经典1975酒，西宫75经典苏荷14

苏荷酒吧

食品名称：珍酒（精装）。

不是随便开的吗？是里面有两杯子的那个吧？

泸州老窖六年陈头曲： 进价：45元/瓶 零售价：60元/瓶（仅供参考）

泸州老窖百年 500 ml 245泸州老窖特曲（新包装） 500 ml 138泸州老窖十年精品特曲 500 ml 142泸州老窖八年头曲 500 ml 97泸州老窖浓香经典 500 ml 225金泸州（金色之尊）婚庆版 500 ml 85金泸州（金色之尊）A版 500 ml 135金泸州（金色乐章）贵宾用酒 500 ml 185泸州醇柔和八年 500 ml 75泸州醇柔和经典 500 ml 123

是不同的，低血压患者常困倦，全身无力伴头晕。高血压患者常人好像在空中一样飘着。

长期低血压可使机体功能大大下降，主要包括：视力、听力下降，记忆减退，诱发或加重老年性痴呆，头晕、昏厥、跌倒，使骨折发生率大大增加。另外会导致乏力、精神疲惫、心情压抑、忧郁等情况的发生。 据国外专家研究发现，低血压可能会导致脑梗塞和心脏梗塞。直立性低血压病情严重者，每当变换体位时血压迅速下降，发生晕厥，导致被迫长期卧床不起。另外，长期低血压也可诱发心肌缺血等。 如何防治低血压呢？低血压患者如无任何症状无需药物治疗。但要调整生活方式：戒烟限酒，积极参加体育锻炼，改善体质，增加营养，多饮水多喝汤，每日食盐和脂肪略多于常人。体位性低血压者可穿弹力袜，体位改变要慢，不要久站，洗澡水温不宜过高、时间不宜过长。高血压患者在早期服药时注意随时量血压。有餐后低血压的老年人体育锻炼后不要马上进食，餐前不要服降压药。 药物治疗中药可用桂圆。现代医药则通过改善血管张力调节功能，增加外周动、静脉阻力，防止下肢大量血液郁滞并收缩动脉血管，提高血压，增加大脑、心脏等重要脏器的血液供应，减轻低血压症状。 低血压定义分类和症状 门诊时我们有时会遇到这样的病人：青年，女性，身体瘦弱，早晨起床时经常出现精神疲惫、四肢乏力，坐起时感头晕，眼前发黑、心慌，需在床上躺半小时后症状略有减轻，平时有头晕、乏力、尤其午饭后嗜睡，精神无法集中。医院检查也没有发现如何疾病，测血压75/40mmHg。其实这是一种典型的低血压病人，伴有明显的低血压症状。严重时会影响到生活和工作。 什么是低血压？无论是由于生理或病理原因造成血压收缩压低于100mmHg，那就会形成低血压，平时我们讨论的低血压大多为慢性低血压。慢性低血压据统计发病率为4％左右，老年人群中可高达10％。慢性低血压一般可分为三类： ①体质性低血压，一般认为与遗传和体质瘦弱有关，多见于20－50岁的妇女和老年人，轻者可无如何症状，重者出现精神疲惫、头晕、头痛，甚至昏厥。夏季气温较高时更明显。②体位性低血压：体位性低血压是患者从卧位到坐位或直立位时，或长时间站立出现血压突然下降超过20mmHg，并伴有明显症状，这些症状包括：头昏、头晕、视力模糊、乏力、恶心、认识功能障碍、心悸、颈背部疼痛。体位性低血压与多种疾病有关，如多系统萎缩、糖尿病、帕金森氏病、多发性硬化病、更年期障碍、血液透析、手术后遗症、麻醉、降压药、利尿药、催眠药、抗精神抑郁药等，或其他如：久病卧床，体质虚弱的老年人。③继发性低血压：由某些疾病或药物引起的低血压，如脊髓空洞症，风湿性心脏病，降压药，抗抑郁药和慢性营养不良症，血液透析病人。 低血压病人主要临床表现：病情轻微症状可有：头晕、头痛、食欲不振、疲劳、脸色苍白、消化不良、晕车船等；严重症状包括：直立性眩晕、四肢冷、心悸、呼吸困难、共济失调、发音含糊、甚至昏厥、需长期卧床。这些症状主要因血压下降，导致血液循环缓慢，远端毛细血管缺血，以致影响组织细胞氧气和营养的供应，二氧化碳及代谢废物的排泄。尤其影响了大脑和心脏的血液供应。长期如此使机体功能大大下降，主要危害包括：视力、听力下降，诱发或加重老年性痴呆，头晕、昏厥、跌倒、骨折发生率大大增加。乏力、精神疲惫、心情压抑、忧郁等情况经常发生，影响了病人生活质量。据国外专家研究低血压可能导致与脑梗塞和心脏梗塞。直立性低血压病情严重后，患者可出现每当变换体位时血压迅速下降，发生晕厥，以致被迫卧床不起，另外诱发脑梗塞、心肌缺血、给病人、家庭和社会带来严重问题。 低血压患者轻者如无任何症状，无需药物治疗。主要治疗为积极参加体育锻炼，改善体质，增加营养，多喝水，多吃汤，每日食盐略多于常人。重者伴有明显症状，必须给予积极治疗，改善症状，提高生活质量，防止严重危害发生。近年来推出α受体激动剂管通，具有血管张力调节功能，可增加外周动、静脉阻力，防止下肢大量血液郁滞，并能收缩动脉血管，达到提高血压，加大脑、心脏等重要脏器的血液供应，改善低血压的症状，如头晕、乏力、易疲劳等症状。其他药物还有：麻黄素，双氢麦角氨，氟氢可的松等，中药治疗等效果和负作用有待进一步考察. 预防： 平时养成运动的习惯，均衡的饮食，培养开朗的个性，及足够的睡眠。所以低血压的患者，应过规律的生活。 低血压患者入浴时，要小心防范突然起立而晕倒，泡温泉也尽量缩短时间。 对血管扩张剂，镇静降压药等慎用。

高血压：1、头疼 2、心慌 3、恶心、想吐 低血压：1、头晕 2、心慌 3、乏力

准备材料：鲜牛奶、柠檬步骤：1、准备食材：鲜牛奶400g、柠檬1个。2、将柠檬切开，取柠檬汁25g。3、把柠檬汁挤出来待用。4、将400g牛奶放入锅中，小火加热。5、将奶加热到开始沸腾的状态立即关火，放凉30秒后再重新加热，这样的步骤重复3次。6、关火后，将柠檬汁分3次慢慢倒入牛奶中，一定要不停的搅拌。7、静置15分钟。8、牛奶静置的时候，拿出一个新碗，将纱布铺在碗里。9、将静置好的牛奶倒入纱布中。10、包起纱布，用力将乳清分挤出。11、放入冰箱，冷冻3小时就可以了。12、成品。

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奶酪是从牛奶中提取出来的，经过发酵以后像酸奶一样的东西

奶酪，俗称“酪蛋子”，是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。 奶酪，分生奶酪和熟奶酪两种。 生奶酪的做法是，把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤压成形，或用刀划成方块，生奶酪就制做成功了。 熟奶酷的做法与生奶酪的做法略有不同。制做熟奶酪时，先把熬制奶皮剩下的鲜奶，或经过提取奶油后的鲜奶，放置几天，使其发酵。当酸奶凝结成软块后，再用纱布把多余的水份过滤掉，放入锅内慢煮，并边煮边搅，待呈糊状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份，然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤压成形，或用刀划成不同形状。奶酷做成后，要放置在太阳下，或者通风处，使其变硬成干。

公元前450年至2000年时，有人远行前将牛奶放入绵羊胃里，途中想饮用牛奶而打开时，却发现牛奶已经凝固，吃了，以后身体也毫无异状，后来才发现是因为绵羊胃里含有凝乳酪菌作用后即可使牛奶成为乳酪。 乳酪可按照制作方法、外观以及香味、口感进行分类 1． 新鲜未经熟成的乳酪（Fresh、unripened cheeses）：这种乳酪未经过熟成，风味比较淡，一般常见于乡村乳酪，奶酪以及意大利软质乳酪，通常都没有经过盐化处理。<br> 2． 两倍或者三倍乳脂肪量的乳酪（Double and Triple cremes）：一般这类型的产品都含有60%到75%的乳酯肪量，是典型的高成分乳酪，大部分都不经过熟成作用，例如：Petit Suisse cheese；另外有些乳酪是经过两三周的熟成作用才贩售，通常表面经过这段时间的熟成会有毛茸茸状的外观，例如：Mascarpone、Boursault Brillat-Savarin and Excelsior，另外带有蓝色纹理的乳酪如Blue Castello and Bavarian Blue也是这一类的乳酪。<br> 3． 温和且具有奶油香味的乳酪（Bland and Buttery）：此类型乳酪的香味与口感是介于浓郁与清淡之间的中等型，而且都是属于多用途型的乳酪，可以提供饱食的主要来源，通常质地较坚硬、有韧性，适合切片以及面包夹心等，也可用于烹调。这类型乳酪包括：Samsoe group、Edam、Gouda、Bel Paese、Fontina。<br> 4． 瑞士风格乳酪（Swiss-style cheeses）：这类型乳酪以Emmentaler最为有名，具有特殊的孔洞，外壳坚硬，稍具甜味、核果香味；属于这类型的乳酪包括： Appenzell、Gruyere、Royalp、Sbrinz、Raclette，通常由于孔洞内的香味（挥发性芳香族）会渗透到乳酪的内部组织去，形成特有的乳酪香味。<br> 5． 切达乳酪形式（Cheddar-style cheese）：此种乳酪目前是世界上应用广泛的乳酪之一。制程当中经过一个叫做Cheddared的过程将乳酪切割、挤压、翻转之后，乳酪会由刚开始的多汁与颜色淡黄，逐渐转变成为味道强烈、坚硬、有韧性且具有盐味的乳酪。在英国属于这类型乳酪的家族有：Gloucester、Cheshire、Leicester、Lancashire、Derdy、Wensleydalet和Caerphilly、Suilton。在美国则以Vermont以及Canadian Cheddar最为有名，法国Cantal、希腊以羊奶做成的乳酪Kashkaval也都是这类型乳酪。<br> 6． 特硬质乳酪（Extra-hard cheeses）：这种乳酪一般都是以意大利的Grana乳酪为代表型，这种乳酪十分坚硬，口味重，而且口感特别刺口，一般熟成时间三年，在意大利以帕马森乳酪（Parmesan）最著名。另外瑞士的Swiss Sbrinz、Sapsago cheeses也同样著名。<br> 7． 修道院乳酪（Monastery cheeses）：这类型的乳酪都跟宗教的演进历史有关，例如：Port Salut、Saint Paulin，一般一些高山型的乳酪也都属于这一类，例如Port Salut、Saint Paulin：一般高山型的乳酪也都属于这一类乳酪，例如Esrom和Havarti、Beaumont Rcblochon。大部分的修道院乳酪都有经过浸润表皮的阶段。<br> 8． 带有蓝色纹理的乳酪（Blueveins）：此种乳酪特征在于具有蓝色、绿色以及深蓝色的外观，通常都有强烈的风味。一般制程都在这些乳酪热成之后在内部接种青霉菌的孢子。它们通常被分类为软质乳酪，不过内部组织很容易破碎；有时候一些乳酪柔软到可以涂开。Roquefort、Stilton和Gorgonzola是世界公认为此类乳酪的三大项顶级产品。<br> 9． 卡门贝特与布里乳酪型武（Camembert and Brie types）：这种乳酪一般都会具有灰白以及像花一样盛开的纹理布满在表皮，这是由于在表面接种了Penicillium candidate spore，一般内部组织柔软且呈现金黄麦杆色。这种乳酪被公认是法国最具代表性的乳酪，乳酪味道芳香浓郁，内部细腻且颜色均匀柔和。Carre de Fest、Coulommiers和Chaource也都是这类型乳酪。<br> 10． 羊奶乳酪（Goat’s milk cheeses）：此类型乳酪的外观与牛乳所制作的乳酪外观截然不同，有三角锥型、圆柱型、圆锥型等等，不过体积都特别小。所有的羊奶乳酪味道上都具有两个特质：谷仓味的、羊膻味的，不过会因为制作以及熟成的过程不同，而使得整个乳酪的味道会不同，可能温和也可能会很刺鼻。在法国所有的羊奶乳酪都称为：Levees。今天工厂内生产的羊奶乳酪都混合了山羊奶、绵羊奶以及少部分的牛奶。<br> 11． 非洲埃维人乳酪（Ewe’s milk cheeses）：这种乳酪风味类似羊奶乳酪，但是用牛奶做成的，有些乳酪吃起来还咸咸的，有点像是熟成之后经过卤水处理的口感。希腊有很多乳酪像是这样，最有名的是Tenta，其他像Kashkaval、Kasseri 也很有名。<br> 12． 调味过的乳酪（Spiced or flavoured cheeses）：许多乳酪在加工过程中可以加入一些香料让乳酪具有特殊的风味，像是英国的Derby Sage便是在加工过程中将鼠尾莲（Sage）加入， 所以呈现浅绿色以及奇特的风味（类似美国的Vermont Sage；Leyden则是加入葛缕子以及茴香所产生的香味与颜色；Boursin除了具有三倍乳酪含量外，在制作过程中也加入了黑胡椒以及大蒜。至于其他乳酪则是在外表裹上一层核桃、葡萄干等坚果类。目前英国在制造这类型乳酪时则是加入了酒、啤酒，调理用葡萄酒、苹果醋以及一些细香葱类。<br> 13． 烟熏乳酪（Smoked cheeses）：大部分都是将Cheddar或者是Emmentaler再经过烟熏加工。目前大都是使用化学合成的烟熏香料以达到类似直接火烤烟熏效果。一般烟熏的乳酪者都会添加葛缕子以产生类似火腿的香味与口感，同时加工上习惯将外观做成跟香肠一样。<br> 14． 乳清蛋白乳酪（Whey cheeses）：大部分的乳酪都是由凝固的乳脂肪所制成，但是意大利农民则利用排出的乳清蛋白来制作，他们加入乳糖以及少量的乳脂肪形成类似像白朱古力乳脂软糖外观一般的松软组织；一般分类在Ricotta，这是一种未经过熟成的乳酪。Gjetost是目前这类型乳酪的唯一名称。<br> 15． 特殊强烈风味的乳酪（Strong-smelling cheeses）:Limburger是由此种乳酪在德国十分风靡。它的气味十分强烈，但是吃下以后的口感味道却没有那么强烈。Maroilles、Livarot这两种乳酪跟德国的酸乳酪——Harz、Mainz味道十分接近，都具有相同强烈的风味与口感。Brick、Liederkranz这两种乳酪则是美国本土的特殊乳酪，除非经过长时间的熟成，要不然这两种乳酪的风味也不会十分强烈。<br> 16． 加工乳酪（Processed cheese）：目前市场上有很多乳酪把两种或者两种以上的乳酪经过加热后重新混合在一起，同时利用提高温度以及一些特殊的加工过程使得乳酪熟成速度加快。有人抱怨吃这种乳酪好像在嚼蜡，一点特殊的风味都没有，但是由于生产迅速，目前这种经过加工处理的乳酪正大行其道，科学家仍会继续改善品质让更多消费者满意。