白酒有很好的收藏价值，所以很多人都愿意投资白酒收藏。不管用什么容器装白酒，密封是最关键的。白酒容器密封不好会造成酒精挥发，所以收集的白酒容易发臭。一般来说，如果是家里收藏的瓶装白酒，最好用麻辣封住瓶口。众所周知，并不是所有的白酒都适合收藏。那么，什么样的白酒值得收藏呢？
为什么有人喜欢收藏白酒，哪些白酒值得收藏？
现在越来越多的人做起了白酒收藏家，对于爱好白酒的人来说，这确实是一个不错的选择。大家都知道，并不是所有的白酒都适合收藏，那么，什么样的白酒值得收藏呢？一收藏酒最好是市场上的紧俏货综合中国酒类市场来看，中国整个有名气点的酒就那么一些，虽说大大小小的酒厂上万家，但是有一定基础，适合白酒收藏的也就那么几家。
随着时间的积累，相信这些酒的价值一定会有所体现，而做白酒收藏最重要的是等待。二50度以上的白酒才有收藏价值著名酒类收藏专家于先生说，只有50度以上的白酒才有收藏价值。这是为什么呢?因为50度以上的白酒都是纯粮食酿造适宜收藏，而50度以下的白酒大多是用水勾兑的，可以想象，用水勾兑的白酒适宜收藏吗?三白酒单一存放收藏不同品牌的酒不同香型的白酒，如果存放在一起，经过一定时间之后，各种气味会杂在一起。
这样会影响酒的品质，收藏的价值也自然是大打折扣的。四密封性质好的酒才值得收藏收藏酒最好使用陶瓷装，不只可以坚持酒的原始味道，而且陶瓷装体现了一个国家和民族的文化底蕴，集陶瓷文化和酒文化于一身。此外，做为收藏酒，应该放在什么地方才最好呢?答案是地下窖，埋在地下不透气的地方也是一个不错的选择。放好了之后，千万不能经常触碰。
新手如何收藏白酒？
一收藏要选高度酒有专家表示，52度以上的白酒一般都是纯粮酿造，适宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，酒质容易变坏，无法长期保存，不宜收藏，否则随着时间的推移，酒将失去其最本质的实用价值，更无升值可言。二收藏要选好酒一般来说，国家评选的八大名酒十七大名酒是不错的选择具体名字可百度。
很显然，不是所有的酒都适合收藏的。时间会让好酒越来越好，相反，时间也会让品质差的酒越来越差。所以，我们在收藏酒之前，要做好的功课就是物色一瓶好酒，最好是有历史意义独特品牌价值的白酒。三如何长时间保存白酒我们收藏酒时，肯定会遇到跑酒现象，跑酒现象的主要原因有瓶口密封不严，瓶体渗漏。其实一瓶酒放了几十年跑酒很正常，跑酒过多，酒质肯定变化很大。
解决方法1首先用生料带，缠绕瓶盖和瓶子的连接处2使用封口胶套在瓶口的生料带上，再使用家用吹风机一吹封口胶自动收紧进一步加固3用保鲜膜包裹瓶身，防止瓶身的前后标签因时间久了脱落。另一方面，白酒存放的环境也需要注意，不要放在阴暗潮湿处，阳光暴晒处，或者是厨房等有异味油烟的环境里，研究表明温度在30度以上的时候，酒体内的香味大分子的稳定分子结构会发生变化，从而影响口感。
白酒如何收藏才能确保酒质不会变差？
白酒如何收藏才能确保酒质不会变差？凡是喜欢喝白酒的人都有收藏白酒的习惯，自古就有一句老话说的好，酒是陈的香，白酒这种食品它的主要特点就是随着时间的延长口感会更好，所以民间多有收藏白酒的习惯，很多地区的风俗是在女儿出生的时候就收藏一些白酒，让后等到成年出嫁之日取出来品尝或作为嫁妆。白酒的收藏要想保证酒质不会变差，需要注意一下方面一白酒的度数，一般要是收藏的话，最好选择度数高的白酒，最好在50度以上的白酒，因为高度酒勾调的比例很小，所以在收藏的过程中不容易产生挥发，酒质不容易变化。
二。白酒的密封不管用什么容器装白酒，密封是最关键的。白酒容器密封不好会造成酒精挥发，所以收集的白酒容易发臭。一般来说，如果是家里收藏的瓶装白酒，最好用辣酱封住瓶口。如果是大型陶瓷容器收藏，最好用泥巴封住容器口。防止液体挥发和流失。三种容器的选择白酒收藏的最佳容器是陶瓷容器，因为陶瓷容器透气性好，里面含有的氧化物质能促进白酒陈酿。白酒陈酿过程中会发生物理化学变化，能更好的促进酒精分子和水分子的闭塞。只有这样，白酒的辣味才能少一些，酒味才能更柔和一些，香味才能更多一些，酒味的变化才能更和谐一些。