所谓竹筒酒，又称鲜竹筒酒。主持人说，这种酒是在嫩竹笋长到几米长的时候，用注射器从竹节上部注入竹筒的。随着竹子的生长，酒成了竹子生活中不可或缺的一部分，与竹子相互依存，不断吸收竹液，使酒更香。到了年底或者第二年春天，竹筒酒基本酿好了，竹子被砍去取酒。
农村里出产的竹筒酒，真的比酒厂里酿的酒好喝吗？为什么？
竹筒酒，顾名思义是将原酒注射到竹子里再生酿的酒。说到竹筒酒，我还真的有幸品尝过，当时出差到广西，主人盛情拿出竹筒酒款待我们，说这酒清香养生，淡雅醇和，又经过了在竹子里几个月的净化渗透，对人体健康十分有利。席间一品，果然不凡，比我过去喝的竹叶青酒更有竹子的青香味，实为人间上品，自然杰作。主人介绍说，这酒是在嫩竹笋长到几米长的时候用注射器从竹节的上部注射到竹筒里面的，随着竹子的生长，酒也成了竹子生命中的组成部份，与竹子相互依存，并不断吸收竹液，让酒更具有竹液的清香味，到了年底或第二年春天，竹筒酒基本酿好了，便伐竹取酒。
竹筒酒是怎么把酒装进去的？
所谓的竹筒酒又名鲜竹酒。是将白酒注入毛竹的竹腔之中，让酒在竹腔之中二次发酵的一种酒。该酒色如琥珀，入口绵甜温和，自然清纯，竹味清香。那么，酒是如何加进毛竹的竹腔之中的呢？据介绍，先选取生长旺盛的毛竹，然后，在毛竹的节间顶部钻一个小孔，用注射器抽取基酒后注入，待基酒基本注满后，用竹签将小孔封严封实即可。
农村的竹子酒是怎么做出来的？
说实话，当年壹周君也是困扰于酒是如何装进竹筒里这个问题直到后来去过一次恩施土宗族旅行，才知道这满满都是套路啊当地酿酒人事先会准备高浓度的粮食酒，在每年的4—5月份，挑几根标致的幼竹，然后用特制注射器将白酒注入竹腔之中，一般都是隔个3—4节注射一次，一根竹子最多灌三节，要不整根竹子就会吸收过多酒精醉死滴然后等到来年，或是第三年的春天，竹子长成之后，就砍下有酒的那几节，成为竹筒酒啦因为白酒吸收了竹液和竹沥的天然成分，进行二次发酵，所以入口会有清爽的竹香！据当地人说，竹筒酒最在在古代就是发源于我们湖北恩施，属于土宗族的一种宗族工业，现在很多地方在效仿，但是用取巧方法的山寨货比较多，大家都会直接用竹子做成酒筒，然后将白酒直接灌进去密封，放置一段时间之后就售卖啦。
有人说农村里产出的竹筒酒是个谎言，这种说法对吗？真相是什么？
五年前生意失败回老家，朋友好意说你刚刚回来没有啥事情做，要不你去网上卖竹筒酒？，我一口回绝肯定卖不动，大家都知道是假的。其实我错了，错过一次发财的机会，我以为大家和我一样懂竹酒是假的，那时候去百度一下就知道了，这么简单的事情居然没多少人去查。第二年，我在1688随意挂上竹桶酒，也没做任何工作，居然隔三差五的有人下订单，而且都是整箱整箱的买，那时候竹桶酒一瓶买来21元，卖55一瓶，其中的利润可想有多大了。
在网上挂了两个月大概也有一万块钱利润吧。后来找到工作后，总觉得卖竹酒违背了自己的原则，所以就下架了。虽然错了一次发财机会，但我认为自己还有同样或者更好的机会。我们县城那时候有进200多家生产竹桶酒的小作坊，后来被取缔了，到现在几乎销声匿迹了。竹桶酒都是假的，为什么我这样说呢？因为我朋友看别人卖竹桶酒有市场，就想做真正的竹桶酒。
朋友把原酒倒进毛竹里，然后用牙签把注酒口封住。第二年，他把竹子砍了，发现过酒的竹子有的死了，竹子砍下来后一滴酒也不剩。后来我们嘲笑了他们一段时间。所以你买竹筒酒的时候，商家会告诉你竹筒酒是活酒，砍了还要喝。如果要冷冻保存，最多保存一个月，不能保持它的重量。一般来说，一斤二两的酒会注入竹叶青，这是为了保证顾客收到竹叶青酒后有9两到一斤的干净酒。
