山庄老酒产于承德平泉，这里是三省交界处，辽河源头。当地水土适宜酿造，酒类产品优良，营销做得好。现在是河北第一名酒。金木的火与水，半城烧锅的酒，这两副对联都是民间传说。他说的是承德县紫赛酒厂的板城烧锅酒的产地。板城烧锅酒起源于乾隆年间，也是历史名酒，口碑极佳。
河北最好喝的酒是什么酒？
河北的地方酒品种很多，几乎各个地方都有过酒厂，燕赵之地，自古就喜欢喝酒，喜欢喝酒的地方就离不开酒厂。不过河北的水和粮，并不是酿酒的最好原材料，比贵州四川等地稍逊一筹，所以十大名酒里，河北无一上榜，不算白酒的优良基地。可是河北还是有几种历史悠久的白酒的，最负盛名的，就是衡水老白干，徐水古遂醉，邯郸丛台等，因为他们的历史悠久，所以白酒也久负盛名。
不过在最近几十年，好多的白酒都盛况不在，河北名气最大，销量最多的前三个白酒，应该是承德的山庄老酒，板城烧乾隆醉，和衡水老白干。山庄老酒是承德平泉生产，那里是三省交界地，辽河源头，当地的水土适合酿酒，酒品上乘，而且营销做的不错，现在是河北第一名酒。金木水火土，板城烧锅酒，这两句对联是一个民间传说，他说的是承德县的紫塞酒厂的板城烧烧锅酒的来历，板城烧烧锅酒发源自乾隆年间，也是历史名酒，酒品口碑都是上乘。
衡水老白干，他最让人留恋的就是高度白酒，喝一口那种感觉就像古龙小说里描写的烧刀子，一直是河北的头部白酒，最近几十年中国人都注重养生，所以山庄老酒和板城烧这样相对绵柔的白酒，受到大家的喜欢，而衡水老白干那样的烈酒，逐渐喝的人少了，成为小众喜欢烈酒的人的心头所爱，他们推出的低度酒，就失去了衡水老白干的味道，所以让出了榜首。
青花郎酒的广告，为什么要强调是中国两大酱香白酒之一？
古有南橘北枳的说法，一直如此。做酒讲究水土气气生。换个地方恐怕就不行了，否则就不会有国家亲自牵头而茅台异地十年还是失败的故事了。一在中国酒业里，不得不说赤水河是条神奇的河流，在其流域范围内，产出中国众多的一线品牌了。二酱酒由于其工艺及产地的限制，其稀缺性导致价格高昂，尤其是这两年价格一飙再飙，各大酒厂均跃跃欲试。
三业内其实还有川酱贵酱之分，坦白的说，贵酱匠人是看不起川酱的，因为离开茅台镇核心产区，就出不了真正的酱酒的。中国白酒是开放式生产，酱香酒白酒内在成分到现在科学仪器能检测分辨出的，只有几百种，只占成分的一小部分。川酱虽然完全按照酱酒工艺来制作，但恐怕还是少了一些典型味道。四谈到酱酒，茅台独尊。
没人敢说比茅台好。那我该怎么办呢？就说是两者之一吧，暗示我是除了茅台以外最好的。我个人很鄙视这两个广告词中的一个。郎酒还不错，但我觉得这样的广告目的是为了让它更贵。中国白酒行业更需要的是行业自律，消费者更需要的是信息对称。现在，所有的制造商都试图混淆概念。信息的不对称导致消费者依赖自己的百度寻找答案。哈哈，我只是说说。