将处理过的枇杷果肉放入容器中,一层一层地加白糖,然后倒上顾专用的酒,直到酒精度小于枇杷果肉为止。晾干洗净的枇杷,然后去掉枇杷的两端。枇杷成熟了,只能采摘,不太好贮藏。泡酒是一种很好的治疗方法。枇杷含有一定量的果酸和柠檬酸,两者进入体内都能增加食欲,促进消化。建议食欲不振时可以适量吃点枇杷或喝点枇杷酒。
枇杷泡酒好吗?
家里种一颗枇杷树,枇杷熟了就够吃一阵子,来不及吃还得送人。要是种几颗,就不知道怎么办了?吃不完又不愿去卖,有些人就不去摘了,任其自由发挥,当然最后都是叶落归根。这样的好东西浪费了真是可惜。枇杷枇杷叶都是好东西。往年有点咳嗽时,摘几片叶子放在锅里熬一下,汤汁虽然有些苦,但是对咳嗽还是蛮有效果的。枇杷熟了只有摘,摘了又不好储存,泡酒就是一个很好的处理方法。
这样就可以一年四季有好东西吃了。如何泡酒呢?第一步,先把摘下来的枇杷洗干净,晾干,去掉两头,去皮,去籽第二步,找几个干净的玻璃容器没有的就上街买,洗好晾干第三步,上街买些白糖或冰糖我用冰糖,碎的那种,否则回家自己敲,高度米酒60度以上的,专用泡酒的那种最好第四步,在玻璃容器里撒上一层冰糖,放一层枇杷,撒一层冰糖,放一层枇杷,超过玻璃容器的七成就不放了第五步,倒入白酒,要多些酒哦,枇杷会膨胀的,保证枇杷膨胀后还是浸在酒里第六步,密封好瓶子,放在阴凉通风的地方,静置3个月以上,可把渣过滤后饮用,也可直接倒出来喝,渣不要。
简单吧。关键是枇杷洗干净要晾干,酒要好酒并且是高度,容器要密封好。枇杷酒的功效1抗衰老软化血管。枇杷中含有一种多酚,可以很好的扩张血管,这样血管壁就能够保持一定的弹性,防止机体出现氧化。对于高血压冠心病高血脂以及动脉硬化等有着非常不错的防止效果。2保护视力,保持眼睛健康。枇杷中含有大量的葫芦卜素,可以很好的保护视力。
3增进食欲,帮助消化。枇杷中含有一定的水果酸以及柠檬酸,这两种物质进入体内都能够很好的增加食欲以及促进消化,建议食欲不振的时候可以适量的吃一些枇杷或喝点枇杷酒。4止咳润肺。这个功能是大家最熟悉的。5防治癌症。枇杷中含有丰富的苦杏仁苷,这种物质服用之后可以起到防治癌症的作用。6治疗呕吐呃逆。枇杷以及枇杷酒都是止呕的良药,对于各种呕吐情况以及呃逆情况都有很好的疗效。
枇杷泡酒时要去皮吗?
枇杷大家都吃过。作为南方特有的水果,其果肉柔软多汁,酸甜适中,味道鲜美。它被称为水果之王。枇杷酒的制作方法01选择颗粒饱满的枇杷果实,软硬适中为佳。晾干洗净的枇杷,然后去掉枇杷的两端。02准备纯粮酿造的中高度古杨康汽酒和枇杷酒的容器——玻璃容器要密封。03将加工好的枇杷果肉放入容器中,一层一层地加入白糖,然后倒入顾专用的酒浸泡酒,直到酒精度小于枇杷果肉。