你好，很高兴回答你的问题。啤酒鸭很好吃，也很好做。我要一个家常菜的版本。首先，第一步是将鸭子焯水，然后炒姜/蒜/八角/小米椒。放下焯水的鸭子翻炒，加盐、料酒、酱油，继续翻炒至炒出香味。把它倒进瓶子里。
啤酒鸭配什么菜好吃？
你好，很高兴来回答你的问题，啤酒鸭非常好吃，而且做法也简单，我来一个家常版的， 首先，第一步先将鸭子焯一下水然后生姜/大蒜/八角/小米椒爆香，放下焯过水的鸭子翻炒，加入盐，料酒，酱油，继续翻炒，直到炒出香味，倒入一瓶啤酒，注意一定不要加水哦，然后再加入一些白糖闷煮，啤酒快煮干的时候加入萝卜块，因为煮出来的鸭块油脂比较多加点萝卜会稀释一点油，美味就是这样简单。
夏天喝啤酒配什么菜比较好？
黄金泡椒鸡爪是夏天配啤酒的最佳伴侣，我家在夏天泡椒鸡爪，从来没有断过，大汗淋漓的夏天，买一罐冰啤酒，配上金黄酸辣的泡椒鸡爪，那是人生一大事啤酒有了，放冰箱冰上就可以了，但是在黄金酸辣的泡椒鸡爪，咱还得自己动手做呀材料，两斤鸡爪，一袋300克的泡椒，50克红朝天椒，几瓣大蒜，50克生姜，两个柠檬，两个栀子它就是做黄金鸡爪的上色的配料，料酒一小碗，白酒一勺，盐适量，一点鸡精，凉开水两大盆鸡爪首先剪去指甲，在一分为二，或是一分为三，然后在流水下冲洗掉多余的血水，鸡爪冷水下锅，放入备好的料酒和白酒，姜片和栀子，煮15分钟左右变成金黄色的了，捞出放流水下冲洗鸡爪，再放入备好的一盆凉开水当中浸泡十分钟准备一个大的干净的保鲜盒，放入另一盆凉开水，加入适量的盐鸡精，倒入300克的泡椒，红辣椒，蒜，搅拌均匀，倒入浸泡过的鸡爪，再放上切好的柠檬片，盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜就可以吃了一口冰啤，一口泡椒鸡爪，炎热的夏天变成清爽宜人的夏天，人生足矣！给大家看一下，我刚做好的黄金泡椒凤爪。
喝啤酒的时候吃什么最过瘾？
你好，很高兴回答这个问题！夏天来了，喝啤酒当然是吃羊肉串的最佳选择！好吃的羊肉串刚烤好，撒了孜然辣椒面，配了个羊肉串，喝了一大口啤酒。别提有多好看了。现在疫情期间，我不能在外面吃饭，也不能满足我吃羊肉串的欲望。但是我有办法。今天我就来教大家如何足不出户吃羊肉串。先来两串羊肉串说明解决办法，流口水，没有配料，新鲜羊腿，一斤配料，辣椒面，孜然粉盐，串串，香菜葱，酱油，白胡椒，植物油，姜葱，第一步，把准备好的羊肉洗干净，切成小块放在碗里备用，第二步，切一些姜片和葱，香菜葱到切好的羊肉里，第三步，加入调料，搅拌均匀，腌制15分钟左右。让羊肉充分入味第四步:把腌好的羊肉串起来。在串肉的过程中注意在每串肉上穿一些肥肉，这样烤出来的羊肉串才好吃。穿好之后，均匀地放在烤盘里。第五步:放入烤箱烤10分钟，取出翻面。把孜然椒面放在不同的地方。继续烤10分钟。第六步:家庭版羊肉串烤好。是饮用的必备食品。吃起来很好吃，味道非常好。
