喝酒后脸色发青的人最好不要喝酒，容易引发心血管疾病。在中医里，这种情况通常属于气滞血瘀，因为酒精导致肝气郁结，全身气机不畅，心肌缺血导致脸色发青。经常喝酒的人容易脸红——是的，因为酒精的作用，爱喝酒的人容易脸红。很多酒量不行的人经常脸色由红变绿，有的人回家时脸色铁青。他们家人以为他们感冒了，其实是肝脏承受不了酒精的毒害。
为什么大多数人喝醉酒会脸红，而有一部分人喝醉酒脸色苍白呢？
酒精代谢主要靠肝脏里的乙醛脱氢酶 2。酒量大的人，体内的乙醛脱氢酶2相对够用。而喝酒红脸的人，说明肝脏内的乙醛脱氢酶2偏少，酒精代谢会因此减慢受阻，存留体内的酒精刺激血管扩张，导致脸色及身体其它部位的皮肤发红如颈部，另外还会出现心跳加快恶心等醉酒症状。但在过量饮酒后，血压下降。机体为了维持正常的血压，会使周身的血管和毛细血管收缩，从而保护了大脑和主要器官。
喝酒后为什么脸色发青？
常喝酒的人脸色是偏红的———没错，因为酒精的作用，爱喝酒的人往往红光满面。但是，酒量不好多人喝酒，往往脸色就会由红转青，有的人一脸铁青地回到家，家人还以为是受寒感冒了，其实是肝脏负荷不了酒精的毒了。在中医里，这种情况通常属于气血瘀阻，是因为酒精导致肝气郁结，全身气机运行不畅，心肌缺血而引起脸色发青。
医生建议喝酒后脸色会发青的人最好不要喝酒，容易引发心血管疾病。可用绞股蓝溪黄草柴胡灵芝枸杞子猪苓甘草等中草药煮水当茶喝，或在饮酒时吃些醋拌蔬菜或者水果。医学上把这种现象称之为饮酒性面青。面部皮肤发青是因为皮下暂时性血管扩张所致，饮酒后血液中乙醇浓度迅速升高，可以引起面部皮肤血管扩张，出现面青，甚至全身皮肤潮红，有时可伴有荨麻疹瘙痒，其机理尚未完全清楚，有学者认为是面部血管的过敏反应。
在酒精吸收的510分钟内，有少部分面色蜡黄的患者感到面部有烧灼感，同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性头痛、呼吸困难、恶心、呕吐、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊、意识模糊等症状。这时，人们认为自己喝醉了，医学上称之为乙醛综合征。这就是酒精的氧化代谢引起血液乙醛水平显著升高的原因。当然会影响肝脏。最好的办法就是少喝护肝片。