热狗、辣香肠、培根，只要是屠夫给的，他们都欣然接受。因此必胜客披萨上，也是肉越多越好，典型暴发户狂野做派，不过这应该是肉食动物的福音。意大利人想，怎么会有这么荒谬的事。在他们的餐桌上，从不会在一道菜里出现一种以上的肉。意式披萨上的料一般不超过三种，最经典的来自那不勒斯的“玛格丽特”披萨上甚至没有肉，只有番茄酱、罗勒叶和莫扎里拉奶酪。3. 意式披萨的底其实有很多种，事实上几乎每个小镇都有自己的风格，但有一点，从未改变，那就是薄底，而且非常巨大。一个披萨上桌，占据了三分之二的面积，但由于它非常的薄，即使是一个女生也能把它干掉。其原料也很简单，只用面粉、水和酵母制成。至于美式披萨，则是深盘厚底，不仅厚还发明了芝心披萨这样神奇的存在。所用原料在意式的基础上还加入了糖、盐和油。与干脆的意式薄底披萨相比，美式必胜客披萨的就显得有点蓬头油面了，口感上更像是面包，而且是铺了厚厚一层肉的面。包。

必胜客餐厅比萨pizza菜单：必胜客比萨，三种尺寸可供选择：小装比萨（建议1人用）：铁盘250克，直径约为14cm，海陆至尊披萨不提供小装；普通装(建议2--3人用)：铁盘400克，直径约为20cm；芝心580克，直径约为25cm；大装(建议3--4人用)：铁盘750克，直径约为28cm；芝心950克，直径约为33cm。注：上述直径为烤盘盘底直径。

必胜客披萨是中国人烤的 意大利披萨是外国人烤的 你说什么区别 专业不专业被

美式批萨比较厚就像必胜客那样，而意式批萨底比较薄，除了毛沙芝士和帕马森芝士以外我还比较喜欢加一点皮卡里诺芝士味道会好一些，炒馅料时可以哦加一点意大利紫苏pesto味道会很美的