九凤谷端午香粽，端午快到了怎么才 能包出又香又好吃的粽子

准备好江米，粽子叶，蜜枣。米先泡好。包住上高压锅蒸15分钟即可

用心包就好啦

材料好就行啦

1、端午品香棕，味美万家颂。2、发粽志成城， 员工工作热情，企业效益倍增!3、过端午佳节，品美味香粽。4、年年岁岁过端午，岁岁年年品粽子。5、品味鲜香粽子，感悟端午文化。6、千年祝愿，一粽传情。7、送朋友，来一粽，粽粽都是情。8、天然粽中之杰，自然让人体面端午节标语口号端午节标语口号。 　　9、万水千山粽是情。10、无论你身在何方，我们的关怀“粽”会陪伴你。11、鲜香端午粽，经典好美味。12、想你是一种快乐，品你是一种满足。13、一“粽”浓情，一“粽”乡愁。14、状元粽，中状元，前程光明灿烂。15、粽裁粽裁，步步高升到总裁，生活无比精彩。16、吃粽意，恋爱中意，生活中意，事业中意……17、独在异乡为异客，每逢佳节倍思粽18、端午的香粽，甜美的享受端午节标语口号百科。19、端午佳节年年有，美味粽子不离口。20、端午良辰美景，粽有千种风情。

肉粽子的制作材料：　　主料：糯米1500克,夹心猪肉900克,棕叶,马莲草适量,酱油200克,白糖60克,盐25克,味精3克, 料酒5克,葱,姜少许,酱油200克,白糖60克,盐25克,味精3克,料酒5克,葱,姜少许。　　肉粽子的特色：　　糯粘，肉香，味鲜美。　　教您肉粽子怎么做，如何做肉粽子才好吃　　1、将糯米洗净，用清水浸泡3-4个小时，控干水，放盆内，加5/8酱油，2/5盐拌和均匀；将猪 肉切成小块，用3/8酱油，白糖，余下盐，味精，料酒和葱，姜末拌匀腌上，浸透入味；　　2、用两张棕叶（毛面相背）折成三角形兜，放入糯米，约占兜的1/3，再放入一块肉，然后再 放入占兜2/3的糯米，左手把粽子捏成长方形，右手把没有折的棕叶往上一推，在下边两角折 好的同时，再折第四只角，就成为四角粽子状，用马莲草扎紧，即为肉粽子生坯；　　3、把粽子生坯放锅中，加水（水量要多，必须淹没粽子），用重物压住，不让其浮起。先用 旺火煮2个小时，再添些水，烧开后改用小火焖煮4-5个小时，即可成熟。

主料糯米1000克 辅料大枣适量青豆适量步骤端午的粽子的做法步骤11.糯米用温水泡1个小时端午的粽子的做法步骤22.粽子叶和马莲草煮开 这样包的时候叶子不开裂端午的粽子的做法步骤33.大枣泡软端午的粽子的做法步骤44.毛豆剥开端午的粽子的做法步骤55.粽子叶折起端午的粽子的做法步骤66.翻开到一侧端午的粽子的做法步骤77.填入拎出水份的糯米和配料端午的粽子的做法步骤88.捏住俩侧端午的粽子的做法步骤99.翻起上边的叶子裹上端午的粽子的做法步骤1010.捏牢 把多余的叶子重复裹在粽子上

1、端午节送你香甜的粽子，愿你永远享受人生的美好！2、端午节到了，我祝愿你节日快乐，多吃粽子！3、端午节里寄心愿，合家欢乐福满堂，手机微信传祝福，单单祝你端午节快乐！4、祝安康如意，幸福无敌，端午快乐！5、让我送一份祝福，滋润你善良的心田。愿你端午时节，幸福快乐乐无边。6、愿友人沐浴五月的别样气息，过个美丽的端阳节。7、端午节祝福围绕，祝你端午快乐，幸福依然，精彩生活乐淘淘。8、过端午，吃粽子，中华传统永长久。端午安康。9、声声祝福，丝丝情谊，串串思念，化作一份礼物，留在你的心田，祝节日快乐，万事如意！10、端午的花盛放，端午的粽子香，端午的思念最悠长。愿你端午时节快乐。11、朋友，端午节到了，别忘了提醒身边的人吃粽子啊！12、愿你度过这美好的一切，端午节快乐。13、愿你跟成功一路奔跑，把平安紧紧拥抱，与幸福携手到老！14、端午节到，祝你事业蒸蒸日上，生活欣欣向荣，日子红红火火，全家幸福平安！15、端午节就到，真诚的祝愿：端午节快乐！16、祝你端阳好，安康又吉祥！心意送到了，真情粽飘香，祝你端午节快乐！17、粒粒红枣心欢喜，滴滴雄黄吉祥意。年年岁岁端午节，分分秒秒幸福时。18、五月五，是端午，敲敲锣来打打鼓。吃粽子，赛龙舟，唱唱歌来跳跳舞。19、幸福永远粘着你，平安永远陪伴你！端午节快乐！20、端午送祝福，实惠又吉祥。端午节快乐！21、粽子可爱，但你比粽子更可爱，我会用全身心的爱来品尝你，直到牙掉光也不放弃！22、愿君开怀，幸福如意！身体健康，福寿绵长！23、端午佳节至，千里送祝福：糯米黏黏香，情意绵绵浓，粽叶万里香。24、做一个粽子送给你，愿你的生活就像它的味道一样丰富甜美！25、愿幸福紧紧把你围绕，愿快乐永远和你拥抱。26、愿我的祝福能送到你心里，祝你端午节快乐！27、让我携一缕粽香，温馨你生活的角落；祝你端午节快乐！

现在的传统做法则是，先将粽叶（芦苇叶或竹叶等）泡湿，糯米用水泡好，以肉、豆沙、枣仁等为馅，包成三棱形、方形、枕头形等蒸、煮而成。具体做法，详细介绍以下：　　1、肉棕　　A、5斤香糯米，用（不能过凉或过热，水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米2、3个小时（期间挠1至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。 　　B、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。 　　C、2斤半肥瘦猪肉（单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香），把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状，接下来放入少许精盐、味精（鸡精）、料酒、姜片、生抽1小匙、（麻油）香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。 　　D、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。 　　E、把棉线剪若干条，每条长约20cm。腿上（膝盖处）放一条毛巾以备弄湿衣物。 　　F、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克） 米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙绿豆，接着是放肉条，放同等绿豆于肉条上，再填123克米盖住绿豆。 　　G、右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。 　　H、绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子对换位置，再以慢火煮上1小时即可。 　　2、红枣粽子　　弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难啦。最大差别：枣子温水泡好去籽剪成豆大颗粒，然后与滤干的糯米混匀，至于调料方面，喜欢甜的可放些糖。　　3、绿豆鸭蛋粽 　　糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。　　4、陈皮牛肉粽 　　泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。 　　5、百果粽子 　　糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。 　　6、咸香鸡肉粽 　　用料：糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。 　　做法：　　（1）将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。 　　（2）洗净糯米，浸水半小时。烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。 　　（3）用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。 　　（4）将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。　　7、正宗金牌裹蒸粽 　　用料：　　（1）糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。 　　（2）咸蛋黄1粒、胡椒粉少许、芋头30克、排骨、肥肉约100克；五香粉、葱油、味精盐少许。 　　做法:　　（1）将用料1中的材料泡水至发起为止，其中尖糯米至少泡2个半小时以上，然后用胡椒粉、葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过，备用。 　　（2）将肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。 　　（3）将荷叶对撕，粗面朝下，铺上3片竹叶，放一半的糯米。然后放入香菇、莲子、虾米、栗子、咸蛋黄、肥肉、排骨、芋头、绿豆仁。再放上另一半糯米，将另外3片竹叶盖上。 　　（4）将荷叶左右两侧对摺抓紧，再前后对摺抓紧包成四角形，用碱草包紧打结即可。5、用水煮粽子四小时即可上桌。