1,铁路农场海华商城旁边有家麻辣烫好吃吗
口感不错,味道很好,比市里的好吃,真的哦!呵呵
相当好吃了,不信你尝尝
非常好吃的
很辣,但不是很好吃
还不错
2,宁武栖凤煤矿福利待遇
根据查询相关资料显示:五险一金加交通、通讯补助。宁武栖凤煤矿是一家大型开采矿区,该矿区所属公司资金充足,员工福利待遇高,包含有五险一金加交通、通讯补助等。
3,麻辣烫生意不好要是打折会不会有一定的效果
没效果,麻辣烫本身就不贵,打折是没效果的,主要还是好不好吃,酒香不怕巷子深,还有就是服务态度要好,让顾客有种宾至如归的感觉!
几拆
有的
我学校外面就有家麻辣麻辣的店,很多人,挺好吃的。
4,蓉妈串串香国购店抖音团购多长时间一次
一周一次。蓉妈串串香火锅店成立于2016-04-08,注册资本为10万人民币,投资人为袁领航。该店在2022年3月份上架了抖音团购,活动时间一周一次,其中的两人套餐只需要88元。该店位于安徽省宿州市国购广场步行街,主要经营餐饮服务、保健食品销售等。
5,我的店311号就开业了我有点紧张虽然说位置人流量都不错但是
主要看你家的味道怎么样,在就是开业活动比较重要,提前发发传单写上进店送什么饮料礼品什么的由头,附近有竞争未必是坏事,如果你的味道突出,环境好,服务好,如果这些都不行的话就只能听天由命了,要突出你的特色让大家知道你的麻辣烫好吃有特色,服务好卫生好吗,当然了做生意要真材实料,
没看懂什么意思?
6,宜良县凤鸣村煤矿区
宜良凤鸣村煤矿是邻近昆明的一个重要褐煤矿区,交通方便,储量集中,易于开采。多年来一直是阳宗海火电厂、昆明市动力和民用煤的重要煤产地之一。通过50年代至80年代不断的地质勘查工作,基本查明了凤鸣村含煤盆地的地层、构造、可采煤层的数量、规模、产状、空间形态的变化,煤层厚度、牌号,煤质特征,矿区水文地质条件和工程地质条件等。投入钻探工作量83479米,抽水27层。累计探明工业储量3亿吨,其中露天储量0.84亿吨、井采储量2.2亿吨。矿区地处昆明市宜良县汤池乡,位于县城西北15公里,北距昆明53公里,昆(明)河(口)铁路通过矿区西缘(凤鸣村车站)。凤鸣村褐煤盆地呈南北向,南北长8公里,东西宽3.1公里,面积约25平方公里,含煤面积15平方公里,煤层埋深标高1400—1900米。盆地内标高1800—1900米,周边山岭标高2300米左右。盆地内沉积上第三系,分河头煤组和小龙潭煤组。上新统河头煤组不含工业煤层;中新统小龙潭煤组是矿区主要含煤地层,由黑色粘土、砂质粘土、粘土岩(或泥灰岩)和煤层等组成。共有可采煤层27层,灰分一般为7.26%—49.81%,平均28.26%;挥发分一般42.82%—65.09%,平均54.97%;发热量平均4364卡/克,煤种属中灰至高灰、中硫、中等煤化程度的褐煤。储量集中,部分可以露采。大气降水是矿区地下水主要补给来源,水文地质条件属中等—复杂类型,工程地质条件属中等—复杂类型。矿区按地质构造划分为四个井田:保郎村向斜、宋家地背斜、小街向斜和木希村向斜(井田)。宋家地背斜和小街向斜煤层埋藏较浅,保郎村向斜和木希村向斜埋藏较深。除木希村向斜65—68线地段为详查程度外,其它均达到勘探工作程度。1957年,矿区开始正规开采,尤其在地勘单位勘探以后,露天采坑即已形成并逐渐扩大,其中以省司法部门凤鸣煤矿和昆明市可保煤矿开采规模最大;当地乡民也做零星开采,总的开采规模(1990年)126万吨/年,平均销售价20.18元/吨,年产值达2543万元。据查,1932年朱庭祜、1940年王曰伦、边兆祥、卢焕之、王镇屏等先后对凤鸣村褐煤盆地进行过一般性的地质调查,为后人开展矿区地质工作奠定了一定的基础。新中国成立后,1954年,西南地质局五○七队在对矿区东北明良、四营一带石炭系万寿山煤组进行普查工作之际,对本区进行了1∶5万地质测量,调查了生产煤窑,采了少数煤样,做了工业分析和低温干馏测定。继后,1956年西南地质局五三七队在进行开远小龙潭煤矿勘探时,派出了一普查组,又对本区进行了1∶5万地质测量,打了4个普查钻孔,大致了解了含煤系地层厚度及煤层的层数、厚度及煤质的一般情况。1957—1958年,省司法部门勘探队为满足凤鸣煤矿开采建设需要,原打算进行详查勘探工作,后因任务变动撤走,未能提交正式报告。1958年后,昆明市动力、电力需求剧增,原矿井生产能力远不能满足用煤需要。1959年,省地质厅第五地质队承担勘探凤鸣村煤矿区的任务,奚永柱任队长,高有臣任党委书记,汪泰茂任技术负责人,主要技术人员有叶铣、贾庆祥、黄韬、张力行、刘国基、高天顺、左辉明等,历时四年多的时间,探明凤鸣村盆地是一个大型褐煤矿区。1964年3月提交了《云南省宜良县凤鸣村褐煤矿区储量报告》,工业储量2.85亿吨。该报告于1965年10月经省储委审查通过,批准工业储量2.29亿吨。该报告为该煤矿的设计、开采提供了可靠的地质资料。70年代末期,省煤田地质勘探公司一九八队,对该煤矿保郎村井田开展了勘探,并于1979年12月提交了《云南省宜良县可保矿区保郎村井田精查勘探地质报告》,次年省储委批准了该报告,批准工业储量4730万吨。80年代中期,省地方煤矿公司总工程师郭良栋提供信息,省煤田地质勘探公司(总工程师杜万荣)据以安排,一九八煤田地质队又对该矿区木希村向斜井田进行详查勘探,于1988年3月提交了《云南省可保煤矿区木希村井田详查地质报告》,次年1月省委储委批准了该报告,批准工业储量3140万吨。矿区开采规模:国营凤鸣村煤矿两对斜井,设计能力51万吨/年;国营可保煤矿两处露天开采设计能力75万吨/年;1990年两个煤矿共产煤49万吨。除国营煤矿外,尚有多处乡镇煤矿开采。总之,凤鸣褐煤矿的开发利用,是与朱庭祜等老一辈地质学家的先期工作和新中国成立后省地质厅第五地质队、省煤田地质勘探公司一九八队等地勘单位的艰苦劳动分不开的,为满足昆明市动力用煤和民用煤需要做出了贡献。
7,串串香小吃怎么样
串串香还是不错的看你的味道咋样了,还是就是尼的菜干净不干净,再就是选的地方了。想去年还没结婚前在【 冠 香、兴小]吃\ 学的串串香麻辣烫自己一个人刚开始是辛苦点慢慢的看着吃的人越来也多也就不觉的累了。。呵呵
v个烦烦烦
恩挺好吃的啊
只要干净卫生就没事的 现在很多人都爱吃
最好不要,曾经报道过用老鼠肉
不错,会很赚钱的 现在人都喜欢吃串串香之类的东西 你要做的味道好适合大众 望采纳
8,串串香问题
走在成都的大街小巷,我们随处可见大大小小的串串香铺子,红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把一大把的竹签就构成了成都特别的一景。成都人在饮食上的创新能力和聪明才智真是令人感叹!
当年火锅由重庆传入成都,而在一夜间风靡蓉城时,没有人能想到这麻辣鲜烫的吃食变变样,把荤的、素的往竹签上一穿,就穿出了如今火热了十几年也没冷下来的串串香。串串香究竟怎么流入成都的,如今已无证可考。我只记得上小学四年纪时,我家附近的建设路上,长长一条街,几乎被一家挨一家的串串香摊子挤满了。好像大家都指望靠这串串香赚钱吃饭了。
海带、土豆、肉片、花菜、莴笋、毛肚、香肠、鱿鱼、冬瓜、黄腊丁、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、藕、空心菜、排骨等等无论荤素,一毛钱一串,朋友家人三三两两围着小桌,各拿一大把自己爱吃的串串煮进锅里,煮菜的空档,还可以嗑嗑瓜子、喝喝冰镇啤酒、摆些龙门阵。于是,打赤膊的成都男人喝得满脸通红的样子就成了成都一景。其实,说起来,串串香的流行和成都的文化以及现实生产力是分不开的,喜欢小打小闹的盆地意识使精打细算又爱绷面子的成都人在吃串串香时找到了感觉:于是可以在拿菜的时候抓起一大把就走,实际上一毛钱一串的东西,在全国都难找;还可以耍尽各种过场,一会儿喊“掺茶!”一会儿喊“加汤!”一会儿喊“打泡子”,一会儿喊“老板,提五瓶啤酒来!”……十几二十块钱的一顿饭硬是要把瘦精精的小工跑断腿、跑断气一样,让平日里百般不顺的自己在串串香这里尝够上帝的味道;
还可以在结帐时粗声粗气地大吼“老板,数签签!”实际上几大把签签数下来,小工的手都数爪了,也不过二三十块钱,要的就是这种效果噻!难怪串串香经久不衰了。
串串香的种类很多,从海里的海鲜,鱼呀,虾呀,蟹呀,贝类,到家禽,猪肉,牛肉,羊肉,鸭肉,鹅肉等,还有健康的蔬菜,白菜呀,豌豆尖,菠菜啊等很多种,巴蜀人喜欢吃辣椒,而串串香也是越辣越好,不但要辣,还要辣的香~所以锅底的佐料就十分重要了~锅底是味道的源泉,像普通的我们可以看得到的,就有辣椒,花椒,桂皮,豆瓣酱,葱姜蒜,八角,香叶,党参,白芷等,有些还是中药得锅底,吃了后可以滋补的!四川真是一个人杰地灵得地方啊~
大家不防试一试,串串香!
“串串香”又名“麻辣烫”,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们往往又称它为小火锅。“串串香”最早出现在二十世纪80年代中期的成都。那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久,一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营“串串香”。
【原料】
四川麻辣火锅底料25克,老汤500克,米酒20克,白糖25克,味精5克,生抽100克,花椒25克,干辣椒50克,麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香各少许,姜5片,蒜6瓣,牛油250克。
【制作过程】
1、将牛油放入镬中烧热,投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香,然后放入四川麻辣火锅底料炒香,倒入米酒略炒。
2、将其余材料同老汤放入镬中煲滚,再煮上自己喜欢的食物用火锅味碟佐食。
其实有很多种做法,但是都是锅底不同,自己调味把麻辣火锅的做法:
按5公斤骨头汤的比例:
1、四川《鹃城牌》郫县豆瓣300克(这是最主要的原料),牛油200克,菜籽油100克
2、干红辣椒150克(剪成约2公分的小段);花椒50克
3、白糖3大勺;干姜(切片)和瓣蒜各150克;葱(两寸半长的节)250克;副食品店出售的150克大料一袋(回香八角山奈等);盐适量(视你购买的豆瓣咸度定,因有些厂家生产的豆瓣过咸);鸡精一大勺
炒料火候很关键:
1、热锅下菜油,待菜油烧熟后再下牛油,牛油融化后(关火)将干辣椒和花椒略过油捞起待用
2、油锅内下白糖开小火慢炒,待白糖融化起泡时(注意融化了的糖开始浮到油上面来时即可,此时糖泡呈金黄色,若转为暗红色或黑色就炒糊了)立即下姜、葱、蒜及大料煸炒,再下郫县豆瓣腩出香味
3、开大火,将骨头汤到入,加盐(以汤料的咸度投放,略比平常的烧菜味重点即可)和鸡精,汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小火慢熬10分钟后即可按自己的喜好烫食菜品了
按此比例可多炒些底料,每次味道不足时,往汤内加料即可(喜麻辣者还可在烫料中直接投入些未过油的干辣椒段和新花椒粒)
注意事项:
1、炒糖时,只能用小火,糖须炒至融化,并向油面上泛泡才行(泡为金黄色,若炒糊了就不能再用了,那样汤料是苦的),这样的汤色才会红亮而汤内并无甜味
2、豆瓣最好用《鹃城牌》郫县豆瓣才是正宗的,别的有很多产品不合格或味道不正
3、最好使用菜籽原油(即非精炼油),做出来的底料色香味均比色拉油等精炼油效果好些
1、甘菘在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料,成都人称之为香草,重庆人称其为香菘,其实应该叫甘菘,又名甘菘香。
2、丁香又叫公丁香、子丁香,为丁香的花蕾,烹调中常用的是干品,香味浓,尝之有刺舌、麻舌感,其性味辛温,有暖胃、止嗝逆、驱风、镇痛的作用。
3、八角应叫八角茴香,又叫大茴香、大料、八月珠,这是人们较为熟悉的一味香料。
4、小茴香又叫茴香、香丝菜、怀香、野茴香。全国多数地区都有栽培,且为人们所熟悉,其鲜品茎叶在烹调中常见用于制作茴香胡豆、茴香馅饺子等。
5、草果一种姜科植物草果的果实,尝之味怪,不好受。其药性温、味辛,有燥湿健脾、祛痰温中、逐寒抗疟疾的作用。
6、砂仁又叫春砂仁、阳春砂仁,系植物阳春砂的成熟果实,尝之涩口,闻之有香味,药性温,味辛。三奈有的地方也叫沙姜、山辣,为根状茎。灵草为近几年广泛用于火锅的一味香料。
7、排草与灵草一样,也是近年来在麻辣火锅中运用普遍的一味香料。
8、白豆蔻又叫圆豆蔻,市场上或药店有写为百11肉豆蔻别名玉果。近年来在火锅中运用十分普遍,不过尝之味亦不好受,其药性味辛温,具有暖脾胃、涩肠、下气的作用。
9、桂皮又称肉桂。性味辛甘、热,有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功效。主治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻等。油性大,香味浓烈。