在酒厂的这些原浆白酒中，比较有意义的要数山西杏花村酒厂推出的66度曲原浆白酒，因为它是每年秋季酿造蒸馏的第一批原浆酒，被誉为汾酒厂的一等奖酒，收酒时捏头留尾，留腰酒，堪称汾酒中的极品。中秋节用66度的一锅原浆酿汾酒，一家人要一起赏月，别有一番风味。
什么样的酒才是原浆酒呢？我们经常喝的商品酒哪些是原浆酒呢？
原浆酒不一定就是好酒！在生产过程中真正优质大曲酒产量不多！所谓原浆酒未经勾兑，并且质量达到或超过国家标准GB10781.1以及厂家自定出厂标准，二级，一级，优级，特级我们从产品标签就可以看到！关于怎样选择最简单的方法，倒酒杯一点酒，把酒倒掉酒杯静止，第二天闻空杯，一，如果空杯还有很舒服香气并有淡淡酒糟香，那就是较好的白酒，二，如果没有香气并有淡淡尿骚味就是酒精勾兑，三，如果没有香气成分，并有不舒服气味那就是劣质酒，其他大家慢慢品尝！l。
怎么评价66头锅原浆汾酒？
对于一坛好酒，或者说好多人对自己喜欢的东西都要通过追根溯源，获取正宗来满足自己的钟爱之情。喜欢汾酒的人，想必都渴望知道汾酒厂的酿酒大师傅喝的是什么酒？在一天忙碌的工作结束后，汾酒的酿酒大师傅都会屈膝而坐围成一团，总结下今天的工作，唠唠家常，不时的抿一小口当天流出的66度以上原浆汾酒，好不惬意，这种感受常人是体验不到的。
在汾酒厂的这些原浆汾酒中，要数山西杏花村汾酒厂股份有限公司推出的66度头锅原浆汾酒更加有意义了。因该属每年度秋后开产酿造蒸馏的第一批原浆酒，在汾酒厂有头魁酒头彩酒之说，并且在接酒时掐头去尾，保留腰部酒体，堪称是汾酒中的极品，中秋来一坛66度头锅原浆汾酒，全家人一起品酒赏月应别有一番风味。原浆汾酒早在很久以前就有记载，清乾隆年间著名文学家诗人美食家袁枚在随园食单中写道既吃烧酒，以狠为佳，汾酒乃烧酒之至狠者，余谓烧酒者，人中之光棍，县中之酷吏也......驱风寒消积滞，非烧酒不可。
有没有什么值得收藏的汾酒？
汾酒，清香型白酒的典型代表，有4000年的悠久历史，汾酒历史上有四大辉煌，无可置疑为中国名酒之始祖。早在南北朝时期，汾酒作为御酒被载入二十四史，使汾酒一举成名唐代诗人杜牧清明千古绝唱借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。成就了汾酒的二次辉煌一九一五年汾酒在巴拿马万国博览会上荣获一等优胜金质奖后，其声誉更是宇内交驰，名声大噪新中国成立后，汾酒蝉联五届全国评酒会的金奖。
民国时期，1932年义泉泳转卖給晋裕汾酒有限公司，汾酒生产进入公司化经营时代。解放后，国营山西杏花村汾酒厂在收购了晋裕汾酒有限公司的义泉泳酿酒厂和德厚成酿酒厂的基础上宣告成立于1951年成立。超级酒号接下来为大家介绍有哪些值得收藏的汾酒，并标注参考价格。1民国时期汾酒。上图为1930年代晋裕公司山西汾酒 ，成交价25.3万元。
2上图为50年代初 红星牌奖章 杏花村 汾酒。 参考价格30万。3上图为50年代 古井亭牌 白瓷瓶汾酒，包装十分精美。参考价格25万-55万。460-70年 古井亭牌 奖章 汾酒。 有塑盖压盖等，上图右为黄标。参考价格2万-10万。5文革期间，启用四新牌商标。上图为金膜压盖 四新牌 汾酒。参考价格2-5万。
680年代恢复 古井亭牌商标。上图为83-86年古井亭牌 汾酒。7上图为90年代 古井亭牌 汾酒。8上图为90年代 古井亭牌 紫红标汾酒。10上图为70年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。优雅高贵，古典美观。参考价格6500-1.5万。1180年代 古井亭牌 白瓷瓶 汾酒。有宽标和窄标两种，上图为宽标。
参考价3000-7000元。12上图为80年代芬子牌白瓷瓶饮酒。参考价格2500-3500。长城牌是出口商标。上图为80年代初通过天津出口，参考价3500-7500元。20世纪80年代初，芬子牌双耳瓷瓶用于酒精中毒，包括青瓷和黄瓷。上图为青瓷。参考价格1500-2500元。15上图为80年代古井亭牌老白酒。