vsop和xo的区别仅仅是年份，葡萄酒的标示XO VSOP是代表年份吗具体是什么

xo代表酒龄为6年以上。vsop代表为4年以上。路易十三至少在20年以上。但是有些酿酒公司把XO的酒龄定在10年

是白兰地的一个等级，主要是指储存的年限多少。 V．S．O．P．(Very Special Old Pale)，20年以上 X．O．(Extra Old)：45年以上 所以XO更好一些。 轩尼诗是牌子。

白兰地的招牌和标记都有它的不同含义。你的这瓶人头马，应该是法国干邑产的（Remy Martin VSOP 干邑人头马20年陈白兰地）。如：V O： 10年成熟 ，V S O： 15年成熟，V S O P： 20年成熟，X O： Nepoleon（拿破仑）40年成熟，Extra： 70年成熟。还有一些标记的意义是：E：特级，F：精美，V：充分，O：陈年，S：高级，P：浅色，X：特醇，C：干邑。（法国西南部的一个小镇，根据法国的法律规定只有干邑市的一个法定区内生产的白兰地，

VS级的就是2年以上 vsop级的就是4年以上 xo级的就是6年以上 extra级的就是N年以上

其实就是法国白兰地的年份代表，首先只有法国干邑省出产的白兰地才能叫干邑，其次，法国的法定的年限是vsop必须在橡木桶内贮藏四年以上的时间，一般4－6年，而xo都是在6年以上，如果没有达到这个时间标注xo,vsop的话在法国属于违法行为！所以你会经常听到法国什么什么干邑xo,好当然还是xo好！

其实就是法国白兰地的年份代表，首先只有法国干邑省出产的白兰地才能叫干邑，其次，法国的法定的年限是vsop必须在橡木桶内贮藏四年以上的时间，一般４－６年，而xo都是在６年以上，如果没有达到这个时间标注xo,vsop的话在法国属于违法行为！所以你会经常听到法国什么什么干邑xo,好当然还是xo好！

　　就是分级上的不同 　　经过酦酵的程序,酿造出来的酒类,酒精的含量约在百分之五到百分之十四之间,一般称为酿造酒,如水果酒、啤酒等。而公卖局用米为原料酿造出来的米酒,酒精含量稍高,约为百分之二十二；此外像高粱酒、大麴酒、米酒头以及外国酒类中的白兰地、威士忌、伏特加等的酒精含量都在百分之四十以上,这类酒,我们都称为蒸馏酒。 　　以法国着名的白兰地酒来说,酒厂从产地取得不同品种的葡萄,经酿成葡萄酒后,通常要经过两次的蒸馏后再贮藏。蒸馏所用的设备也随着历史年代而改变。由两百年的铜质器皿进步到现代的玻璃等器具。由于酒精的沸点较低（约摄氏七十八度）,再藉蒸馏过程使初次酿造出的葡萄酒中的酒精先蒸馏出来,而提高酒中酒精的含量,再随着多次蒸馏,酒精含量会更高（超过百分之四十）,也由于科技的进步,仪器方法的不断改良,风味香气也能完全保留。贮藏时,木桶材料的选择、低温度的控制也由早期地窖的贮藏方式,演变到现代大规模用空调设备维持严格的温度、湿度等条件,因此品质也不断地提升。当然也有专业品酒师的品尝评定,以保持品质水准。随制造及贮存的年份有不同的分级,例如,v.s.o.p及x.o就是品质高、贮存年份久的好酒。 　　此外,苏格兰有名的威士忌酒类,是以麦为原料（因为英国的气候不利葡萄的生产）,淀粉类先经转变成葡萄糖后,酿造成酒,再蒸馏而制成威士忌酒。伏特加酒也是类似威士忌酒的制造过程。只是它不用麦为原料,而是用马铃薯为原料来制造的一种蒸馏酒。 　　谈了这些酒,也介绍了葡萄酒的酿造方法,严冬里想要品尝一下酒酿的美味吗？酒酿也是以酦酵方法制造的,如果有兴趣,不妨也做一坛看看喔！ 　　“干邑”本是法国夏朗特省一个古镇的名字,是法国最着名的葡萄产区,只有用干邑地区产的葡萄发酵、在干邑地区蒸馏、贮存的才能称为干邑酒,而在以外的任何地方生产的只能称作白兰地。根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短,干邑分成许多级别,从低到高分别有vs级、vsop级、xo级、extra级等,轩尼诗hennessy、人头马remymartin、马爹利martell等等都是最负盛名的干邑品牌。

喝是可以的,只是浪费了XO,因为VSOP跟XO都是白兰地,只是年份的区别,VSOP代表15-25年的.XO代表40年的,你说两酒混在一起,不是浪费了XO吗.

就是分级上的不同 经过酦酵的程序,酿造出来的酒类,酒精的含量约在百分之五到百分之十四之间,一般称为酿造酒,如水果酒、啤酒等。而公卖局用米为原料酿造出来的米酒,酒精含量稍高,约为百分之二十二；此外像高粱酒、大麴酒、米酒头以及外国酒类中的白兰地、威士忌、伏特加等的酒精含量都在百分之四十以上,这类酒,我们都称为蒸馏酒。 以法国着名的白兰地酒来说,酒厂从产地取得不同品种的葡萄,经酿成葡萄酒后,通常要经过两次的蒸馏后再贮藏。蒸馏所用的设备也随着历史年代而改变。由两百年的铜质器皿进步到现代的玻璃等器具。由于酒精的沸点较低（约摄氏七十八度）,再藉蒸馏过程使初次酿造出的葡萄酒中的酒精先蒸馏出来,而提高酒中酒精的含量,再随着多次蒸馏,酒精含量会更高（超过百分之四十）,也由于科技的进步,仪器方法的不断改良,风味香气也能完全保留。贮藏时,木桶材料的选择、低温度的控制也由早期地窖的贮藏方式,演变到现代大规模用空调设备维持严格的温度、溼度等条件,因此品质也不断地提升。当然也有专业品酒师的品尝评定,以保持品质水准。随制造及贮存的年份有不同的分级,例如,v.s.o.p及x.o就是品质高、贮存年份久的好酒。 此外,苏格兰有名的威士忌酒类,是以麦为原料（因为英国的气候不利葡萄的生产）,淀粉类先经转变成葡萄糖后,酿造成酒,再蒸馏而制成威士忌酒。伏特加酒也是类似威士忌酒的制造过程。只是它不用麦为原料,而是用马铃薯为原料来制造的一种蒸馏酒。 谈了这些酒,也介绍了葡萄酒的酿造方法,严冬里想要品嚐一下酒酿的美味吗？酒酿也是以酦酵方法制造的,如果有兴趣,不妨也做一坛看看喔！ “干邑”本是法国夏朗特省一个古镇的名字,是法国最着名的葡萄产区,只有用干邑地区产的葡萄发酵、在干邑地区蒸馏、贮存的才能称为干邑酒,而在以外的任何地方生产的只能称作白兰地。根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短,干邑分成许多级别,从低到高分别有vs级、vsop级、xo级、extra级等,轩尼诗hennessy、人头马remy martin、马爹利martell等等都是最负盛名的干邑品牌。

依照年限定品级 法国政府对白兰地，特别是干邑白兰地的品级有严格的规定： ★3年陈 ★★4年陈 ★★★5年陈 V.O. 10一12年陈 V.S.O. 12一20年陈 V.S.O.P. 20一30年陈 F.O.V. 30一50年陈 X.O. 50年陈 X. 70年陈 E.Especial 特别的 O.Old 老陈 P.Pale 浅色、清澈的、指米加焦糖色 S.Superior 优越的或soft柔顺的 V.Very 非常 X.Extra 格外的，特高档的 C.Cognal 干邑 F.Fine 好的、精美的

根据原酒在橡木桶中贮存年限的长短，干邑酒分成许多级别，从低到高分别有vs级(即 三星级)、vsop级、xo级、extra级等。vs级指那些原酒酒龄在4年半以下的干邑酒，vsop级指其中原酒酒龄在4年半至6年半之间的干邑酒，xo级的原酒酒龄至少在6年半以上（注意“以上”）。干邑原酒在橡木桶中贮存年限越长，质量越好，价格会越高所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: e代表especial (特别的)f代表fine (好)v代表very (很好)o代表old (老的)s代表superior (上好的)p代表pale (淡色而苍老)x代表extra (格外的)xo表示洒的年份，像中国的十年沉酿，二十年沉酿什么的。xo是葡萄蒸馏酒(白兰地)的一种等级表示,是extra old的缩写,意指"极陈年".白兰地大体分为三个等级:第一级为v.s,即三星级.法国相关法律规定,干邑白兰地勾兑时原酒的最低酒龄至少在1.5年以上.第二级,v.o, v.o.p, v.s.o.p等,勾兑时原酒的最低酒龄至少为4-4.5年以上.第三级,x.o, napoleon, exatra等,为很老的陈年白兰地,称为精品或极品,勾兑时最低酒龄在6年以上.所以x.o与年份酒是有区别的,年份酒是指某年收获的葡萄酿制的非蒸馏酒xo是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。它是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的。xo是存放时间最长的，xo就是陈年老酒的英文缩写，其次是xop、vs，存放时间最短的就是拿破仑。x.o.和v.s.o.p等都是白兰地储藏年份的级别，他们不是红酒年份的级别，这点很多人容易搞混!

胡说八道V．S．O．P 不低于4.5年X．O 凡是大于6年