来哈尔滨喝白酒,最好来个当地纯粮做的小烤。说到黑龙江最好的白酒,不是某些品牌的瓶装白酒,而是黑龙江很多酒厂生产的纯粮小烧。老村长酒给我的感觉是现在黑龙江白酒第一品牌。这款白酒虽然走的是低价路线,但是现在市场占有率极高。黑龙江最好喝的酒是什么?要说黑龙江最有名的酒,非白酒莫属,而是中国历史最悠久的哈尔滨啤酒。
黑龙江哪儿的白酒最好喝?
1老村长,黑龙江双城,浓香型,为东北特色低档白酒中的优质品牌 特选松嫩平原红高粱糯米大米小麦 和玉米为原料,酒质口感柔和,甘甜顺畅,被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。老村长在全国范围内的知名度还是算可以的,那些酒在全国各地基本也能看到他的身影!2北大仓,酱香型,黑龙江省齐齐哈尔市特产,中国国家地理标志产品, 被誉为北国茅台。
以当地特产的优质大蛇眼红高粱为原料,以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂,采用世代相传的传统工艺酿制,所得酒质清亮透明,呈微黄色,酱香突出,幽香纯正,入口醇正,柔和绵甜,余香不息!3北大荒,黑龙江哈尔滨,浓香型, 主要以高粱小麦为原料,采用传统酿造工艺,结合现代的勾调技术。酒质稳定,清亮透明,优雅细腻,绵甜柔顺,回味悠长。
4东北王,黑龙江鸡西,浓香型,窖香突出,醇和诸调,柔顺净爽,余味较长,给予人愉悦和幸福之感,是独具个性化的纯粮佳酿。5黑土地,黑龙江齐齐哈尔,浓香型,以高粱大米为主料,传承600年的酿造工艺,经手工分摘,以正其品,陶坛窖藏,以蕴其厚。窖香浓郁,口味丰满,且有饮后不上头的特性,深受当地消费者的喜爱!6富裕老窖,兼香型,黑龙江省富裕县特产,中国国家地理标志产品。
一种高粱两种曲霉三种酵母五个除杂七个增香低湿足水长期发酵分层蒸烧按段取酒分质保管合理贮存精心勾兑的酿造工艺,赋予了富裕老窖香甜顺净的品质,屡获殊荣。7哈尔滨老白干,黑龙江哈尔滨,老白干香型,该酒是53大全国优质白酒当中,唯一上榜且四次获奖的老白干酒,在白酒林立的中国,足见其江湖地位之高,而且也是唯一敢称自己是中国老白干的老白干酒。
但是,现在存于一个销声匿迹的感觉了!8龙滨酒,黑龙江哈尔滨,酱香型,以黑龙江省优质红粮小麦高温曲为原料,采用六轮发酵的特殊工艺,精心加工而成,酱香浓郁,柔和甘爽,酒体醇厚,回味绵长。9花园酒,黑龙江双城,浓香型,以高粱为主原料,采用大曲为糖化发酵剂,经60天发酵而成。它以其独特的生产工艺和窖香浓郁以及绵甜爽净回味悠长的特点。
使用老五甑传统酿造工艺,已被列为省级非物质文化遗产。10玉泉酒,浓酱兼香型代表酒, 黑龙江省哈尔滨市阿城区特产,中国国家地理标志产品。以江高粱小麦为原料, 承千年蒸馏传现世酿制,陶坛窖藏,自然老熟,口感好,具有芳香优雅,浓酱协调,绵厚甜爽,圆润怡长的独特风格!11牡丹江,黑龙江牡丹,浓香型也有酱香型,以优质高粱小麦为主要原料,坚持传统的老五甑工艺,长达90天的固态发酵!。
黑龙江最好喝的是什么酒?
我是土生土长的东北人,东北人能喝酒在全国比较闻名,但是提起东北的白酒品牌,尤其是黑龙江的白酒,估计即使是东北本地人也很难说出几个来。我发现一个挺有意思的问题,就是凡是宣扬能喝酒的地方,这里好像都没有什么特别有名的白酒。比如:内蒙东北三省广西,甚至山东虽然省内白酒品牌众多,但是很少出了山东省能够叫响全国的白酒品牌几乎也没有。
但在四川、贵州、安徽这样的地方,这里的人并不以酒量出名,但这里出产的白酒很多都是知名的白酒品牌。这是跟北方太冷不利于酒曲发酵有关,还是因为酿酒对水质要求高,这些可以喝的地方水质不适合酿酒?黑龙江最好喝的酒是什么?要说黑龙江最有名的酒,非白酒莫属,而是中国历史最悠久的哈尔滨啤酒。