姜的恶趣味是大多数饮酒者的普遍认知。为什么一款纯粮白酒味道会这么差？因为姜定下的市场是年轻人，年轻人大多喝啤酒多，对白酒知之甚少，没尝过真正的无添加的原酒，比如像我们这种纯粮小烧，所以不知道好的白酒应该是什么样子的。
江小白这么难喝，为什么还是这么多人喝？
江小白难喝是大部分喝酒人普遍共同的认知。但是仍然有那么一小撮人，一部分人是能够接受江小白的。那我们来看一看江小白究竟是一款什么样的白酒，首先从江小白的执行标准和配料表当中，我们就能知道江小白还真就是纯粮食酒。但是为什么一款纯粮食白酒能这么难喝呢？那么就应该由一个专业的人，给大家做介绍了，这个人就是我，我是做纯粮小烧的，做了20多年的固态发酵高粱原浆酒，所以非常了解白酒。
江小白是纯粮食酒不假，但是它是低度酒滴度的，纯粮酒都会有一个缺点，那就会失光浑浊。浑浊处理办法是过滤，但是这一过滤呢，就会把白酒当中的酸酯给过滤出去。那么一款酒好喝不好喝，靠的就是酒中的乙酸乙酯，乳酸乙酯等。现在这个东西没有了，那么只有通过后期添加来满足了，这样就是4不象的一个酒了。纯粮酒解没有纯粮酒的味道。
纯粮酒与香精结合到了一起。纯粮酒解是低度的，我们酿酒的都知道低度的白酒成为酒尾是要被摘除的。这就是江小白的现状和缺点。那么为什么江小白又能名噪一时呢？因为江小白所定的市场就是年轻人，年轻人大部分喝啤酒的多，对白酒知之甚少，更没有喝过真正的原浆白酒没有进行添加的，像我们这种的纯粮小烧，所以不知道好的白酒应该是什么样子。
没有比较，没有伤害，没有好，没有坏？而且，姜很善于利用的情况。小视频盛行的那两年，疯狂发文配视频，造成了喝酒配饮料的风潮，于是江火了一段时间。但是江郎的钱不可避免的会用完。因为没有必备的名声和素质，只能淡出江。好了，就这些。我是纯谷物酿酒商。良心哥欢迎关注我，了解更多纯粮酒。
