兰州百合百年好合。兰州百合和兰州牛肉面一样,知名度和美誉度都很高,是农产品中的佼佼者。兰州的百合吃法很多。兰州百合因其味甜、瓣大、肉厚、洁白如玉,以药食同源而闻名,现已成为风味独特的中国名菜。兰州百合口感极佳,适合煎、蒸、炒、煮等。现在有几十种来自广东、浙江、泾川的兰州百合名菜,成为中餐中的珍品。
兰州的黄河啤酒怎么样?
老板杨氏父子控股约家族企业,从一个村办集体企业发展成一个上市公司,这是一个奇迹,创始人杨纪强只有小学文化,早在30年前黄河啤酒名满西北地区,仅黄河商标值80个亿,这在甘肃也是奇迹,为老杨点个赞!这几年由于央企雪花啤哂布局兰卅靠的是雄厚资金背景而己,而黄河啤酒依然在甘肃占据三分之一的市场,也是我大甘肃优秀民企的一面旗帜!了解这家企业的发展史,及创始人杨老板的创业人生敬佩之情油然而生!而黄河啤洒口感好,也是我一直钟情的。
兰州百合大家觉得怎么样?
兰州百合百年好合兰州百合与兰州牛肉面一样,有相当高的知名度和美誉度,而且是农产品中的佼佼者。作为一个地方独特的品牌,它是甘肃省兰州市的一种特产,也是中国国家地理标志产品。之所以说兰州百合好,是因为这一植物的生长环境较为独特,或者说独一无二。兰州百合生长在黄河阶梯之上的山坡地,黄土梁峁,石质山地,海拔介于2200米至2600米之间,土壤的土层深厚疏松,排水良好,有机质含量丰富,这样的地域才适合它的生长,且生长期长达3年。
若不具备这些条件,尽管也能种植出百合,但其质量品质外形色泽产量都大为逊色。地处兰州市南郊的西果园乡,是兰州优质百合的主产区,这里种植百合已有130多年的历史。因这里得天独厚的土壤条件和多年积累的栽培技术,出产的百合色白个大味美营养丰富,在国内外享有盛誉,因而成为闻名遐迩的百合之乡。兰州百合一般生长 在海拔2800米以下的地方,当地人称为二荫地区,夏天阴凉潮湿,靠天然雨水,不冷不热的天气适合百合的生长,而且一般在地里连续生长三年才能开挖,充分吸收了阳光雨露的滋润。
因此,长岀来的兰州百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,百合个头大色泽洁白如玉,兰州百合属山丹类,是百合中的上乘极品,是全国唯一食用的甜百合。2004年9月,原国家质检总局正式批准兰州百合为原产地域保护产品即地理标志保护产品。从营养价值方面来看,兰州百合具有较高的营养价值。据相关资料介绍,兰州百合在营销养方面有如下特征首先是蛋白质含量较高,是其它根茎类蔬菜的2-5倍,并含有人体所需要的八种氨基酸。
其次含有多种维生素,其中维生素B2核黄素含量大0.44mg/g,为一般蔬菜含量的10倍,与蛋类豆类动物肝脏中的含量相近,可以作为补充维生素B2的强化食品。此外,还含有较丰富的锌钾铁等12种微量元素,可调节机理平衡,增强人体免疫力。适合不同年龄的人食用。就世界范围而言,百合共有一百七十多个品种,但是能够食用且具有极高营养价值的,还是要数兰州百合。
兰州百合食用方法多种多样,由于兰州百合口味香甜瓣大肉厚洁白如玉,以名菜良药而誉满天下,现已成为一道风味独特的中国名菜。兰州百合口感极佳,适合煎炒蒸炸煮等,现已有粤浙京川各大菜系的兰州百合名菜几十种,成为中国菜中的珍品。据说食用兰州百合还有一些独特的功效一是健脾养胃,百合中含有大量的果胶和天然磷脂,对人类的胃肠黏膜有明显保护作用,能补脾健胃,提高肠胃了消化功能。
第二,延缓衰老。吃百合可以吸收丰富的植物蛋白和维生素,还可以补充一些矿物质,可以加速人体新陈代谢,缓解人体疲劳,增强人体抗氧化能力,延缓人体衰老,增强人体抵抗力。三是预防痛风。百合含有大量的碱性成分,能促进人体内乳酸和尿酸的代谢,降低痛风的发病率。此外,百合中还含有大量的秋水仙碱,不仅可以消炎,还可以止痛。能明显缓解痛风引起的关节疼痛。