1,广东省最具发展潜力的酱酒白酒品牌是哪个
中国“幽雅酱香”第 一品牌、中国“时尚酱酒”第 一品牌:九暹酒产 自贵州灵 犀之腹 地——茅台镇,倾 注了一代白酒酿酒大师李兴发先生的毕 生心 血,传承了酱香型白酒复杂精细的酿造工艺,是醇厚甘美的酱香琼浆。其酒标结合中西文化特点,包装时尚大方,有浓厚西方设计特色。酒体色泽微黄,酱香风格突出,闻香香气幽雅,焦香舒适,酒体干净,入口生香。
2,酱香酒大师丁勇
酱香酒大师丁勇,有30多年的调酒经验,是中国酱香型白酒之父-----茅台酒厂李兴发大师的嫡传三弟子,深得李兴发大师真传。是茅台当代最资深的勾兑大师之一。现任贵州华黔古仁酒业总工程师、调酒大师。 丁勇早在与茅台酒厂同年建厂、有“赤水河畔二茅台”之称的贵州怀酒厂就担任过23年的副厂长、总工程师,从1986年就开始担任贵州省商业厅商业评酒委员会委员,1992年荣获贵州省“专业技术拔尖人才”称号。 回顾历史,1973年到1994年,在仁怀市政府的关怀下,号称中国酱香型白酒之父的原茅台酒厂副厂长、调酒大师李兴发;总工程师、厂长季克良;党委书记邹开良;副厂长汪华;酿酒大师许德明;共五位领导、专家曾受聘,担任与茅台酒厂同年建厂、有“赤水河畔二茅台”之称的贵州怀酒厂的技术顾问,将茅台酒的核心酿造工艺全部引入怀酒的生产体系。丁勇大师在怀酒长担任过23年的厂长,从师中国酱香型白酒之父-----茅台酒厂李兴发大师,无论论师承还是其掌握的技术体系,都可谓与茅台酒厂同宗、同源,在现今堪称“酱香酒大师”。