酱香分为坤沙和碎沙，坤沙工艺略复杂一些。不管酱料香不香，只要按照传统工艺老老实实做，都没问题。真正的酱香型白酒是不能直接勾兑酒精的。这种直接勾兑的白酒根本称不上酱香型白酒。尝过之后就知道是食用酒精和水的味道。就算把包装改得又香又香，奸商也能把这个谎言编得更好。
放10年的酱香过期酒，还值多少钱？
我是国家级品酒师芙蘭哥，非常荣幸回答您的问题，我将从以下几个方面来说一说我的看法1.根据您提供的酒款，明确以下信息。茅台集团旗下子公司保健酒公司生产的白金酒，属于茅台集团的系列产品。2.酱香型白酒没有保质期。看得到出问者的幽默与风趣。看图片应该猜到问者也是做酒之人。53度的酱酒是没有保质期的。3.这款酒具体值多少钱呢？我在某东上的茅台集团白金酒旗舰店上了解到，2012年的是5880元/件，合980元/瓶。
但是我个人认为这个价格一看就是虚高的。有平台扛价格的嫌疑。还有，如果980元的价格，我们可以选择的酱酒品牌非常多。可能有价无市。我个人认为茅台集团的酒质是不如茅台股份的。以上就是我的一些观点和看法，如果各位酒友还有其他的观点或不同意见，非常期待与您一起交流探讨，请在评论区给我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名爱喝会品且有独立观点的头条作者，希望用浅显的文字让您健康喝好酒，选酒不犯愁！码字不易，点赞鼓励！如果您觉得我写还凑合，请赐个关注或点个赞吧，真诚期待与您结缘，芙蘭哥在此鞠躬谢啦。
酱香酒到底成本多少钱？固态发酵的酱香白酒一般什么价？
无论酱香或者浓香还是清香，只要按照传统工艺老老实实做，都没什么问题。只不过，这几年得益于众多酱香型厂家的大力传播推广，很多中高端消费都跑酱香哪里去了。他们的理由几乎无一例外都是说酱香型饮后不头疼。其实呢，只要不用糖化酶快速发酵，采用大曲泥池固态发酵的酒肯定都不会头疼的。酱香分为坤沙和碎沙，坤沙工艺略复杂一些。
大家觉得酱香白酒最低多少钱的才能喝出愉快感来？
谢邀，酱香型白酒由于生产工艺的独特性，造成其成品酒的价格偏高。首先出酒率低，用曲量大，淀粉利用率不足三成，其次生产周期长，从润料糊化堆积发酵开始，经八个轮次到最后结束，大约需要一年时间，再次，储存时间长，从酒入库储存需三年时间才能充分完成酯化反映，勾兑裝瓶，在此期间需要大量的资金积压，也会增加酒的损耗。
白酒酱香的都是粮食酒吗？你见过最便宜的酱香酒多少钱？
酱香型白酒都是粮食酒吗？非也，非也！如果放在10年前，说酱香型白酒都是粮食酒，我信，但现在这是微信上的酒商给我发的消息大前天说起航酒99元一件，什么概念？一件酒6瓶，意味着每瓶酒价格为16.5元，减去运费一瓶3块，瓶子包装人工5块，剩下的酒水价格也酒不过10元。这价格够不够便宜？如果还不够便宜，我们再看看某电商平台上的茅台镇接待酒贵宾酒原浆酒一件价格不到50元。
我们再来算算成本，一件酒50块钱，快递费算15元/件，瓶子包装人工外箱算20/件，厂家利润算3块钱/件，销售商利润5块/件，剩下的酒水成本就是50-15-20-3-5=7块钱/件，平均每瓶酒水的价格就是1.16元。这个价格算不算便宜？酱香酒一斤成本1块钱左右？哪怕是灌装矿泉水都不止1块钱成本吧。
在这个成本下，茅台酒的利润甚至比药品还要巨大。作为酱香型的人，我们常说酱香型的酒不能和酒精勾兑。这种1元成本的酒是纯粮酒而不是酒精勾兑的吗？真相是，真正的酱香酒是不能直接勾兑酒精的。这种直接勾兑的酒根本称不上酱香型酒。尝过之后就知道是食用酒精和水的味道。就算把包装改得又香又香，奸商也能把这个谎言编得更好。