常见的洋酒,如威士忌干邑,是国内烟酒公司或餐饮行业的热门洋酒,在国际上也有广泛的影响力。第一次喝洋酒首先需要知道的是,威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、杜松子酒、龙舌兰等外国蒸馏酒。,而且不仅仅指一种酒。
第一次喝洋酒,有什么推荐的,打算从网上买,不太贵的?
第一次喝洋酒,首先要知道的事,洋酒指的是威士忌 白兰地 伏特加 朗姆酒 金酒 龙舌兰等国外蒸馏烈酒或者调配酒的总称,并不就是单单指一种酒。比较常见的洋酒如威士忌 干邑白兰地,都是国内烟酒行或者餐饮行业比较流行的洋酒,也是国际上影响力比较广的洋酒种类!广东沿海地区与港澳地区人员往来比较多,受到港澳地区的饮食文化影响比较深,对干邑白兰地有着比较热衷的饮用习惯,粤菜多以海鲜食材烹饪,以鲜甜清淡保持食材的原汁原味为特点,非常适合搭配饮用干邑白兰地,在广东商务宴请 喜事酒席用酒出现的频率比国内白酒还要高! 轩尼诗XO 广东沿海地区海鲜特色菜品,干腌皮皮虾和生腌蚝肉干邑白兰地酒款有着明确的酒质分级级别,原酒在橡木桶熟成2年以上配制的VS级别,熟成4年以上配制的VSOP级别,熟成10以上配制的XO 级别,还有近年新推出比较争议级别在XO 之上的XXO,再高年份的就不说了。
马爹利 VS 雨燕 价格两百左右马爹利 VSOP 金牌 价格在四百左右马爹利 XO 拱桥 价格在一千五左右马爹利 XXO 价格在四千左右干邑三大巨头公司分别是轩尼诗 人头马 马爹利 马爹利XO 马爹利蓝带 轩尼诗XO 人头马XO 而威士忌在国内出现的比较多的地方多是酒吧,酒款品牌如尊尼获加 芝华士 百龄坛等调和型威士忌,调和型威士忌它的酿制原料包括大麦 小麦 燕麦 玉米等谷物,口感易饮,且价格较为便宜。
尊尼获加 黑牌 价格两百左右芝华士12年 价格两百左右百龄坛12年 价格两百左右而近年火爆了另一种威士忌,单一麦芽威士忌,指的是不添加其他谷物发酵酿制,原料只用大麦芽,酿制工艺也不同,纯大麦酿制成本也比较高,酒款价格也要比调和型威士忌酒款高,有点像近年火爆的精酿啤酒和国内水啤的区别。
世界上的威士忌产区国家有很多,苏格兰和日本这两个国家的威士忌酒款品牌是我比较推荐的,如苏格兰威士忌品牌的麦卡伦 百富,日本威士忌品牌的山崎 白州 宫城峡,日本威士忌品牌酒款由于近年在国际上一些专业知名的品鉴会上获得多项荣誉奖项,使得酒款价格一路上涨,如山崎 白酒一些酒款价格上涨趋势可比贵州茅台的飞天了!刚入门接触还是推荐苏格兰威士忌品牌,推荐品牌麦卡伦 百富,这两个苏格兰威士忌品牌不但历史悠久,获奖众多,在苏格兰威士忌档次也是比较高端的,口感也很醇厚,由这两个品牌酒款入门,再去尝试其他品牌酒款就会有一个比较明显的比较。
麦卡隆12年三桶双桶单桶推荐雪莉桶价格600左右。百富14年猪桶推荐百富12年单桶价格600左右。欧洲的12年Pomo的12年Morgan的18年Granger和百富都属于Glen