1,谁有看到过 说 酒吧名字的顺口溜啊上次我看见了 现在找不到了
M2酒吧 顺口溜
2,麻烦帮我写个顺口溜
啤酒白酒易拉罐 香肠火腿烤鱼片消磨时光来一袋(瓜子) 健脾开胃来一串(山楂)一盒鞋油一块布 擦亮你的人生路
12345,大家瞧清楚。
民以食为先,奸商利在先.小民没的吃,老板怎赚钱
文戏上床,武戏上房; 蹦蹦跳跳,打打闹闹; 哭哭笑笑,搂搂抱抱。
相声-——卖货郎里面有
3,男人和女人的区别
男人感兴趣的是女人,而女人注重的却是爱情。如果不明白两性这种本质上的区别,男女就很难沟通。
男人不习惯女人那种欲言又止、欲进又退的恋爱花招。男人爱就爱,恨就恨,爽爽的,嘴上不明说,行为却很直接。遇到顺眼女人,他们会很快表示自己的爱意。
现在男人已经很少会写情书去追女人,想追谁当面不好说就在电话中说。那种痴痴追求一个女人数年不成,而又不另寻新欢的事已是童话。
被女人拒绝,男人也不会痛苦,而是潇洒地将爱箭又射向另一位可爱的女人。总之,男人已被快节奏的社会发展逼得十分进化,以至于女人站在女人的角度惊呼:“现在已没有绅士般痴情男人!”
当然,女人永远是女人,她们的爱情观永远都与男人不同。她们绝不会赞同男人的简单和粗糙,更不会相信什么社会节奏制约了男人柔情的怪论。女人理解的爱情就是被所爱的男人无微不至的体贴、关心和呵护,就犹如自己被浸泡到蜜糖罐中的感觉。
男人遇到动心的女人,很快就想上床。女人却不是,女人喜欢被追求的感觉,而且还会故意将被追求的过程弄得曲折、复杂和麻烦。她们会在一系列繁琐的被爱过程中,细细品尝做女人的幸福滋味。
不仅如此,女人也像男人一样在爱情上有无边无际的幻想。只不过男人容易幻想到性,而女人却幻想无比浪漫、无比温柔的激动人心的情爱过程。男人要想真的赢得女人的心,不懂得女人这几招真是万万不能。
聪明的文化商人明白女人是“爱情动物”,知道女人的需求。当他们发现目前男人十分简化恋爱程序已令女人极端不满时,就知道这其中有巨大的商业机会。于是他们编了很多可供女人画饼充饥,又可使自己挣大钱的爱情故事来兜售给女人。比较成功的生意便有《廊桥遗梦》和《泰坦尼克号》。
这两个故事使许多女人沉浸在爱情的浪漫之中,女人在受感染的那一瞬间,的确是显得非常柔情。可是,当飘然中的女人发现身边的男人并不像是故事中的白马王子,她们就会产生失望,也更会挑剔和扩大男人的缺点,有些还断然与他们分手。
不言而喻,《廊桥遗梦》和《泰坦尼克号》使许多男人成为冤枉的情爱牺牲品,因为生活中的男人真的很难像艺术作品中的男人那样具备艺术化的魅力。
其实,这两单爱情如果不分手或不沉船继续爱下去,也肯定是一场感觉玩尽的分手悲剧。文化贩子们用浪漫人物生活碰撞产生的火花点燃了女人,使女人在燃烧时忘记了现实。
这个世界上,几乎所有热烈的爱情都是由心灵空虚点燃的,这种爱情像闪电,非常美,但却很难长期维持。也许追求质量和感觉的现代人正需要这种刺激。特别是女人,一生中如果没有感应过这种“闪电”,心灵深处是不会罢休的。
女人对爱的追求是不断的。但是,女人往往是幻想的巨人,行动的矮子。女人很难在行为上轻易有所背叛,因为女人一定先有爱才可能把心和身交过去。
女人的爱视角是向上的,女人不会对一个水准比她低的男人产生爱的冲动,现在有些男人单纯花钱找女人,还自以为征服了女人,甚至还很幼稚地认为自己又经历了一次动人的爱情。
有些男人在夜总会大把地花钱与女人玩,事实上一旦这些掏钱佬走出夜总会的大门,那些要他们钱的女人就会将他们的名字和脏手纸一起扔进垃圾堆。
女人的真爱不是可以随便得到的,得到真爱的肯定是懂得爱情的人。女人可以在一次动人的爱情经历中沉浸一世,也绝不会轻易把自己的心随便交给一个不爱的男人。
女人的真爱模式很排他,一旦心中有至爱的恋人,其他男人就很难再占据她的心。而男人不同,男人尽管已有较为满意的爱情,但仍会去窥望让他心动的女人。男人正是在这种不断渴望中启动自己的创造力,使自己在社会生活中充满自信和希望。
需要提醒男人的是,不要以为女人在行为上很自律,便忽视对女人的爱护和与女人心灵的沟通。有些男人认为结了婚就标志着对女人的完全占有,其实不然,男人对女人的完全占有是灵魂的占有。
一个爱情上真正可悲的男人不是那些单身男人,而是那些表面已结婚,但灵魂却无法与女人沟通的男人。坦率地说,这类男人是徒有虚名的丈夫,他们无论采取什么措施来管束女人的身体,但也无法制约丁丁点点女人的心灵。
女人在心灵背叛已不爱的男人是分分秒秒都可以做到的事。即便遇到的男人是横蛮无理的暴君,她们也会有一整套反抗的措施。
面对这种不爱的暴君男人,女人会向他提出分居;万一分不成,她也会选择分床;如果连床都分不成,她们就会关灯,将自己身边的臭男人在黑暗中幻想成别的梦中情人;假如连灯都关不成,她们就会紧闭双眼,完全实行地地道道的“身在曹营心在汉”,任那个可怜可悲的男人在那儿白费气血亏损的功夫。
不过,女人的爱有时也让人很难理解,女人除了对看不上的男人不屑一顾外,对她们喜爱的男人有时又在乎得过分。有些走进爱情误区的傻女人,她们由于太在乎自己男人的一切,常常用各种苛求甚至近乎变态的方式来表达自己对男人的爱意,结果适得其反。
有位在社会上很受人尊敬的男人,太太爱他太过分。只要他一进家门,太太一边为他不停地干活,又一边对他数落不停。数到不如意处,太太就即刻变成一张马脸。他极其厌恶她的马脸,一见就想翻胃,生理上反感她,完全不想与她靠近。每次遇到太太马脸,好几天他都只想睡在办公室。
男人都反感女人马脸,有句男人的顺口溜女人应背一背:“不怕千难和万险,就怕女人变马脸。”女人马脸是爱情的癌症,在所有的离婚案中,绝大部分都与女人马脸有关。女人如果因爱一个人而失去爱情实在很冤枉,这比女人守着不爱的人还要难过一万倍。
美好的爱情对女人十分不易,如果遇到一个能令你激动的好男人,真的应该珍惜和培养命运赐予你的机会。有爱时好好去爱,即使最终分手,恋爱过程留下的美好感觉也可回味一世。
爱情是人类的永恒话题。爱情对女人而言更具有至高无上的位置。女人的爱情代表着女人的生活质量。女人的表情是由女人的爱情书写的,而男人的表情却由事业书写。正是如此,女人才不仅会在爱情中找到感觉,同时也通过爱情来展示自己的地位和品位。
男生恋爱是用眼;女生恋爱是用心。
男生的眼睛靠辐射;女生的心靠传导。
男生追求女生,是迅猛出击,但结果往往雨过天晴;
女生追求男生,则缓慢渗透,却可以滴水穿石。
男生考验女生的办法是远走高飞;女生考验男生的办法是约会迟到。
男生喜欢放出诱饵去垂钓爱情;女生喜欢血本守望爱情。
男生恋爱后变得可怜巴巴;女生恋爱后变得神经兮兮。
女生恋爱期间渴望对方裸露心灵;男生恋爱期间渴望对方裸露身体。
女生美丽的面容,是使男生拜倒的“迷魂汤”;
男生的甜言蜜语是使女生投入怀抱的“杀手锏”。
男生恋爱希望把复杂的过程弄简单;女生恋爱希望把简单的事情弄复杂。
男生无情的把初恋情人当做一次性饮料,满足渴望后毫不吝啬地扔掉;
女生深情的把初恋情人当做哺育成人的乳汁可,一辈子品尝他的回味。
男生选择女生,目光瞄准脸蛋;女生选择男生心思放在钱包。
男生恋爱是以为无事可做;女生恋爱是因为好奇心驱使。
男生希望女生经历越少越好;女生却希望男生经历越多越好。
男生希望做女生的初恋情人;女生却想成为男生最后的情人。
女生失去了爱情会觉得很空;男生获取了爱情却觉得很累。
女生用耐心化妆来掩饰自己的面容;男生用故做深沉来岩石自己的内容。
男生吻女生是一种回收的贷款;女生吻男生是一种放出去的投资。
女生的温柔是一个陷阱;男生的深沉是一座空房。
男生喜欢夸耀他的勇敢追求;女生喜欢夸耀她的理智回绝。
男生流泪人们会认为软弱;女生流泪人们会产生怜悯。
男生的多情是一种乐趣;女生的多情是一种堕落。
男生渴望向女生倾诉苦衷;女生却愿意听男生炫耀成功。
在语言上,女生像个漏斗;男生像个容器。
在生活上,男生却像个漏斗;女生像个容器。
男生的爱像洒下的露珠,每一颗都是完整的存在,又都不是存在的全部,经不起阳光的照耀;
而女生的爱却像碎了瓶的啤酒,倾洒在地上,月光下发出持久的麦香。
女生对男生的期望比物价涨得还快;男生对女生的感情比股市变得还勤。
有小弟弟的是男人!没有小弟弟的是女人!
生理上不同 这个不用说了哈
心理上不同 一个细腻 一个豪放 一个脆弱 一个坚强....
我记得急智歌星沙欧讲的一句话:“男人与女人区别是,比上不足、比下有余”。
男人有胡子,女人没有
4,初一英语的不可数名词有哪些
advice 忠告/主意 age 年龄 baggage 行李 beauty 美丽,漂亮 bread 面包 beer 啤酒 camping 露营 cloth 布 coffee 咖啡 courage 勇气 cream 奶油 damage 损害 death 死亡 dust 尘土 experience 经验 fear 担心 furniture 家具 gin 杜松子酒 glass 玻璃 gold 黄金 help 帮助 hope 希望 hair 头发 horror 恐惧 ice 冰 information 消息/信息 jam 果酱 juice 饮料 knowledge 知识 luggage 行李 mercy 仁慈 mince 肉馅 money 金钱 oil 油 paper 纸 parking 停车 people 人物 pity 同情 relief 救济 sand 沙 shopping 购物 soap 肥皂 steak 牛排 stone 石头 suspicion 猜疑 silver 银 tea 茶 water 水 weather 天气 wind 风 wine 葡萄酒 wood 木头 work 工作 a bit of news 一件消息 a box of milk 一盒牛奶 a cake of soap 一块肥皂 a drop of oil 一滴油 a grain of sand 一粒沙子 a pane of glass 一块玻璃 a piece of advice 一条忠告 a pot of jam 一罐果酱 a sheet of paper 一页纸
不可以用数目来计算的名词称为不可数名词。学习不可数名词时,应注意以下几点:不可数名词没有复数形式。如:some meat , some bread , 不可说 some meats , some breads 。不可数名词不能用不定冠词 a , an 及数词修饰,但可用 some , any , much (许多),a lot of (许多),a little(一点)等直接修饰。如:我们不可以说a tea , two milk , 但可以说 some tea , much meat不可数名词前通常用量词来表示具体的数。如:a glass of water , two cups of tea , five pieces of bread 。需要注意的是:类似短语中的介词 of 不能省去,当数词大于“一”时,量词需要用复数形式。不可数名词作主语时,谓语动词用单数形式。例如:These is some water in the bottle . 瓶里有些水。Is there any rice in the bag ? 袋子里有米吗?若不可数名词前有复数数量词修饰时,谓语动词用复数形式。例如:There are three bottles of orange on the table . 桌上有三瓶桔汁。试比较:There is some orange on the table .对不可数名词前的修饰语提问,疑问词用 how much 。例如:They want two cups of tea .→How much tea do they want ?There is some milk in the glass .→How much milk is there is the glass ?对不可数名词前量词部分的修饰语提问题,疑问词用 how many 。例如:They want two cups of tea . →How many cups of tea do they want ?不可数名词表示特指时可用定冠词 the 修饰。例如:The bread on the table is Li Lei’s . 桌上的面包是李磊的。有些名词即可作可数名词,也可作不可数名词,但意思却大不相同。如:glass 作可数名词,意思是“玻璃杯”,作为不可数名词,意思是“玻璃”;room 作可数名词,意思是“房间”,作不可数名词,意思是“空间”。I have many friends bread meat milk fish (面包)(肉)(牛奶)(鱼)难词解码some 与 any之区别 some 和 any 都有“一些”的意思,都可作形容词、代词,可修饰或代替可数名词的复数形式或不可数名词,但两者用法不同。一、some 一般用于肯定句中。例如:I can see some flowers . 我能直到一些花。There is some milk in the glass . 杯子里有一些牛奶。二、any 一般用于否定句和疑问句中。例如:— Can you see any bread on the table ? 你看到桌子上有面包吗?—Yes , I can see some . 是的, 我看到一些。—Can you see any girls in the picture ? 你能看到图画上的女孩吗?—No , I can’t see any . 不, 我一个也看不到。三、some 可用于表示请求、邀请、希望得到肯定答复的一般疑问句中。例如:— Can you give me some bread ? 你能给我一些面包吗?— Certainly . Here you are . 当然可以,给你。Would you like some bread ? 你想要些面包吗?同学们,请看,Polly 给我们编出了一句顺口溜:some 用于肯定句,疑问句、否定用 any ,请求、邀请与期待,仍用 some 代 any 。do you like 与 would you likeDo you like … ? 意为“你喜欢……吗?”“你爱……吗?”等,是提问者问对方习惯上喜爱什么,并不指目前一时爱好。其后常跟或 doing 结构作宾语。例:Do you like meat ? 你喜欢吃肉吗?Do you like playing basketball ? 你喜欢打篮球吗?其肯定回答为 Yes , I do . ; 否定回答为 No . I don’t . 。Would you like … ? 意为 “你想要……吗?”“你愿意……吗?”,指说话人委婉地向对方提出请求或建议,是指目前的情况,其后常跟名词或 to do 结构作宾语。例:Would you like some apples ? 你想吃一些苹果吗?Would you like to have a cup of tea ?你想喝杯茶吗?其肯定回答是 Yes , please . 或 Yes , I’d like / love to . ; 否定回答是 No , thanks . / thank you . 或 Yes , I’d like to , but … 等。例:A : Would you like a bottle of orange ?B : Yes , please . / No , thanks .would like 还可缩写为 ’d like 。例:I’d like to have a cup of tea .
1.milk 牛奶2.wine 红酒3.beer 啤酒4.cake 蛋糕5.sugar 糖6.rice 米饭7.meat 肉8.cheese 奶酪9.weather 天气10.sunshine 阳光11.electricity 电12.biology 化学13.history 历史14.mathematics 数学15.economics 金融16.poetry Chinese 中文17.Spanish 西班牙语18.English 英语19.equipment 设备20.experience 经历21.photography 照片22,harm 伤害23.homework 作业24.advice 意见25.bread 面包26.courage 勇气27.death 死亡28.sand 沙29.oil 油 30.money 钱31.paper 纸32.news 信息33.gold 黄金34.jam 果酱35.soap 肥皂 36.tea 茶37.people 人物 38.love 爱 39.hatred 仇恨 40.fear 恐惧 41.freedom 自由 42.liberty 自由,自由权 43.responsibility 责任 44.anger 愤怒 45.laughter 笑 46.wealth 财富 47.poverty 贫困48.wood 木头49.cloth 衣服50.ice 冰51.plastic 塑料52.steel 钢53.glass 玻璃 54.hair 头发
wood 木头cloth 衣服ice 冰plastic 塑料steel 钢glass 玻璃 hair 头发air 空气 milk 牛奶wine 红酒beer 啤酒cake 蛋糕sugar 糖rice 米饭meat 肉cheese 奶酪weather 天气sunshine 阳光electricity 电biology 化学history 历史mathematics 数学economics 金融poetry Chinese 中文Spanish 西班牙语English 英语equipment 设备experience 经历photography 照片harm 伤害homework 作业advice 意见bread 面包courage 勇气death 死亡sand 沙oil 油 money 钱paper 纸news 信息】gold 黄金jam 果酱‘soap 肥皂 tea 茶people 人物 love 爱 hatred 仇恨 fear 恐惧 freedom 自由 liberty 自由,自由权 responsibility 责任 anger 愤怒 laughter 笑 wealth 财富 poverty 贫困
蔬菜食物水果沙拉冰激凌饭后的甜食
5,如何培养良好的记忆力
为了使孩子记得快、记得牢、记得准确,养成好的记忆能力和记忆习惯,家庭在培养和提高孩子记忆力方面应注意以下几点: 1.尽量运用生动、形象和富于生机的材料吸引孩子,使他们的注意力集中;还要采取多种形式,最好是各种活动交替进行,这样,孩子才不会感到枯燥无味。众所周知,人的智力与大脑皮质的功能有密切关系。人的各项活动就是由大脑皮质各个部分支配的,大脑的某个部分活动,其它部分休息,这是大脑功能的分工,我们可以运用这种分工,调节孩子大脑的活动。例如,将听故事、绘画、计算、朗读、游戏等活动交*进行,让脑子各部分轮流休息,效果更好,记忆力也会加强。 2.要注意劳逸结合。人们在进行各种学习活动的时候,神经系统尤其是大脑皮质的活动是十分紧张的。如果较长时间进行脑力活动,就容易出现疲劳。年龄越小的孩子,持续学习的时间就应越短,否则,大脑机能下降,孩子的理解、记忆就会减弱。因此,学习一段时间以后,应该让孩子休息,使孩子的大脑消除疲劳,记忆的效果会好一些。 3.对比较复杂难记的学习内容,应教会孩子分段、分部分来记忆。比如:教唱一首歌,可以一段一段地教,然后整首歌连贯起来教,这样就容易记住。 4.随着年龄的增长,幼儿接触的事物越来越多,知识积累也多,记忆会越来越容易,因此,帮助孩子掌握知识,要一步一步来,由浅入深,循序渐进,不能急于求成。 5.孩子记忆事物,不是一记就牢,记忆很难持久,必须督促孩子进行必要的复习,才能加深印象。并应该让孩子把能够运用到生活和学习中的知识经常加以运用,使孩子将知识记牢。
【如何培养记忆力】 一、理解记忆锻炼;理解是记忆的基础,理解记忆所用时间短效果好。 二、兴趣记忆锻炼;可通过编故事。做游戏。口诀,谐音等方式把枯燥的东西变得生动些。 三、联想记忆锻炼;使用接近联想,关系联想和对比联想进行记忆。 四、反复记忆锻炼;遗忘的规律是先快后慢。因此掌握后还要不断反复记忆。 五、协同记忆锻炼;记忆过程中,手、脑、口、耳等共同参与,效果会更好。 六、系统概括记忆锻炼;在对材料分析的基础上,用列表、提纲的方式把知识条理化,系统化。这样可提高记忆效果,以下是具体的方法; 1、理解记忆法。俗话说,如要记得,先要懂得。在看书或听课时,理论联系实际,把科学概念或定理等通过联想来帮助理解,这样就容易巩固、记住新知识。有人曾做过试验,一篇百字文,理解之后大概用15—20分钟就可以把它记住了,如若不是这样,则要花费近一小时,甚至更多的时间。 2、覆盖关键部分记忆法。先用纸盖住你认为难以记住的内容,暂时不让自己看见,然后再读余下内容,想象被覆盖部分的内容,实在想不出来,才移开盖纸,如此反复几次,就可以记住了。 3、归类记忆法。为了系统地、牢固地掌握科学的知识,可以把繁多的内容按意义不同、性质不同、用途不同、结构不同、形式不同等进行分类。分类以后,内容就显得简单明了,就减轻了记忆的负担,缩短了记忆的时间,提高了学习的效率。 4、交谈记忆法。和同学在一起散步或闲聊时,可以就学习中的疑难问题作为交谈的话题,你一言,我一语,或许就能把疑难问题解决了。这种活动,不但能鼓励大家主动去探索问题、解决问题,培养浓厚的学习兴趣,还能提高口头表达能力,增进同学之间的友谊。通过交谈,会使自己尚未扎根的记忆和没有自信的记忆,变成确定实在的记忆,牢牢地印在脑海里。 5、重复记忆法。重复是学习之母,重复是同遗忘作斗争的最有力的武器之一。心理学家艾宾浩斯的遗忘规律告诉我们,遗忘是先快后慢、先多后少,因此要及时复习。艾宾浩斯还告诉我们,学习、记忆的程度应达到150%,将会使记忆得到强化,这种“过度学习”的方法,可以使学习过的内容经久不忘。重复不仅有修补、巩固记忆的作用,还有加深理解的作用。 6、对比记忆法。它的特点是在学习新知识的同时,复习和巩固旧知识。即学习新知识时,对照联系旧知识,找出新旧知识之间的相同之处和不同之处进行记忆。在反复对照比较过程中,就加深了对旧知识的记忆,对新知识的理解,而理解之后就容易记忆了。 7、列表记忆法。这种方法使用范围十分广泛,就是把有关材料分类集中起来,列入表中适当的位置上。往往是一张表整理出来了,条理也清楚了,内容也记住了。列表的类型比较多,常用的有一览表、系统表、关系表、比较表等。 8、概括记忆法。为了便于记忆,要把所学的东西加以归纳、概括,找出它的重点和主要内容。这种记忆法,还能培养的思维能力、全面分析问题的能力。 希望对你能有所帮助,祝你天天快乐!
●多阅读如果你经常忘了某个字如何写,或忘记成语及形容词如何说,这可能因为你不常使用它们,因此,如果你常苦于提笔忘字或用词不当、词不达意,可能需再加强词汇训练。不妨多多阅读小说、报纸,尤其是古典文学著作,闲来无事时也可以翻翻词典以加强记忆。●经常测验自己人们多半不知道自己的记忆力究竟如何?往往,你以为自己已记住某些东西,其实不然。这情形最有可能发生在考试期间,你可能发现原先背熟的东西,突然从记忆中模糊或消逝。为了防止这种遗憾,不妨在考试前,先给自己一个小考,以测验自己的记忆状况。●平心静气紧张及焦虑会阻碍记忆力,记忆时,需要头脑清醒,焦虑会使头脑不清。●充足睡眠保证充足的睡眠对记忆力影响颇大,长期熬夜会损伤大脑的功能,造成头晕、神经衰弱、记忆力减弱。●小心药物及酒精许多东西都是促成健忘的可能性。经常饮酒狂欢或服用药物(例如,减肥药、高血压药物、抗组织胺),都是导致健忘的根源。●发挥联想在记事情时,尽可能多联想与此主题有关的其他事物,以帮助你打通记忆的通道。比如名字可以与长相联想,许多人可能觉得最不易记忆的东西就是人名。记人名的诀窃在于将名字与人的外貌长相一起刻人脑海中,最好能找出那个人脸上的特征,以加深印象。同时,也可以找谐音,以帮助记忆。●寻找线索丢三落四是健忘的人常遇到的麻烦,当你记不得将东西丢在何处时,不妨试着寻找一些线索,以帮助你回想。你可能想起当时正和妻子购物,你们曾一起去买过毛衣、鞋和食品,这样你顺着这个次序回头再去寻找:就比较容易找到答案。●固定存放许多人在一生中,浪费大量的时间在找放错地方的物品,想要节省这无谓的浪费,将你容易乱放的小物品分门别类的归类存放在固定的地方,每次用完记住放回原住,这样你就不会为找不到东西而发愁了。●列一张清单不论何时何地,只要可能,不妨将你怕忘记的事情列在纸上。因为人的短暂记忆容量有限,列张清单不仅可确保不忘记,也可保持头脑清晰,以应付更重要的事。●分门别类当你手边没有纸笔时,只好将清单列在脑海中,但切勿杂乱无章地记忆,应试着分类。假设你要去超市买10样东西,你可以提醒自己,要买3种熟食、2种蔬菜、1种水果、4种卫生用品等等。●重点提示为帮助记忆,学生们常使用彩色笔在书上画各种重点线,有红、有黄、有绿。其实,最重要的还是在脑海中刻画纲要,将重点熟记,才不至于将读过的都忘记。你可以将容易忘记的事大声地对自己念出来,这也是加强记忆的好方法。营养与饮食疗法长久以来,科学家努力地研究营养与大脑汜忆力及学习能力之间的关系。他们已知缺乏某种营养会阻碍记忆及学习的能力,然而,补充营养晶是否能增强记忆力,仍在研究中。据研究,下面几种营养素与记忆力可能有关联,适当补充可有助于改善脑部功能。●维生察B群包括维生素BI、B6、B2,维生素B群在维持记忆力上扮演一个重要的角色,尤其是胆碱及B6。维生素c及E也有助于改善脑部功能。●矿物质和氨基酸补充矿物质和氨基酸也非常重要,钙、铜、碘、铁、镁、锰、钾、锌,当然还包括卵磷脂、叶酸、烟碱酸、核酸等有助于大脑功能及血液循环。●宣常食用的食物包括全麦等谷类、豆腐、鸡蛋、豆类、小麦胚芽、鱼类、啤酒酵母、核桃、芝麻、粟米、糙米、生菜等。●避免食用的食品禁吃乳制品及面粉制品1个月,如果对记忆力没有改善,再慢慢将这些食物添回饮食中。勿食精制的甜食,它们将使脑部的功能迟钝。饮食中若全部都是糖类将影响记忆力,最好能包含10%的蛋白质及10%的必需脂肪酸。●药用植物科学家利用人参及小白鼠做实验,发现人参里有某些成分能改善小白鼠的学习力及记忆力。洋茴香、蓝升麻、银杏(白果)萃取素、迷迭香、蜜蜂花粉等也均有助于提升脑部功能。●保健药膳①首乌桑叶丸何首乌200克,桑叶30克,黑芝麻250克,胡桃仁250克,何首乌、桑叶研细粉,混合后二味药共捣泥状,制蜜丸如梧桐子大小,每次10克,每天早晚各1次。此方可强心健脑、补肝养血,对失眠健忘、血虚头晕、腰膝酸软、遗精久痢有较好疗效。②莲子酸枣粥莲子30克,炒酸枣仁15克,红枣5枚,粳米100克,煮粥常食。可治神经衰弱,失眠和健忘等症。③龙眼百合龙眼100克,百合250克,白糖适量。将龙眼去壳,去核,取出肉。百合剥去老皮,掰下鳞片瓣,撕掉筋皮,在凉水中泡20分钟,捞人开水锅内稍烫,再捞人凉水中。将龙眼肉和百合放汤钵子里,放入白糖,注入适量清水,搅匀。上笼蒸20分钟,出笼即可。每日1剂,分2次服。龙眼有开胃、益脾、养血、安神、补虚长智的作用。《神农本草经》称其有“久服强魂聪明,轻身不老,通神明”的功效,配以甘润滋肺、清心泄降的百合,共组为滋补强壮的佳肴。具有补中益气,养血滋阴,宁心安神的作用。适用于思虑过多,劳伤心脾,健忘怔忡,虚烦不眠,自汗惊悸,肺燥千咳,劳嗽吐血,神志恍惚或产后虚肿等。症。亦可作为滋补强壮食品,常服可以起到延年益寿的作用。④桑葚蜜膏鲜桑葚1000克(干晶500克),蜂蜜300克。桑葚洗净加水适量煎煮,每半小时取煎液1次,加水再煎,共取煎液2次。合并煎液,以小火煎熬浓缩至较粘稠时,加蜂蜜至沸停火,待冷装瓶。每次1汤匙,以沸水冲化饮用,每日2次。功效滋补肝肾,聪耳明日。适用于失眠,健忘,目暗,耳鸣,烦渴,便秘及须发早白等症。⑤黄酒核桃泥核桃肉5个,白糖50克,黄酒50毫升。将核桃肉、白糖放在瓷碗中,研成末、再放人锅中,加入黄酒,用小火煎煮10分钟。吃核桃末,喝酒。每日2次。功效补肾壮腰,宁心益智。核桃肉有较好的祛病强身效用。现代研究表明,核桃肉还有较好的降低胆固醇、防止动脉硬化等重要作用,对益智强身,延年益寿均有益处。适用于健忘而兼头痛,失眠,腰痛,大便秘结等症。其它疗法●呼吸练习练习每小时禁止呼吸90秒,如此作30天,可改善心理上的警觉性。●排除重金属中毒作毛发分析以排除重金属,例如,铝及铅中毒的可能。●头部按摩按摩头部穴位可治疗各种疾病(间接地)。按揉印堂、太阳、百会各1-2分钟,得气为度;提拿双侧风池1—2分钟,得气为度;推抹双侧头侧线(从太阳穴经耳上发际到风池穴)10—20次;按揉神门、心俞、气海、涌泉各1-2分钟,以得气为度。它们都可以用来治疗失眠健忘。
6,中午吃什么
胃口不好最好清淡温热的,比如弄点皮蛋瘦肉粥
试试吧?@..@,在家里,俺就是常常这么做的:超可口!《多彩芦笋》----主料:芦笋,熟火腿,蘑菇。调料:葱末,姜末,盐。 做法:1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用。2.将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫,取出过凉沥干水分;将芦笋切段。3.炒锅倒油烧热,至五成热时,下葱姜末爆香,随后放入芦笋,火腿,蘑菇翻炒,最后加盐调味炒匀即可出锅。4.也可以放入一些清汤,待收汁后出锅。还有一道荤菜!《香菇滑鸡》---- 主料:鸡一只辅料:水发香菇10朵,小洋葱5个,大蒜5个做法:1、沙锅加油火上加热,7成热时加入洋葱大蒜。2、待洋葱大蒜炒半分钟出味后,加入鸡块,翻炒至鸡肉变白。3、跟着放入香菇、一勺料酒、2勺生抽,翻炒均匀。4、最后倒入漫过鸡肉的清水及适量精盐,盖上锅盖后小火慢慢焖到水收干,即可装盘。再来一道靓汤!《茶香牛肉汤》----主料:牛肉辅料:青豆,铁观音茶叶,柠檬(两片),橙子(橙皮若干片),八角(两三个),枸杞少许,黑胡椒碎,桂皮,香叶,花椒做法:1.茶叶泡茶待用,只留少许茶叶,柠檬两片,橙皮切丝,把所有的配料与牛肉倒在一起,加水,用高压锅炖(也可以用炖锅炖)2.高压锅冒气,调最小,再炖二十分钟,打开盖倒入茶,再煮五分钟即可
专家建议:早饭吃得好,午饭吃得饱,晚饭吃得少! 1,早餐为什么要吃好: 血糖过低时开车危险 早晨起床后, 人体已有10来个小时没有进餐,胃处于空虚状态,此时血糖水平也降到了进食水平。开始活动后,大脑与肌肉消耗糖(即血糖),于是血糖水平会继续下降。这时如果还不进餐或进食低质早餐,体内就没有足够的血糖可供消耗,人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒,反应迟钝。美国营养学家的相关调查表明,许多车祸的发生都与肇事者血糖水平过低,反应迟钝有关,因此营养学家警告开车族们,血糖过低时开车与酒后驾车同样危险。 不吃早餐老得快 在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸,如果不吃早餐,胃酸没有食品去中和,就会刺激胃粘膜,导致胃部不适,久而久之则可能引起胃炎、溃疡病。不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干躁、起皱和贫血等,加速人体的衰老。国外相关的实验证明,早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充,不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营养素摄入不足的主要原因之一。严重时还会造成营养缺乏症如营养不良、缺铁性贫血等。 并且,一顿凑合的早餐,难以补充夜间消耗的水分和营养,会造成血液粘度增加,增加患中风、心肌梗塞的可能。而且,早晨空腹时,体内胆固醇的饱和度较高,不吃早餐还容易产生胆结石。 吃好早餐不易发胖 有的人喜欢吃高热量的早餐,午餐和晚餐则为低热量或省略不吃;而有的人早餐只是简单凑合,午餐和晚餐却相当丰盛、热量高。这两种人一天摄入的热量虽然相同,但脂肪氧化的情况却不同。早餐吃高热量食品的人,再配合低热量的午、晚餐,脂肪不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人,根本无法提供足够的热量和营养,等到午、晚餐的时间,脂肪消耗的能力变差,而又吃进高热量的食物,结果是吃进的热量比消耗的热量多,当然易变胖。 高质量早餐是这样的 合理的早餐食品应该是富含水分和营养。牛奶、豆浆符合上述要求,可任选一种,还应加上其他“干点”,加适量蛋白质和水果蔬菜。 3,晚餐吃少要因人而定 生活中流传这样的健康顺口溜儿:“早餐要吃饱,中餐要吃好,晚餐要吃少。”然而这“晚餐要吃少”不能一概而论,应根据不同人的情况而定。在通常情况下,“晚餐吃得少”是以早睡为前提的,因为晚餐吃得过饱会加重消化系统的负担,还会干扰大脑皮层的抑制,妨碍入睡。 但是,对于学生、教师、医生等脑力工作者而言,由于晚上大多有开夜车的习惯,这样一来,不仅不能少吃晚餐,相反,还要适当加点夜宵。否则经常熬夜挨饿,不仅影响睡眠质量,还会产生胃肠疾病和低血糖症状,对健康不利。因此,晚上需要较长时间工作、学习的人,一定要将晚餐吃饱、吃好。 晚餐饮食应以富含维生素C和粗纤维的食物为主,这类食物既能帮助消化,防止便秘,又能供给人体需要的纤维素和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于人体健康。
相信对你有帮助的 家常菜做法 烩酸菜 五花肉凉水下锅,开锅煮十五分钟(水留着),捞出切薄片同酸菜一起下锅再煮二十分钟,加粉丝出锅 省事儿,暖身 川羊肉(不是涮) 水烧开,下如爱吃的各种青菜,再开锅时下羊肉片, 水再开时,同汤捞出(汤加少量加盐),蘸麻酱腐乳等调料食用 【凉拌藕片】 将莲藕去皮去节洗净,切成约0.2厘米厚的片,于沸水锅中稍氽后,在冷水中浸凉,捞起待用。调料:盐、味精、白糖、蒜泥、酱油、醋、红油调匀。把调料倒入藕片中拌匀即可。 糖醋鲤鱼 材料:鲤鱼一尾调料:葱,姜,料酒,酱油,糖,醋,盐,鸡精鲤鱼去鳞,洗净.若鱼比较大,可在鱼肚上斜切几刀,易入味. 锅内放油烧热放姜片,再放鱼炸到两面微黄. 放料酒,酱油(老抽&生抽),少许糖,葱,姜.倒入开水和鱼平,用大火烧开转中火慢煮水烧一大半时再加糖和醋,调到自己满意的口味. 怕翻动鱼身易碎,可不断向鱼面浇汁入味. 直到汤汁收差不多时放鸡精,盐. 也可用水淀粉快速收汁装盘. 青白丝瓜:爆香姜丝,倒入丝瓜炒香,加青椒及少许大蒜,待丝瓜熟透,再放入百合略煮,即可起锅。 将新鲜丝瓜洗净切碎,用纱布包好挤出汁,加入等量药用酒精和蜂蜜,混合均匀,使用时用棉球蘸汁涂抹面部和手臂,20分钟后用清水洗净。每天晚上搽1次,连续一个月,即可减轻皱纹,使皮肤光润、有弹性 松仁玉米的做法 材料: 松子仁 50g 玉米粒 300g 很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁,但改放广味香肠丁味道更特别。其它调味料: 盐 3g 鸡精 5g 葱花 5g 淀粉 2g 制作方法: 松仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。 将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁;广味香肠切成大粒。 在油热到6成的时候,入锅玉米粒,翻炒一下加入松仁和广味香肠。 将玉米粒炒到变软,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。 红烧带鱼的做法 1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟 2.取一个干净小碗,放入葱,姜,蒜,少许盐,少许糖,料酒,水淀粉待用 3.取另一个小碗,放入一个鸡蛋搅拌均匀待用. 4.炒锅放油,待到8成熟,放入两片姜,将腌好的带鱼裹上鸡蛋放入油锅内煎至金黄。 5.把准备好的(2)内碗汁倒入煎好的鱼锅里,大火烧开,再转入小火,鱼易熟,只要稍等,汤汁变粘糊状,就可以盛盘吃了。 糖醋带鱼 原料:带鱼500克,葱丝、姜丝、蒜片共20克,酱油2汤匙,醋2茶匙,绍酒1茶匙,糖1茶匙,花椒油1茶匙,鲜汤适量。 制作: 1、将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌。 2、锅中多放些油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。 3、锅中留底油,下葱丝、姜丝、蒜片煸炒,放入炸好的带鱼,烹入绍酒、醋、酱油,加少许汤,放糖,入味后淋花椒油,炒匀即成。 注意事项: 花椒油可自制,在炒锅中加油,用文火炸花椒,出香味时断火,撇去花椒粒即成;鲜汤可用鸡粉加水代替。 油焖大虾 菜谱制作: 原料: 主料 对虾10个。调料料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量。 【制作过程】 1、将对虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,再将虾背剪开,抽出沙腺。 2、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油即成。 主料:猪蹄 调料:冰糖,大料,花椒,葱,姜,酱油,料酒,盐,香油. 方法: 1 先将猪蹄切成两半,放入开水中烫一下,变色后,取出,用水冲净浮末. 2 葱切段,姜切片之后用刀拍松. 3 炒锅中加入香油,烧热后,放入冰糖,(一般四个猪蹄放10粒左右的冰糖.)烧至冰糖融化. 4 加入花椒,大料,爆出香味后,加入葱姜,料酒,酱油,下猪蹄,烧炒之后,加水没过猪蹄. 5 烧开后,加盐调好味道. 6 用小火烧至猪蹄软烂,放大火收至汤汁浓稠,即可出锅 青椒肉丝 配料:青椒、肉、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱 调料:嫩肉粉、酱油、盐、 做法: 1.先把青椒、肉切丝,肉拿嫩肉粉、酱油、盐、一点点油拌好腌10分钟左右 2.锅内放入油烧热,把干辣椒放进去炸变色再放入花椒30粒(可根据口味加多少)炸出香味,放入姜、蒜、葱(必须按此顺序)倒入肉丝炒可加入一点水防止粘锅(千万别加多大约两口)翻炒三分钟左右,盛出。 3.倒入油烧热后放点葱花炸出香味再倒入青椒翻炒两三分钟再倒入炒好的肉丝一起翻炒两三分钟后盛出,一盘香味扑鼻得青椒炒肉丝就做好了。 蘑菇炖豆腐 原料: 鲜蘑50克,南豆付4块,笋片10克,香油25克,酱油15克,精盐5克,味精2克,料酒4克。 做法: 1、将豆腐切成小块,放入冷水锅中,加入料酒,用旺火煮到起沙眼时,取出控净水。 2、炒锅置火上,投入鲜蘑、笋片,加酱油、精盐、高汤或水,然后放入豆付,用大火烧开,移小火上慢慢炖约20分钟,再加入香油、味精出锅,也可勾芡再出锅。 口味:鲜香味美、营养丰富。 肉炒蒜苔 原料: 蒜苔500克,瘦猪肉50克,酱油适量,精盐适量,味精适量,醋少量,花椒面少量,淀粉少量,葱花少量。 做法: 1、瘦猪肉切丝,蒜苔切段。 2、用水调好淀粉。 3、锅中放入少量油,待油热冒烟,放入葱花暴锅,然后放入肉丝炒至发白,放入少量花椒面,酱油,醋,然后放入蒜苔,紧接着放入精盐(可是蒜苔保持清脆)。炒三分钟后,放入用水调好的水淀粉,放入味精出锅。 一: 清炒苦瓜 推荐理由: 正是夏季,苦瓜败火, 清胃, 适合夏季吃 材料: 苦瓜3根,小葱2根 调味料: 盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙 做法: 1.先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。 2.将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越斜越好,以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。 3.小葱切成段,放入油锅内爆香,下入苦瓜,迅速翻炒,与此同时,加入盐、糖,约炒1分钟后,加入味精,翻炒半分种熄火,淋上少量麻油,即可装盘。 二: 炒肉丝 主配料:肥瘦肉400克。大葱丝50克。姜末、胡椒粉、味素、盐、酱油、食油各适量。 做法:将肥瘦肉片成大薄片,再改刀成4厘米长、半厘米宽的丝。炒勺加豆油烧六成热,用姜末炝勺,倒肉丝翻炒,待肉丝发白时加其它调料翻炒熟出勺。 炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。 2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。 1、三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。 2、加中等偏大量的油, 7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油, 切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖, 鸡精,盐,闷之。 3、三分钟后即可食用。 鸡蛋炒西红柿 1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。(总耗时:2:42) 可乐鸡翅 1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中; 2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮; 3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。 蘑菇香菇红烧豆腐 新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐不用切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可。)整个过程(总耗时4:43) 牛肉芹菜 材料:嫩牛肉300克,芹菜150克。调味料:盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉。 做法: ① 将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时。 ②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片爆炒, 放入芹菜块,一分钟左右放入牛肉同炒,放入盐,糖加水中小火5-10分钟左右,加味精,淀粉勾兑起锅。 皮蛋豆腐 内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块(密技:用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上,撒葱花,淋酱油,点香油即成。 洋芋头鸡蛋汤 洋芋头一个切丝,鸡蛋两个捣碎,锅内烧开一大碗开水,倒入洋芋头丝和盐,煮至水开丝烂,倒入鸡蛋,稍微搅伴,加味精和麻油,起锅。 咖喱鸡翅 鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖,刀斩开,开水抄三五分钟即可备用; 土豆、葱头、鲜香菇、青椒(也可选尖椒)切片备用;热锅凉油入咖喱粉适量(个人喜好),出咖喱香后稍沉一会儿顺序入葱头、香菇、土豆、鸡翅、青椒。。。,放水放调料(自选,俺只放盐)咕嘟到土豆熟了,入水淀粉,起锅。(现在超市里有包装现成的咖喱卤。辣,微辣,甜味的都有,做时都不用放淀粉) 回答人的补充 2009-07-19 11:48 简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。 2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。 二、闷蛋 1、打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。 2、热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上 然后翻个,稍微热一下就好了,起锅。 三、红烧茄子肉丝 1、三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。 2、加中等偏大量的油, 7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油, 切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖, 鸡精,盐,闷之。 3、三分钟后即可食用。 四、鸡蛋炒西红柿 1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。 2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。(总耗时:2:42) 五、可乐鸡翅 1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中; 2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮; 3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。 六、蘑菇香菇红烧豆腐 新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐不用切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可。)整个过程(总耗时4:43) 七、牛肉芹菜 材料:嫩牛肉300克,芹菜150克。调味料:盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉。 做法: ① 将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时。 ②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片爆炒, 放入芹菜块,一分钟左右放入牛肉同炒,放入盐,糖加水中小火5-10分钟左右,加味精,淀粉勾兑起锅。 八、皮蛋豆腐: 内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块(密技:用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上,撒葱花,淋酱油,点香油即成。 九、洋芋头鸡蛋汤 洋芋头一个切丝,鸡蛋两个捣碎,锅内烧开一大碗开水,倒入洋芋头丝和盐,煮至水开丝烂,倒入鸡蛋,稍微搅伴,加味精和麻油,起锅。 十、咖喱鸡翅 鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖,刀斩开, 懒人菜--香蒜肫片 材料:卤鸭肫4个,青蒜1根,辣椒2个,蒜末半大匙,卤汁2大匙,酱油1大匙,果糖2茶匙,醋1茶匙,麻油1茶匙。 做法:1.卤鸭肫切薄片;2.青蒜、辣椒分别切丝,并用清水浸泡,以去除部分辛辣味;3.将所有材料和蒜末及调味料一同拌匀,然后盛出即成。 懒人妙招: a.利用现成品加工,省事又有创意,还可按各人喜好调出适合自己的味道; b.用果糖代替砂糖,溶解快,节省时间。 懒人菜 第一个是汤:超市买半斤肉末,新鲜香菇两个,金针菇半斤。香菇切成末金针菇一切二。香菇和肉末和在一起,加一个鸡蛋、少许盐(看各人口味,建议淡点)使劲搅拌至肉末呈团,然后烧开水放少许盐,肉末分成小份(要美观就做成丸状),放入沸水中用中火煮5分钟,然后放金针菇,加盖小火煮5分钟。一道美味汤就好了。 这道汤,十分清口,不用放味精也很鲜香 蒜泥茄子 两瓣蒜,切成末,茄子1斤(最好是细的那种)切成小块,刀口斜一点容易入味,茄子很吸油,所以这道菜的油要多放一点,油稍微热一点了就放入大蒜爆香,然后放入茄子煸炒,直到茄子全部变软,(注意:不能放水),这时放红酱油(老抽)翻炒,起锅。这样就ok了 炒双菇 买两种不同的菇,推荐香菇和蘑菇,菇切片,小葱切成段,油热后放入菇,稍微翻炒一下放入盐,菇的水分会立马出来,看汤汁稠了就放入葱段翻炒,盛盘,又一个简单的菜好了。 皮蛋豆腐 一盒嫩豆腐,放入油锅炒,等水分出来放入一切成小丁的皮蛋,炒几下放老抽,等豆腐颜色均匀后放点葱花调色,起锅 冬瓜蒸咸肉 冬瓜切成5厘米左右的段,然后每隔1厘米左右切一个口,口可以深一点,但是小心不要把冬瓜切断了。然后把咸肉洗净切成和冬瓜差不宽的薄片(尽量薄)塞进冬瓜小切口里,然后大火蒸15分钟左右,出锅淋上麻油,要漂亮就再加上点葱花。 香菇蒸肉 香菇挑选的时候找个头不要太大的,食指和大拇指围成的圈那么大的就行了(真搞不懂,现在怎么会有那么多超大型的香菇出来,看看就吓人)洗干净去蒂备用,肉陷的做法:精肉末加香菇末(考究点可以再加点3、4个荸荠的末,一个生鸡蛋,盐,少许黄酒。用力搅拌至肉末成团状不散开就行。然后就是把肉末抹在香菇白的那面(不会术语,-_-///),用个冷菜盘(很浅很平的那种)装好蒸15-20分钟就ok了。 煮面或是绿豆粉丝煮来吃,我喜欢吃辣的,也推荐一种做法了: 水烧开,放一块腐乳进去,放点干的香菇片,然后是干粉丝,放盐,煮5分种,等粉丝可以吃了,放进油辣椒,有条件的话还可以放入些蔬菜,大家可以试一下,不会很久,但是比方便面好多了,如果是放面的话,要早点放蔬菜。 再推荐个没名字的菜吧 袋装榨菜两包,用冷水冲洗一下,滤干 肉末或肉丝少许 香豆干3块切丝 青椒一只,切丝 葱少许切段 喜欢辣的,准备干辣椒粉少许 起油锅,把肉先炒一下,盛出 再放少许油放入干辣椒,榨菜,豆干青椒翻炒几下放肉,再炒放入葱段,又一个菜好了。 可乐鸡 买回来的鸡,加可乐酱油,比例3:1,然后放在锅里炖,就这么简单。。。。 可乐鸡 买回小鸡腿10来个(自己根据需求),250ml可乐(最好可口可乐)2瓶后,撒点盐,味精酱油(不必太多)的拌一下,放5-10分钟,然后将鸡腿倒入锅中,倒入可乐,可乐刚刚将鸡腿埋住即可,然后中火熬,慢慢加可乐,当两瓶可乐倒完,熬干后就可以起锅吃了。 还有一个菜,估计南方有可能做,因为需要咸菜,咸菜炒豆瓣稣: 咸菜切末,豆瓣(我喜欢用青豆瓣)用水煮到酥烂,滤干,油锅先把咸菜炒一下,在放豆瓣,不用放盐了,可以放点味精。 咸菜炒肉丝啊,炒土豆啊,都方便的,不过我比较偏向豆瓣酥啦,哈哈 干豆腐丝,热水里煮5分钟,加肉丝、虾仁和姜丝,放盐,起锅前放味精,呵呵,简化的大煮干丝! 介绍一个懒人家常菜,腐竹炖肉片 猪肉切片,腐竹随便弄,加水,盐,酱油,煮熟即可。 小弟从未下厨,第一次做这个菜味道就很好。强烈推荐的一个光棍菜 啤酒红烧鱼。做法:鲤鱼草鱼,炸过。放咸盐、酱油、白糖、葱姜蒜,然后一瓶啤酒放入炖罢15分钟左右起锅,好吃且简单滴说!!! 蒸白水蛋,然后切片 放入油锅煎,呵呵,味道不错呢 第一次做给别人吃的时候叫它做“炸蛋” 哈哈~~ 蒸茄子 把茄子削皮,放入锅蒸熟 大概十分钟就ok了 然后蘸酱吃~~ 味道好坏和酱关系很大 吃起来很清淡哦~ 西葫芦做蛋炒饭 买上两个中等大小的西葫芦,两个小菜椒,还有一只火腿,口味因人而异呀,我比较喜欢买波尼亚无淀粉火腿,以上原料均切成小丁,先将锅里放上油,加入鸡蛋两三个,翻炒基本熟后,盛出来,放在一边,再加入油,加葱,把火腿先放入炒,随后加菜椒丁,翻炒,最后再加西葫芦丁丁,然后就可以把米饭或炒好的鸡蛋一起加入炒炒,放盐,就出锅了! 一般我是拿它来,又当饭,又当菜! 很省事呀,一般一份米饭可以吃两顿了! 推荐一个绝对懒人菜,不过就是要提前做。 四川泡白菜:准备好一个洗净的坛子,装半坛子冷开水,倒入白醋一瓶,加入很多盐,搅拌,然后自己尝尝,一定要很咸才可以。再放点八角,茴香,山奈,花椒,干辣椒节,适量,然后放新鲜的白菜,压紧,面子再放些食用盐,盖上坛子,保证一个星期后就能吃了.咸鲜微辣带酸,有花溪王记的味道呢。 紫菜青豆汤。 冻青豆,海苔(零食的那种),盐,胡椒,或者加榨菜, 方法,用滚水冲成一碗,搅拌。。。。就行了。 1.炖排骨 炒锅烧水, 水开后将切好的排骨放入。 马上关火,将排骨捞出。 重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 注意: 醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。 然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。 中间经常翻一下,防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。 2.闷蛋 打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。 热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上 然后翻个~稍微热一下就好了,起锅 3.红烧茄子肉丝 三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。 加中等偏大量的油, 7,8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。 再在锅中放少量油, 切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油, 少量的水,糖, 鸡精,盐,闷之。 三分钟后即可食用:p 4.鸡蛋炒西红柿 两个西红柿切块, 两个鸡蛋捣碎。 两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。 5.可乐鸡翅(沉鱼落雁mm教的) 买好的鸡翅稍微洗洗, 放入炖锅里; 切姜片, 少许,放入锅中; 加可乐, 将鸡翅淹没; 加酱油, 大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。 盖锅盖, 大火煮; 煮开后,换小火炖。 炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红, 如果太淡会甜, 太深则咸。 炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。 6.蘑菇香菇红烧豆腐 新鲜香菇和新鲜蘑菇切片, 一大块手工豆腐不用切块, 中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可。) 7.牛肉芹菜 材料:嫩牛肉300克,芹菜150克。 调味料:盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉 ① 将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时 ②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片爆炒, 放入芹菜块, 一分钟左右放入牛肉同炒, 放入盐,糖加水中小火5-10分钟左右,加味精, 淀粉勾兑起锅。 8.皮蛋豆腐: 内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块(密技:用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上,撒葱花,淋酱油,点香油即成 9.洋芋头鸡蛋汤 洋芋头一个切丝,鸡蛋两个捣碎,锅内烧开一大碗开水,倒入洋芋头丝和盐,煮至水开丝烂,倒入鸡蛋,稍微搅伴,加味精和麻油,起锅。
记住这点很重要:早上吃饱,中午吃好,晚上吃少。
胃口不好,不知心情好不好啊,如果心情好自己动手做点吧,向你推荐几款炸酱面,吃着还凉快,试试吧
中式炸酱面 1。先买一袋干黄酱(一小袋即可,如果是两个人的话) 2。回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里。然后用水(生水就可) 慢慢调匀 3。肉切成小丁(最好是有一点肥的,比较香)丁越小越好?nbsp;葱切成末,备用。 4。油锅烧热,倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了,否则粘锅 5。待油烧热后,放入肉丁,煸一煸。 6。待肉丁8成熟时,把调好的酱倒入锅内。这时的火要调成小火 7。在小火上慢慢熬酱,用锅铲不断搅动,以免粘锅。同时视酱的稠稀添加适量的水。 8。将切好的葱末倒入锅内,并打两个鸡蛋(半袋干黄酱放两个鸡蛋比较合适)放入酱 内,用锅铲搅匀。 9。待酱出香味,色泽变成油亮的微黄色时关火,把酱出锅。(熬酱的时间越长越好, 因为就可以把黄酱中的油逼出来了) 10。吃不了的酱(熬好的),放在碗里,上覆保鲜膜放入冰箱内保存,下次再吃。 最好不要放在露天,以免生毛。 注意:熬酱时千万别放盐!!!因为酱本身就是咸的。 以上是酱的方法。以下是菜码的做法: 1。黄瓜洗净切丝,备用 2。黄花、木耳用水发好,备用。鸡蛋、西红柿备用 3。绿豆芽、芹菜焯好备用 4。锅放火上,放少许油烧热。把鸡蛋放入锅内(一个即可)炒鸡蛋 。放入切成几瓣的西红柿,滑锅(这也是为了有汤,而且清口)再放入发好的黄花和 木耳。放少许盐。因为酱会比较咸,所以所有的菜都要淡! 最后,下面条,面条煮好后,就可以拌酱和自由放喜欢的菜码了。一碗美味的 炸酱面出来了! 注意:你可以稍微的在碗里的面条里放少许面条汤。因为手擀面盛出来后会比较 粘在一起,有一点汤就会比较滑,也会好拌一些。