谢谢你的邀请。贵州是酱香型白酒的主产区，本省人以喝酱香型白酒为主。优质酱香型白酒具有酱香突出、回味绵长细腻、空杯留香的特点。如何品尝酱香型白酒，很有学问。空杯留香是酱香型白酒的特点。颜色是判断酱香型白酒质量的重要依据。优质酱香型白酒颜色较浅或偏黄，存放时间越长越黄。
如何品鉴酱香白酒？
谢谢邀请，贵州是酱香型白酒的主要产地，本省人也以喝酱香酒为主，优质酱香白酒具有酱香突出幽长细腻回味悠久空杯留香等特点，如何品鉴酱香型白酒，大有学问。一般可以通过色香味来品鉴。色酒色是评判酱香酒优劣的重要依据，优质酱香酒的颜色是淡色或微黄色，储存时间越长，它的颜色越黄。香倒一小杯酱香酒，把酒杯放于鼻下，轻轻的吸一口气，感受淡淡的酒香。
再轻晃酒杯让酒气溢出，更能准确地感受酒的香气特征。品尝把小酒杯中的酱酒轻轻抿一口，让酒液触及舌尖让口腔充满酒气，能感觉酒的醇厚柔和协调。稍作停留，将酒吞下，感受酒气顺着咽喉上升，看酒气是否刺鼻，同时，可以品味酒的酱香浓厚。关于空杯留香空杯留香是酱香型白酒的特征。观察喝过的杯子，会看到杯壁上挂有酒液，这就是挂杯。
商家做品鉴酒的活动是套路吗？对此你怎么看？
做商务品酒活动，是不是套路，不要问！是商业营销活动，大家都知道，也都明白！商家的品酒活动是白酒供大于求，滞销的必然结果！在计划经济体制下，物质匮乏，票够买的情况下，连劣质酒都需要开后门。关系时代，没有免费的酒让你品尝！品酒也需要投资成本。如果酒的质量有问题，卖不出去，那就雪上加霜了！如果你是商家，你也会采取同样的措施来促进销售！。