酒厂的有限空间，100斤粮食的酿酒设备需要多大的空间摆放

一个小房间就够了，不需要多宽的空间

酿酒项目只需一间30平米民房，一套设备，几口大缸，几百斤粮食即可进行循环生产，可去唐三镜详细了解。

1因为需要使用更多的盐酸，相对于数量来讲，盐酸就贵了2盐酸的挥发性比硫酸强，造出的酒残留盐酸量会比较高3盐酸在制取时往往不那么精确，于是放多放少很难掌握，而雇用技术员要比使用硫酸贵得多

四季分明 有山有水 最主要酒是水和独特地理环境茅台镇是个很神奇的地方，国酒茅台 国君酒 君生酒 等等 都是出自那里了。

还要和当地的环境想适应，lz需要酒曲和我联系，保证质量。

山清水秀的地方四川山好水好所以造就了五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、全兴、沱牌等知名好酒当然这也和当地的气候、温度、湿度等自然条件有着密不可分的关系

空间是无限的。看你怎么做。做的新做的大胆，就会成功。酒业永远也不会饱和的。谁也不可能一辈子只喝一种酒，酒再多，做的不好也不行。

总体来说，中、小酒厂发展空间不大，建议你再好好考察下相关市场。

你好！朋友，是这样的，最近南方这里畅销一本书《创业文摘》小杂志类的，上面主讲的是新工艺酿酒技术，也有很多实例在上面。包括工艺流程，配方等等。我个人是这样认为的：要结合你所在当地的地理环境、气候因素、以及本地市场的情况。如你所言，小酒厂，应办在民间，因基层人员的消费不高，况且他们也知道酿的酒要真些，对人体没多大的伤害。不知以上对你是否有所帮助。。。。。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。