1,现在西安哪有固定的地方卖糖葫芦
解放路人人乐超市里就有一家啊,感觉挺干净的,味道也还行。一般大超市里面或着附近都有的还有一架在解放路和悉心界的十字路口西北角,没有超市里的那末正规,但也是现做现卖的
2,冰糖葫芦哪里有批发
批发市场或者是一些冰糖葫芦的专卖店。冰糖葫芦应该在批发市场或者是一些冰糖葫芦的专卖店里面批发就可以了。当然批发市场和专卖店的冰糖葫芦的价格肯定是不同的,他们两个相比之下肯定是批发市场里面卖的冰糖葫芦的价格要便宜很多,所以你就可以去你所在地区的批发市场里面去批发。以下是冰糖葫芦的做法:1、原料(山楂,冰糖,白芝麻,红豆沙,牙签)。2、山楂切两半去核。3、将山楂去核的部位塞满红豆沙。4、将切开的另一半盖在豆沙上,所有的山楂依次按3、4步做完。5、将塞满红豆沙的山楂,用牙签一个个串起来。6、熬冰糖浆(要冷锅,冷水),开中小火用铲子不停地搅拌使冰糖全部融化。然后改小火,直至成糖浆。7、将串好的山楂葫芦放入糖浆中,裹满糖浆。8、将裹满糖浆的山楂葫芦放入盘子中,在糖浆还没凝固前撒上自己喜欢的果仁或芝麻,待糖浆全部冷却后就可以食用了。