好处这么多,也难怪那么多人爱喝茅台。【入门级茅台】茅台旗下有许多亲民产品,其中入门级别的往往以迎宾、王子为主,对此,不同的人有不同的声音......许多人热衷于茅台系列,就比如飞天茅台,但是对其价格是望洋兴叹,茅台属于酱香型白酒,度数较高,大部分人喝茅台都是用小杯,其实不止茅台,喝其他白酒也是用小杯,主要原因有以下三点。
1、为什么要喝茅台?
茅台酒产于中国贵州茅台镇,可以说中国的白酒几乎只有茅台是酱香型的,其他的大部分都是浓香型。茅台酒以本地优质糯高粱、小麦、水为原材料,利用得天独厚的自然环境,而且这里气候对于微生物有特殊的影响,并采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,未添加任何香气、香精,一瓶茅台酒从原料投入到产品出厂,至少需要经过五年的时间,
那到底为什么那么多人喜欢茅台酒?茅台酒好喝的奥秘是什么呢?1.人们喜欢喝茅台的原因人们喝酒首先要体验的是酒的口感,其次,一款好酒不仅要闻起来芳香浓郁,而且需要入口不难咽,口味醇厚或者清冽,有层次感。茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,不仅口感上乘,入口顺滑,还具有持久留香、回味不绝的典型特点,其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。
其次,酱香型白酒不仅是所有酒中对人体刺激最小的,而且酸度还比其他酒高,能保肝、软化血管,喝酱香型白酒还能抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老,好处这么多,也难怪那么多人爱喝茅台。2.茅台酒好喝的奥秘茅台酒的酿造工艺特殊,要经过两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,并要加曲、高温堆积,入池发酵,取酒、贮存、勾兑等,经过神秘有益微生物漫长而又特殊的反应后与空气和窖池中庞大微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物分布在酒体中,
跟浓香、清香型白酒是完全不同的。而且酱香型白酒储藏的时间越久,酒就越好喝,但同时酒越贵,贵州茅台好喝是好喝,但是价格就比较贵了,对于我们这种月光族,大概没有什么机会尝尝这么好喝的茅台酒到底是什么感觉吧......茅台镇的酒厂不下一千多家,我们可以选择一些其他性价比高的酱香型白酒,就比如说这个散茅台,它是我喝过的众多酱香型白酒中口感最趋近于飞天茅台的,而且汇聚了高端白酒酱香浓郁、口感醇厚、回味悠长等酱香酒特点。
2、为什么喝茅台要用小杯?
大部分人喝茅台都是用小杯,其实不止茅台,喝其他白酒也是用小杯,主要原因有以下三点:第一、茅台属于酱香型白酒,度数较高,古代白酒的蒸馏技术不发达,酒的度数跟啤酒差不多,都是10来度,古人自然喜欢用大碗喝酒,但是现在的白酒有的度数高达六七十度,用小杯可以防止饮酒过快,防止饮酒过量。第二、延续国人含蓄内敛、儒雅的文化内涵,
在儒家文化统领的古代社会,大碗喝酒只发生在少数人的身上,大部分文人雅士、社会名流更喜欢小杯浅酌。第三、酱酒的香气和口感十分复杂,酱香酒含有1600多种风味物质,用小杯更能聚拢酱酒的香气,品味出它的魅力。当酒铺满舌尖、舌底等部位,从口腔蔓延到喉咙,可以细细体会酱酒的醇厚和甘美,感受味蕾的舒爽,如果是大碗喝酒,只能体会到苦和辣,失去了喝酒的意义。
3、为何领导都爱喝茅台五粮液?
我自身能喝点酒,因工作关系,经常也参加酒局,请客人,也被人当客人请,酒局上,领导大都都爱喝茅台和五粮液,这是不争的事实,下面来聊聊其中的原因,首先,好东西凡人都喜欢,领导也不例外,茅台和五粮液是驰名好酒,好喝,这点无庸置疑。好东西大家都喜欢,领导也是人,理所当然也喜欢,排除纪律约束,谁又能不喜欢呢?其次,面子因素,中国是礼仪之帮,自古讲待客之道,
待客之道,首先是要让客人有面子,让客人感受主人的盛情,在饭局上,喝好酒,吃好饭,就是待客盛情的具体体现。茅台五浪液这样的好酒摆在饭桌上,既体现主人的盛情,也体现主人的实力和面子,又让客人感受到被高规格接待的尊重,既然是请领导的饭局,面子,实力,被尊重这三点是主客双方都需要的,自然也就成常态了,第三,喝酒是中国式饭局的特色,喝好酒对身体伤害确实要小一些。