米婆婆醪糟可以直接吃吗，米婆婆醪糟怎么吃

烧水放入醪糟打个蛋花就可 ,可以养胃的哦~

直接吃也可以、做酒酿圆子也可以。也可以煮鸡蛋。

可以做醪糟蛋花汤，米是可以吃的。

当然能吃了呀， 可以直接吃，可也以放锅里热了 放点汤圆 是很好吃的哦我个人觉得挺好吃的呢。

建议您最好能煮粥吃，这样不会刺激脾胃

1.醪糟是买来就要抓紧吃的，时间长了就会酸的，或是涩的；2.醪糟蛋花汤的做法：锅里放少量水，醪糟带汁少许，烧开后，熬至2-3分钟左右,加适量的白糖(没有白糖红塘也行),鸡蛋1-2枚去壳,用筷子将蛋液充分搅拌,均匀倒入锅内,烧开浮上即可.

可以吃，我老家以前每年都会做！就是把米用酒来发酵的！就象吃粥的感觉，有酒味！不过有些里面的饭很硬！软的好吃！以前喜欢吃！还吃醉过！不过现在吃的少了！也可以做调料，是川菜里不可缺少的一种调味料！醪糟~

醪糟指的是米还是汤？醪糟汤可以直接喝的，味甜，夜市里的醪糟汤内有葡萄干等的一些甜类水果，至于醪糟能不能直接吃，那要看吃的人了，想吃还怕能不能吃？

应该没有哦，就是米酒，我以前经常喝的，没觉得有什么不好的。

都可以，比较好的例子就是，酒酿。应该吃过吧？

按您说的米酒状态，有可能是：1）酒曲（酒药）添加量不够或酒药近过期导致药性不足（这时应加大药量）；2）发酵的温度（最好保持在40-45°c）过低，也可导致不出米酒；3）“闻起来有酒香味，但是就是没出酒”可品尝一下若有酒的甜味，可继续发酵半天（时间不可过久，在这样下去会使米饭坏掉）再观察，若还没有酒，也就只能这样食用了。依我个人做米酒的小小经验看，应该在拌制酒药前，用凉开水少许将糯米饭拌散，然后再撒酒药并拌匀，不知道您是否有这一过程呢，因为做米酒要求糯米饭的程度要较硬且干爽，若还不加水，做出来的米酒那还不干干的哦。

米酒上火煮开打入鸡蛋花食用风味最佳。

直接喝、直接吃。

可以直接吃、喝。但是浓度太高，对胃不太好，建议还是煮成酒酿蛋之类的再吃。

我没有直接吃过哈，一般都是打鸡蛋，或者煮甜酒汤圆！

醪糟吃法 1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。 　　2、作醪糟（酒酿、甜酒）饮料：　　a、热饮：取适量醪糟，加适量开水，白糖搅拌后冷却即可饮用。　　b、冷饮：将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。　　c、果汁醪糟（酒酿、甜酒）：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。　　3、全套醪糟：做法是把醪糟放在沸水中烧开，打入鸡蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入烧开的牛奶。　　全套醪糟黄自相间，蛋花柔软，奶香酒味扑鼻，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，吃起来营养丰富，香甜而略酸，难怪群众视它为上好的早点。　　4、醪糟（酒酿、甜酒）汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖，煮沸3-5分钟即可食用，可做早点、宵夜。　　5、醪糟（酒酿、甜酒）鸡蛋：先将适量水和鸡蛋（去壳）煮沸，加入适量醪糟和白糖，再煮3-5分钟即可食用。醪糟不仅可以煮蛋，也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等　　6、湖北“蛋酒”：将鸡蛋去壳打散，倒入沸水将鸡蛋烫城蛋花，加入约一勺“伏汁酒”和适量白糖，即可。　　7、作调料：　　a、作泡菜、酱腌菜配料，可调整风味。　　b、做火锅调料，可增加醇香和回甜味。　　c、拌入蒸菜、烧菜、可调香调味，去腥除膻。　　d、根据你的创意和需要，还可作其他调料，丰富你的生活。

一般都是可以直接食用的，你可以看下瓶身，有说明...