喜力啤酒 雪花，那种啤酒最好喝呢

生啤酒 即鲜啤酒，是没有经过巴氏杀菌的啤酒，具有独特的啤酒风味，但是不容易保存。由于酒中的活酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，可以促进胃液分泌，增进食欲，加强消化，增加营养，因而这种啤酒喝了很容易使人发胖，但对瘦人增强体质，增加体重说有帮助的。 纯生啤酒 源于生啤酒的基础上，虽然不经过杀菌，但是在加工过程中进行了严格的过滤程序，微生物和杂质等都被除去，这样存放几个月也不会变质。同样，比较适合较瘦的人饮用。 熟啤酒 经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒。一般的普通啤酒都是经过杀菌的，因为酒中的酵母已被高温杀死，故不会继续发酵，所以不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为合适。 低醇啤酒 属低度啤酒。利用特制的工艺令酵母不发酵糖，只产生香气物质，除了酒精，啤酒的各种特性都具备，滋味、口感都很好。低醇啤酒含有多种微量元素，具有很高的营养成分。饮用这种啤酒不容易“上头”还能满足酒瘾。 无醇啤酒 也属于低度啤酒。因为经过特殊的脱醇方法将酒精分离。虽不是说一点酒精含量都没有，一般的酒精度控制在1%一下，他的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低，无醇啤酒的营养同低醇啤酒一样丰富。低醇啤酒和无醇啤酒较其他啤酒，更适合女士、老者饮用。 运动啤酒 顾名思义是供给运动后饮用的。酒精度低，并且在啤酒里面加入了人体需要的微量元素和营养物质，甚至一些中药成分。因为运动后除了失水，还失去身体里很多微量元素，所以运动结束后喝运动啤酒能大大加快在剧烈运动后恢复体能的速度，补充失去的养分。 果味、蔬菜味啤酒 因为在发酵中加入了果汁和蔬菜汁，酒精度低，既有啤酒特有的清爽口感，又有水果的香甜味道和蔬菜的营养。有多种口味，适合女士和老者饮用。 干啤酒 又称为低糖啤酒。因为发酵度高，含糖量及热量均较低，适合发胖的人。因为酒精含量比普通啤酒稍高，也更适合年轻人饮用。 黑啤酒 因为啤酒的颜色取决于麦芽的颜色，酿造黑啤酒的时候使用到深色麦芽，所以色泽多为咖啡色或黑棕色，口感较苦，但泡沫非常细腻。因为酒精含量较高，以男士饮用为多。 冰啤酒 既不是指冰冻后的啤酒，也不是指啤酒内加冰块，而是将啤酒冷却至冰点，啤酒会出现细微的冰晶，经过过滤后，将大的冰晶过滤掉，生产出来的啤酒。冰啤的色泽特别清澈，酒精含量较一般的啤酒高，适合年轻人饮用。 自己选（：

喜力啤酒总部位于荷兰，且由世界第四大啤酒公司生产的喜力啤酒，凭借着出色的品牌战略和过硬的品质保证，成为全球顶级的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多个国家热销!

喜力 百威 金陵

XO…你们信吗？

黑啤，白啤

台湾啤酒 虎牌啤酒 嘉士伯 喜力啤酒 珠江 黑啤 蓝带 生力 还有刚出来的:矛台啤酒 ``````````````````````````````````````````````````````````

呵呵：唯雪、青岛、鸡公山啤酒、金苦瓜、金小麦、新小麦、超感、雪花、…

比尔森啤酒(Pilsener beer)是最早(1842年)开始生产的，也是世界最负盛名的下面发酵淡色啤酒，因生产于捷克波希米亚的比尔森啤酒厂而得名，有时也简称比尔斯(Pils)。至今，比尔森啤酒厂也逐渐在现代化，但仍保留了部分老的系统，做真正典型的比尔森啤酒。 世界各地都在酿制比尔森型啤酒，尽管在不同的国家和地区，做法上已有很大的变化，但仍以比尔森啤酒标榜。离波希米亚越远的地方，仿制的酒离所谓比尔森型也越远。荷兰、丹麦都能生产优质的比尔森型啤酒，口味较柔和，贮酒时间则远较正规比尔森啤酒为短。 生产特点采用的水质极软，各种盐类含量甚低(50mg／L)；麦芽和酒花都是经特殊选择的原料，麦芽采用优良的浅色二棱大麦品种，低温发芽，溶解度不甚高，干燥温度不超过83oC，麦芽色泽为3．8—4．0EBC单位；酒花采用香型极佳的萨士(Saaz)香型酒花，酒花添加量很高(500g／100L麦汁左右)，分3次添加；传统的比尔森啤酒，采用3次煮出糖化法，麦汁煮沸时间2．5h，原麦汁浓度11％一12％。低温敞口主发酵，后发酵贮藏在小型的柞木桶内进行，加高泡酒，贮藏期3个月，酒精含量3．6％一4．0％(质量分数)。苦味质高达40BU，现代的青年人难以接受。啤酒特点色泽较浅，泡沫好，酒花香味浓馥突出，苦味重而不长，口味醇爽。英国棕色爱尔啤酒简单介绍英国棕色爱尔啤酒(English Brown A1e)是英国销路最广的瓶装爱尔啤酒。生产特点英国生产的棕色爱尔啤酒品牌很多，其中最著名的是纽卡索棕色爱尔啤酒(Newcastle Brown A1e)，该酒是由特制的两种色泽深浅不同、浓度高低不同的爱尔啤酒勾兑而成。勾兑后的酒原麦汁浓度为11．5％，酒精含量4．7％(体积分数)，色泽50BBC单位，苦味度24BU。勾兑的原因是使成品酒既具麦芽香，又略带水果酯香。啤酒特点因采用英国“Pale A1e”麦芽，同时添加部分结晶麦芽和下酒时加糖，故色泽呈琥珀色，麦芽香味浓，酒精含量较淡色爱尔啤酒略低，口感略甜而醇厚，爽口微带酸味。简单介绍青岛啤酒是国内著名的比尔森型啤酒，具有百年的生产历史。生产特点水质软而甜，采用溶解良好的二棱大麦麦芽及香型酒花，另外，添加25％的大米。糖化采用双醪二次煮出糖化法，原麦汁浓度12％，酒花添加量较国内一般啤酒稍高。发酵采用两罐法，低温下面发酵，发酵度适中。传统做法贮酒期2—3个月，目前前发酵采用锥形罐，后发酵采用卧式罐，贮酒期缩短至1个月左右。啤酒特点色泽浅黄，具有清新的酒花香味，苦味适中，口味醇和，清爽适口，独具风格，为国内外所推祟。司陶特黑啤酒 简单介绍司陶特(3tout)黑啤酒是一种爱尔兰生产的著名上面发酵黑啤酒。都布林的Guinme-ss公司生产的司陶特是世界上最受欢迎的品牌之一，欧美国家及日本多有仿制。也有国家采用下面发酵制造黑啤酒，一般采用的原麦汁浓度都比较高。生产特点采用烘烤较重的麦芽及7％一l0％的结晶麦芽和少量的黑麦芽，麦芽的溶解度甚高。采用浸出糖化法，无蛋白质分解时间，酒花添加量极高(600一700g／l00L麦汁)，麦汁煮沸有时添加糖色。普通司陶特的原麦汁浓度并不高，一般为12％左右，其本国销售的大量生啤酒，原麦汁浓度只有l0％，酒精含量4．2%(体积分数)，苦味度45BU，色度130EBC单位。出口的高档司陶特原麦汁浓度则高达18%—20％。上面发酵，采用悬浮性强的酵母，发酵度较高。啤酒特点色泽深褐，酒花苦味重，有明显的焦香麦芽味，口感偏干而醇，泡沫好，高档司陶特的酒精含量高 多特蒙德啤酒 简单介绍 多特蒙德啤酒(Dortmunder beer)是德国多特蒙德制造的淡色下面发酵啤酒。水质极硬，因永久硬度大于暂时硬度，虽总硬度14．62mmol／L(4lod)，而残留碱度并不高，所制啤酒别具风格，多为出口啤酒，欧美国家仿制者甚多。 生产特点 水质极硬，各种盐类含量高达1100mg／L，采用煮出糖化法，酒花用量较低，原麦汁浓度13．5％左右，低温发酵，发酵度中等，酒精含量5．5％(体积分数)。 啤酒特点 色泽略深(10EBC单位)，苦味较轻(麦汁20—25BU)，酒精含量较高，口味甘爽