凤之香营养胚芽米，买哪个牌子的胚芽米比较好呢

应该纯胚活米还不错的，留胚率95%，胚芽完 整度大于95%，满足食品要求。

嗯胚芽米确实比精白米的营养成分好很多，有丰富的膳食纤维以及多种维生素，口感也比糙米好，我那时候吃的是工程北米的！

胚芽米主要指的是一种营养价值非常丰富的谷物，里面含有大量的维生素b、维生素e、纤维素等成分。适量的吃胚芽米不但可以营养神经、改善失眠多梦的状态，还可以促进肠道蠕动。对于便秘现象有很好的辅助治疗作用，胚芽米中的维生素e可以美白皮肤、增加皮肤的弹性其中的维生素d还可以增加骨骼对于钙离子的吸收，能够预防骨质疏松。

米所具有的种种营养都集中在胚芽里，胚芽重量约占大米的2.5%--3%，但却保有大米营养的80%，是营养的宝库。米胚中的蛋白质、脂肪均在2%以上，还含有多种维生素和人体需要的微量元素。其中氨基酸组成较为平衡，为全价蛋白质，米胚油中70%～80%的脂肪为不饱 和脂肪酸，天然维生素E高达2～3 mg/g。另外还含有植物固醇、谷维素、富含粗蛋白，人体不饱和酸，叶酸，维生素及酵素类等营养成分。长期食用胚芽米可有效的预防脚气病、口唇炎等多种疾病。因此这种健康天然的食品已风靡日本，台湾等地，正逐步形成人们新的时尚饮食文化。 国内糙米做的最好的就是先农氏的现碾米了，很多大超市都有卖。

应该不错， 可以尝试试用下

胚芽米被称为具有生命力的“活米”，胚芽位于胚轴的顶端，是稻谷在加工过程中保留其胚芽部分的一种米，留胚率高的胚芽米放在恒温的实验室会发出芽来。胚芽在一粒大米中重量只占3%，但营养却占一粒米的60%，被誉为“天赐营养源”。经化验分析，大米胚芽中植物蛋白含量20.8%，每公斤胚芽中含维生素b14.5g, 为些，胚芽是大米中的营养“黄金”。推荐一款绿草人胚芽活米，生长在中国稻米之乡东北五常，通过三项专利活米自动化加工系统，留胚率高达95%，胚芽完整度大于90%，每一粒都富含营养元素，每一粒都像一颗浓缩的维生素胶囊，健康饮食必选

（1）能排泄体内的有毒物质。（2）辅助其他营养素的吸收。（3）培育对人体有益的细菌。（4）合成维他命。（5）抵制对人体有害的恶菌。（6）缩短粪便通过肠内的时间（解除便秘）。（7）减低大肠的内压。（8）降低胆固醇与中性脂肪的血中浓度。（9）预防与改善肥胖。（10）使尿素氮（BUN）正常化。（11）使血糖值正常化。（12）能够适当均衡地摄取微量元素。（13）帮助减肥。

胚芽米的食味与普通大米相同，且易被消化吸收。煮成的米饭有黏性，饭粒整齐，颜色、口味和质地都较好。胚芽米比普通大米含有更丰富的糖类、蛋白质、脂肪以及较多的维生素b1、维生素b2和维生素e等，其中维生素b1可以预防脚气病。人体缺乏维生素b1就易疲劳。维生素e具有促进人体新陈代谢、维持人体细胞膜和心脏等器官活力、维持血液正常循环、预防心脏病、防止胆固醇氧化成过氧化脂、预防动脉硬化、滋润皮肤、消除老年斑、延缓人体衰老、增强生育功能、防治不育症等功能。胚芽米中还含有较多的亚油酸和钙，有助于儿童身体发育，调节肝脏所积累的脂肪，增进儿童骨骼发育。对人体的心脏收缩，血液的凝固，神经的调节也有益处。