酒酿虾仁的吃法有上千种，但千万不要错过这一种。将鲜大虾、姜片、葱段切掉，开虾枪，取出虾丝，然后准备酱汁。两勺生抽，一勺香醋，一勺料酒，两勺淀粉，两勺白糖，一小碗清水，热油，大虾，边炒边把大虾油压到两面金黄，葱段和姜丝，炒到入味，然后加入酱汁，烧开，
喝酒配菜，那到底喝什么酒配什么菜？
下酒菜可以吃大虾 虾吃法有千万种 但一定不要错过这款 准备好新鲜的大虾 姜片和葱段 剪掉虾须虾枪 开背取出虾线 然后调制酱汁两勺生抽 1勺香醋1勺料酒 1勺淀粉 2勺白糖小半碗清水 锅烧热油 放入大虾边翻炒边按压虾油 煎至两面金黄放入葱段和姜丝翻炒入味后 放入酱汁大火烧开盖盖转小火焖5分钟然后再用大火收汁简单好吃的油焖黄金虾就做好了 这样的大虾美味到连虾壳都要吃掉。
羊杂汤配什么吃最好？
羊杂土豆配馒头，这是我吃过最好的汤。年轻做过销售和售后服务，由于厂子产品好，行销全国各地，甚至国外。所以我到过的地方也不少。小时候经历了那个年代，从挨饿中长大的。所以长大了对吃，特别感兴趣。每到一处，除了搞好服务，安装设备外。就是吃，当然不是胡吃海塞。工薪阶层，没那条件。主要是品尝各地美食 ，领略风土人情。
我不知道去过包头多少次，但在一个不起眼的巷子里，一间羊杂的小屋让我流连忘返。按理说，我去过很多地方。羊杂食品数不胜数，但这个小饭馆连个店名都没有。每次，甚至一天两次。五块钱一碗，两个馒头。房间里只有两张桌子，而且都坐满了。羊肉汤是用小铁锅熬制的，早中晚都吃，一次一个铁锅。很晚了，已经没了。我们走吧！五块钱，在当时算贵的了。其他的便宜，两三元一碗。