买什么价位的红酒其实和我们的日常消费习惯是一致的。当然,喝红酒是有高级流程的,还是有一定规律的。人人都爱红酒,但其实并没有统一的标准。决定红酒特性的核心是产地。幸运的是,在这方面有很多选择。我首先推荐酒庄酒,保证原瓶进口,档次高。比如法国AOC和葡萄牙DOC,既有香气结构,又有平衡感。如果他们在国际葡萄酒比赛中获得金牌,这些葡萄酒的价格大致在150元,80元左右。
红酒一般买什么价位的比较好?
红酒买什么价位好实际上和我们日常的消费习惯是一致的。土豪或家里有矿的,近期正吵着赶往深坑酒店凑热闹的,完全可入手拉菲柏图斯一类奢侈品等级的酒款,特有腔调和情调。中产阶级的我推荐名庄酒,根据个人的口感喜好,欣赏厚重感及平衡感的,法国或意大利均可。偏好清新适宜的,可选择美国或澳洲的。价位在300元500元左右,也能品到想要的风味。
普通的消费者现已构成葡萄酒的主力军,对健康和时尚的追求让他们亦对这舶来品爱不释手,逐渐成为他们生活的一部分。幸好这方面的选择很多,我首先推荐酒庄酒,保证原瓶进口,等级要高,如法国的AOC葡萄牙的DOC,香气结构及平衡感都有,若获国际葡萄酒大赛金奖的更佳,这类酒大致价位在80元150元左右。但必须找对酒商。
怎么鉴别红酒好不好喝?或者什么价位的红酒喝起来不错性价比高?
红酒是各有所爱,其实没有统一标准,决定红酒特质的核心是产区。当然喝红酒有一个进阶过程,还是有一定规律的初级小白喜欢甜度高些的葡萄酒,半甜的白葡萄酒,比如德国半干雷司令,意大利莫斯卡托起泡酒。还有新世界的红葡萄酒,果香浓郁,单宁不太强劲,比较容易入口。比如澳洲的西拉赤霞珠,智利的赤霞珠佳美娜,都会比较讨喜。
150元左右的酒就能够满意。中级酒友喝到一定程度,就开始挑产区了。比如南澳的巴罗萨谷西拉,库纳瓦拉的赤霞珠,200多元就很不错,性价比较高。这时候也会追旧世界的酒,法国波尔多意大利基安蒂西班牙里奥哈。这些产区都很有特色,辨识度也很高。个人觉得在这个阶段性价比高的旧世界酒,大概200300元1) 法国波尔多梅多克中级庄,酒标上有Cru Bourgeois字样,中级庄有300多家。
2) 意大利经典基安蒂,酒标上有Chianti Classico字样,还有一个黑公鸡标志。3) 西班牙里奥哈陈酿,酒标上有Rioja和Reverva字样,Reserva级别都经过了24个月橡木桶。高级老炮至少喝过5年30个产区以上,如果经济比较宽裕,就开始追求更细分的精品小产区,如法国波尔多左岸梅多克的村级酒玛歌圣朱利安波亚克圣艾斯塔夫等波尔多右岸圣艾美侬和波美侯产区。
这些300500元性价比不错,再高就是波尔多列级庄了。还有法国勃艮第干红,夜丘和伯恩丘的村级酒已经很好,400600元性价比就不错,注意要醒12小时再喝。再高就是勃艮第一级园特级园,价钱从一千到数千了。意大利的名酒也是追的对象,这个级别老炮通常会选意大利北部皮埃蒙特的巴罗洛和巴巴莱斯科,还有托斯卡纳中南部的布鲁奈罗-蒙塔奇诺。
你会选择购买什么价位的葡萄酒?为什么?
葡萄酒消费也分场合。自己喝的话,建议买100左右的酒。一定有人要问,市场上100元的酒能喝吗?我想告诉你,如果你选对了地方和品牌,100块的酒完全可以满足葡萄酒爱好者的日常饮用。如桃乐丝入门级、奔富山庄、黄尾袋鼠、阿扎泽尔、科诺苏1551、圣丽塔入门级、芬福红标等。一般的商务娱乐,如果能选择大品牌,200左右就能满足。