作为啤酒行业的后起之秀，雪花等于青岛。但它是从并购起家的，啤酒文化相对松散薄弱。啤酒市场宣传有点费劲。雪花的主要广告词是反对青岛啤酒，勇闯青岛是向青岛亮剑。低端啤酒，青岛雪花半斤，青岛雪花三板斧。青岛完全打不过雪花，尤其是青岛登州路的啤酒。
国产哪些啤酒是精酿，雪花啤酒到底算不算好啤酒？
首先你得知道什么叫精酿啤酒。一般来说，精酿指的是年产小于一万桶，基本靠手工制作的，还有最重要的一点，酒精的来源是麦芽。你仔细观察青岛和崂山，会发现，他们的配料里一个有大米，一个有糖浆，这就是他酒精的主要来源。而精酿啤酒的配料，一般都是水，啤酒花，大麦芽，酵母，有些可能还有橙皮和芫荽苦味精酿精酿这个概念来源于国外，比较出名的就是英国的酿酒狗，还有比利时修道院，一般口味分三种苦味，酱油味，酸味。
崂山和雪花啤酒哪个好？
低端啤酒，青岛雪花半斤八两中端啤酒，青岛雪花各有三板斧关于高端，青岛完胜雪花，特别是来自青岛登州路的啤酒。先说勇闯天涯的雪花吧作为啤酒行业的后起之秀，雪花大有和青岛平分天下的架势，但是到底是并购起家的，啤酒文化比较松散薄弱，啤酒市场宣传做的倒是杠杠滴，雪花主打广告词儿，就是和青岛啤酒对着干，勇闯天涯就是对青岛亮剑。
雪花全国各地做分厂，疯狂抢占啤酒市场，已经吃了青岛的半边天。从当下的受众的选择来看，雪花的爱好者要多于青岛，这也是平民大众的选择，你还别看，那个透明的雪花啤酒瓶虽然500毫升，干瘦的气质，受众还挺多。雪花的蓝瓶广告词还是勇闯天涯，这个价位在7元左右，在当下国产啤酒中，已经属于高端了，口味只能算尚可，但不可能与百威相比较。
各种雪花灌装品质不太稳定，有时口感很好，入口醇厚，有时苦涩如发酵了水。再说我的心情是无比爽的青岛吧。在资本市场中，青岛作为国内啤酒大佬，在全国各地也是做分厂，也是风生水起。低端价位的冰纯，在魔都生活超市甚至2元钱可以买到。但是低端的价位，让青岛牌子非常受损，青岛的啤酒本色在分厂并没有发挥优质效应。
离开青岛的青岛啤酒，显然没有普及啤酒本色，这也是青岛作为百年老字号的失职。中端上，青岛雪花博弈最强烈，3.5元一瓶的勇闯天涯，和4.2元一瓶的青岛经典和青岛醇厚，顾客选择上，多选择雪花，尽管只有一块钱的差别。但是高端上，青岛的品质还是不错的，远离青岛的啤酒爱好者，可以在当地超市购买拉罐装，或者直接网上预订。
青岛全麦白啤确实有欧洲啤酒的意思，口感也相当醇厚，泡沫丰富，麦芽香味随着啤酒泡沫升腾，让人忘乎所以。青岛奥古特啤酒性质也非常稳定，值得改口尝试。但是雪花的高端系列，没有这样的传承底蕴，高端市场表现相对逊色。不过青岛啤酒的高端系列，不是平民大众的消费级别，一罐全麦白啤7元左右，奥古特10元左右，仅仅500毫升，哪经得起大吃大喝啊，偶尔打打牙祭还行，每天喝，得多少钱啊。
百威和雪花啤酒有什么区别，哪个更好喝？
百威和雪花的区别是，前者的的原麦汁浓度和酒精度都比雪花高，生产品质稳定性也强，当然百威会更好喝！百威这种啤酒，国内武汉和宿迁的工业园区都有生产，尽管含有大米淀粉成分，但是沙口感依然不错，醇厚性也比雪花强烈，麦芽的香氛也完胜雪花，百威入口的糖分感不是很强，但是二氧化碳气体感恰到好处。雪花这种啤酒，品牌比较大众化，口味恬淡，以至于喝惯了酒精度高的啤酒，会对雪花各个系列无感。
雪花口味温和，基本可以满足各种口味的需求，但是对啤酒口味要求高的人就不会再选择雪花了。百威和雪花有一个共同点:都是lager淡啤酒，但是百威的味道比雪花稍微浓一点。但是，这两种啤酒无论怎么喝，都不适合倒在杯子里慢慢品尝，尤其是百威啤酒。百威适合打开瓶盖，拉瓶喝，充分发挥百威的口感。