我们属于鲁西北地区，还是讲究饮食规律的。古代喝酒的仪式很多，印象最深的是三巡酒后，把菜拌好，也就是喝酒前在地上倒一点，以示对土地神和谷神的尊敬。这个仪式在我们的家乡仍然流传着。先说山东喝酒敬酒的规矩。规则五:祝酒词。所有敬酒带酒的人，每次喝酒都要敬酒或敬酒。而且，下一个人的祝酒词不能和上一个人的相同。谁说得好，说得有道理，就会引来掌声，酒也就干了。
喝酒有什么礼仪吗？
中国是人情的社会，而酒局就是大家体现人情的一个重要手段，我也懂得不多所以我给大家简单说说:1 对于这个座位，如果是你作为主人请客吃饭，你就要坐在门口的这个地方，方便安排客人入座，一般是重要的人坐在对着门口的地方，这个座位是最最尊贵的，稍微尊贵的呢一般在最重要的人的左手边，再者就是右手，这样一左一右坐下来。
如果是自己家里吃饭，就按辈分来排。2 吃饭的时候要领导先动筷子吃菜这个，然后在动筷子，表示尊重。3 现在吃饭都有这个转桌子，不要这个想吃，滋滋的转过来，领导想夹口菜都加不上，这不好。4 一般是吃饭钱先一起举杯走一个，见底。一定要喝干净，然后就是按着桌子重要次要的打一圈，等打完圈然后就想喝谁喝就自由。5 这个筷子不要往桌子上一摔，三长两短，这不好，如果不是故意的也不行，自罚吧。
你们那里吃饭喝酒的礼仪都有哪些？
我们这边属于鲁西北地区，正规吃饭喝酒还是有一定讲究的。首先，座次安排需要专人按辈分高低年龄大小依次坐主副位。同辈人威信高的一般上位，大家也会谦让一番，才会落座，真是其乐融融。然后到了喝酒时段，一般都是由辈高位尊者发起，大约就是喝一年的酒，就是十二个大杯喝12口酒干杯。用菜也是从位尊者先下著，然后大家随意用了。
在古代都有哪些饮酒礼仪？
古人饮酒礼仪很多，印象最深的一句话是，酒过三巡，菜过五味，即在喝酒前，向地上倾倒一点，以示敬过土地神和谷神，我们家乡，这个礼节仍有传承。然后，用一容器酒具，大家轮流传饮，饮完一遍叫一巡，一味菜即一盘或一碗，传过三巡，菜上过五样以后，大家随便一些，但仍不可放肆，应先敬老者,德高望重的人等。古人敬酒，应先站立，双手举起酒具，以示尊重对方，这个习俗也保留下来了。
倒酒有哪些礼仪和忌讳？
谢谢邀请，因为我不是专业人员，就凭自己多年的酒场经验来回答一下这个问题，如有不周，还请谅解。这就要看倒什么酒了。酒场上倒酒时，最常用的一句话卑鄙下流，其实是在闹笑话，实际上是杯壁下流的谐称。就是说倒酒时必须要沿着杯沿顺着杯壁缓慢的顺流而下，而且要一手托瓶底，一手拿扶住瓶颈，这样倒酒显的稳妥而又文雅，也能倒满，酒满心实嘛，并且也不会把酒溅的到处都是，影响气氛。
这是白酒和啤酒的倒法。啤酒这样去倒，也不会起沫，容易下口。至于红酒来讲，因为比较讲究，一般情况下是拿一条干净的毛巾，最好是白毛巾，将瓶身裹住，这样做的目的是为了防止红酒从瓶中溢出洒落到瓶身上之后，显得粗俗不卫生，影响到喝酒的心情。其次倒法同上，但只能倒杯具里三分之一的位置，因为红酒还有一个醒酒的过程，为了醒酒最常用最简便的办法就是轻轻的晃动酒杯，边晃动，边嗅，边喝。
山东淄博人的酒桌礼仪有哪些？
我是山东人我来说。在我们好客的山东人眼中，客人没喝多就是没喝好，没喝好就是自己招待不周了。淄博都吃四四席，正宴的坐法是，八仙桌坐八人，如果坐了七个人，就称为缺口席，坐六人是敞口席，以备劝酒者坐此空位，若坐九个人，俗称挂角席。座次行酒分宾主，体现长幼尊卑，以上为尊，以左为长。席间忌讳的讲究，如点心不上麻花水果不上梨。
整条鱼端上桌，鱼脊不提供给主客。正式的宴会都是围着一张圆桌，东道主公司面对着门。是客人的第一个位置，也就是客人的最高位置，或者陪酒的最尊贵的人。主要作用基本是庄园的主人，把握这个酒席的时间和饮酒的程度。副伴是主伴正对面的位置。是客人的第二顺位，也是客人中第二尊贵的人。位置在主护卫的对面，背对着门。这个位置更多的是带动客人喝酒。