红宝石波特特别适合两种传统甜点。略干的白波特适合烟熏三文鱼壳寿司等。，也可以搭配格鲁耶尔奶酪橄榄和熟食；甜白波特适合新鲜水果，如草莓蛋糕、柠檬蛋白派、桃子奶油或草莓白巧克力。此外，布朗波特特别适合德国巧克力蛋糕、肉桂苹果派、焦糖布丁和椰子奶油派。
夏天喝啤酒配什么菜比较好？
黄金泡椒鸡爪是夏天配啤酒的最佳伴侣，我家在夏天泡椒鸡爪，从来没有断过，大汗淋漓的夏天，买一罐冰啤酒，配上金黄酸辣的泡椒鸡爪，那是人生一大事啤酒有了，放冰箱冰上就可以了，但是在黄金酸辣的泡椒鸡爪，咱还得自己动手做呀材料，两斤鸡爪，一袋300克的泡椒，50克红朝天椒，几瓣大蒜，50克生姜，两个柠檬，两个栀子它就是做黄金鸡爪的上色的配料，料酒一小碗，白酒一勺，盐适量，一点鸡精，凉开水两大盆鸡爪首先剪去指甲，在一分为二，或是一分为三，然后在流水下冲洗掉多余的血水，鸡爪冷水下锅，放入备好的料酒和白酒，姜片和栀子，煮15分钟左右变成金黄色的了，捞出放流水下冲洗鸡爪，再放入备好的一盆凉开水当中浸泡十分钟准备一个大的干净的保鲜盒，放入另一盆凉开水，加入适量的盐鸡精，倒入300克的泡椒，红辣椒，蒜，搅拌均匀，倒入浸泡过的鸡爪，再放上切好的柠檬片，盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜就可以吃了一口冰啤，一口泡椒鸡爪，炎热的夏天变成清爽宜人的夏天，人生足矣！给大家看一下，我刚做好的黄金泡椒凤爪。
波特酒配什么吃？
1.白波特通常是用来做开胃酒。稍干型的白波特适合搭配烟熏鲑鱼贝壳寿司等，同时还能搭配格鲁耶尔干酪橄榄和熟食;稍甜型的白波特适合搭配新鲜的水果，如草莓蛋糕柠檬蛋白派桃子奶油或草莓白巧克力。2.红宝石波特特别适合搭配两款传统甜品酸樱桃派和巧克力甘那许松露。一杯红宝石波特搭配一块儿恶臭的蓝纹奶酪，你的味蕾会陷入甜与酸阴与阳的平衡中。
3.从甜到半甜，棕色波特散发出干坚果和太妃糖的香气，非常适合搭配各种坚果类食物，如山核桃派、意大利杏仁饼干、葡萄牙盐杏仁蛋糕或焦糖芝士蛋糕。此外，布朗波特特别适合德国巧克力蛋糕、肉桂苹果派、焦糖布丁和椰子奶油派。当然，棕色波特可以轻松搭配各种含糖食物，同时也可以完全装下带酸味的食物。