现阶段，出现在兰州市场的省级白酒品牌包括。改革开放后，随着人们消费水平的快速提高，兰州人已经从散装白酒饮用时代进入瓶装白酒阶段，开始关注白酒品牌。兰州拉面以牛肉闻名。全国都知道。如果真的到了兰州，真的忘不了吃一碗兰州牛肉拉面。
兰州人喝什么牌子的酒？
兰州作为西北重要的节点城市，在三线建设中取得快速发展，来自五湖四海的建设汇聚兰州，使兰州成为典型的移民城市，饮食文化既有地域性，又有融合性。这一点在酒文化方面最为明显。改革开放后，随着人民群众消费水平的快速提高，兰州人喝酒一下从散装白酒时代进入到瓶装白酒阶段，并开始注重白酒的品牌。这一阶段在兰州市场上出现过的省内白酒品牌有平凉的柳湖春，天水的天河春驰名天下充国元帅，白银的圣酒，临夏的古河州醉春风，武威的皇台雷台凉国春，金昌的玉泉液，张掖的滨河粮液丝路春一碗泉老寺酒，酒泉的汉武御，陇南的康庆坊九台春金徽大曲陇南春等等，而且品牌更新异常快速，故有兰州人一年喝倒一个牌子说法。
兰州人大家都爱喝的白酒是什么？
哎呀，这个问题有点大，因为兰州人喝酒已经是这座城市的文化了。从九十初期就变成了一年喝到一个牌子，什么川酒中的二曲三曲泸州系列，山东的孔府宴，扳倒井，黔酒的鸭溪滘，湄滘等等。地产酒就更多了，几乎没个地州市都有酒厂，从前往后有金徽，滨河粮液，红川，汉武御，皇台，条山玉液，古河州，刘家峡酒，兰州酒厂甚至产出了一款酒兰州人挺不错，口感好。
兰州人的下酒凉菜都有什么？
各地有各地的美食文化，也有自己的生活习俗。十里乡俗不一般，我们出门在外，要能作到入乡虽俗的话，那是在好不过了。今天我们一起看看兰州人的美食文化生活。兰州人有个生适习惯，吃饭不喜欢座着吃。兰州牛肉拉面很有名气，全国上下无人不知，无人不晓，如果真到了兰州，还真的不能忘记吃上一碗兰州牛肉拉面。可是兰州人喝酒时都有什么凉拌菜呢，可能有很多人不是太了解的，那么今天我就和太家一起来分享一下兰州人喝酒时，都有那些凉拌的美味佳肴作下酒菜呢。
煮毛豆，煮花生，煮毛豆，煮花生是一种非常好的小吃。它不仅色香味俱全，而且营养丰富。凉拌牛肉，凉拌黄瓜，凉拌猪头，脆皮猪肉，凉拌猪耳朵，樱桃，凉拌辣椒，皮蛋，糖醋花生，凉拌酱，三股椒盐花生，最后，一碗热气腾腾的兰州牛肉拉面，吃饱喝足，又是美好的一天，就这样。当然，兰州还有很多好吃的。今天就在这里分享一下吧。下次见。
