又是一个中秋节,喝啤酒吃海鲜的机会越来越多。都说喝啤酒吃海鲜不是健康的饮食习惯,其最大的危害在于增加尿酸,导致痛风发病率增加。自古以来,中国人都是用小吃和饮料来喝酒,尤其是啤酒和海鲜,也很受欢迎。很多地方美其名曰“吃辣,喝酒,吃菜”。
吃海鲜必须喝白酒吗?
白葡萄酒配海鲜,可以说是绝配。喝酒搭配海鲜的话,白葡萄酒是最佳的。要知道,白葡萄酒一般同海鲜和鸡肉搭配,红葡萄酒一般则与猪肉牛肉和羊肉等搭配。一般来说,白葡萄酒的酸度都会比较高,口感清淡,果香突出,如果餐桌上有鱼肉和白肉的话,用白葡萄酒来配餐那是非常不错的,酸爽的白葡萄酒可以衬托出鱼肉和白肉的鲜味。
吃海鲜可以喝啤酒吗?
又是一年中秋将至,喝啤酒吃海鲜的机会越来越多。而这种行为最可怕的就是导致身体出现一些问题,比如说导致尿酸升高,痛风病情复发。所以说,喝啤酒吃海鲜并不是一个健康的饮食习惯,其最大危害在于升高尿酸,导致痛风发生机率升高。为什么会这样呢?主要原因在于,海鲜属于高嘌呤饮食,吃多了可以导致尿酸生成增多而长期大量饮酒可以让人体生成乳酸,而乳酸多了又可以进一步阻碍身体内尿酸的排泄,这样一来双管何必就会导致尿酸升高。
自古以来,中国人都是用小吃和饮料来喝酒,尤其是啤酒和海鲜,也很受欢迎。很多地方美其名曰“吃辣,喝酒,吃菜”。这样,那些天天喝酒吃好吃的辣的人,慢慢就会出现一些健康问题,比如血脂、尿酸升高。其实除此之外,还会出现肥胖、高血压、糖尿病等代谢性疾病。早在2012年,《高尿酸血症与痛风诊疗指南》就明确指出,痛风急性发作期和慢性痛风石关节炎患者应严格戒酒,即最好不要接触酒精。